2019年全国各地中考化学真题汇编：化学与健康、社会专题（含答案）

1、2019年全国真题汇编化学与健康、社会18. （2019赤峰市）阅读下面科普短文：豆制品是以大豆等豆类为原料，经加工而成的食品。以下为两种豆制品的主要制作流程：豆制品的营养主要体现在丰富的蛋白质含量上，另外还含有钙、磷、铁等矿物质以及维生素、等，豆制品中不含胆固醇，所含豆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用，且热量很低。因光，肥胖和高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可多吃些豆制品。回答下列问题：（1）在豆豉的制作过程中，“发酵”属于_（填“物理”或“化学”）变化。（2）豆制品中含有钙、磷、铁等矿物质，这里的“钙、磷、铁”指的是_（填“原子”、“元素”或“单质”）（3）豆制品中含有人体所需要的营养素主要是_、无机盐和维生素。（4）滤浆的过程就是利用一种特殊工具把磨浆过程中产生的豆腐渣分离出去，其操作与化学实验中_操作的作用相同。（5）建议肥胖和心脑血管疾病患者可适当多吃一些豆制品的理由是_【答案】 (1). 化学 (2). 元素 (3). 蛋白质 (4). 过滤 (5). 豆制品中不含胆固醇，所含豆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用6. （2019宁夏）2018年5月18日，习近平总书记在全

2、国生态环境保护大会上提出了“加大力度推进生态文明建设”的要求。下列各组措施完全符合这一要求的是( )A空气污染的防治B垃圾的回收与处理积极推广使用共享单车工厂加高烟囱排放废气城市限制、禁止燃放烟花爆竹减少焚烧城市垃圾将各种电池分类回收，集中处理重复使用塑料袋等塑料制品以减少“白色污染”C燃料及能源的综合利用D水污染的治理、化肥与农药的使用推广使用氢燃料电池为治理雾霾，禁止使用化石燃料利用廉价材料高效地将太阳能转化为电能工业废水排放后再集中治理合理使用化肥、农药，促进粮食生产研究废水净化技术，实现水资源的循环利用 【答案】B【解析】【详解】A、积极推广使用共享单车，有利于减少空气污染；工厂加高烟囱排放废气，会造成空气污染；城市限制、禁止燃放烟花爆竹，有利于减少空气污染，故A不正确；B、减少焚烧城市垃圾、将各种电池分类回收或集中处理，都有利于保护环境；重复使用塑料袋等塑料制品以减少“白色污染”，有利于垃圾回收利用，故B正确；C、推广使用氢燃料电池，能节约能源；为治理雾霾，应合理使用化石燃料；利用廉价材料高效地将太阳能转化为电能，能实现能源的综合利用，故C不正确；D、工业废水应先集中治理再排

3、放；合理使用化肥、农药，促进粮食生产，不能造成环境污染；研究废水净化技术，实现水资源的循环利用，有利于资源的循环利用，故D不正确。故选B。14. （2019宁夏）化学元素与人体健康的关系十分密切、人体缺碘会引起_。日常生活中通常食用海带、加碘盐预防碘元素不足。下图是市场上常见加碘盐的配料表，据此回答：碘酸钾中所含的常量元素是_，碘元素的质量分数是_(精确到0.1)。为了维持生命和健康必须摄取营养素，富含蛋白质的常见食物有_(写一种)。配料：氯化钠（NaCl）碘酸钾（KIO3）含量：氯化钠94%含碘量：30mg/kg【答案】 (1). 甲状腺肿大(或大脖子病) (2). K、O（或钾、氧)（答一种不得分) (3). 59.3% (4). 鸡蛋(或廋肉；鱼虾；豆类制品等)（答案合理即得分）。1.（2019赤峰市）下列做法不符合“低碳”理念的是（）A. 使用太阳能B. 乘公交出行C. 使用一次性木筷D. 增大绿化面积【答案】C【分析】低碳生活和低碳技术的基本理念是节能减排，“低碳”指的是生产、生活作息时所耗用的能量要尽量减少，特别是减少二氧化碳的排放量，减缓生态恶化；可以从节电、节能和回收等

4、环节来改变生产、生活细节，据此进行分析判断即可。【详解】A使用太阳能，能减少二氧化碳的排放，故A符合；B乘公交出行可以减少汽车尾气排放，故B符合；C使用一次性木筷，增加森林的砍伐，减少树木吸收二氧化碳，故C不符合；D增大绿化面积，提高了植物吸收二氧化碳的能力，故D符合。故选：C。4. （2019镇江市）下列做法正确的是（ ）A. 高温煮沸，杀菌消毒B. 霉变大米，清洗食用C. 深埋电池，消除污染D. 食品防腐，硫磺熏蒸【答案】A【解析】【详解】A、高温煮沸能使微生物中的蛋白质变性，能杀死微生物，起到杀菌消毒的效果，故A正确；B、霉变大米中存在黄曲霉素，清洗不能除去，不能食用，故B错误；C、电池中汞、铅、镉等重金属溶出会污染地下水和土壤。深埋电池，会污染地下水和土壤，故C错误；D、用硫磺熏蒸食品时，硫磺与氧气反应生成二氧化硫，二氧化硫是一种有刺激性气味、有毒的气体，能使人中毒，故D错误。故选A。16（2019天门市）下列物品所用的主要材料中，不属于有机合成材料的是（ ）A不粘锅的聚四氟乙烯内衬 B汽车轮胎C无人机的塑料外壳 D羊绒外套答案为：D1（2019南通市）2018年10月，南通被

5、授予“国家森林城市”称号。为了使南通这座江风海韵森林城变得天更蓝、水更清、景更美，下列做法应该禁止的是（ ） A工业废水直接排入河流 B加强对烟花爆竹燃放管理 C生产生活垃圾分类放置 D鼓励对旧金属回收再利用答案为：A11. （2019徐州市）今年世界地球日的主题为“珍爱美丽地球，守护自然资源”，下列说法正确的是（ ）A.形成酸雨是因大气中CO2含量增多B.光合作用是自然界利用太阳能最成功的C.露天焚烧是科学方便的垃圾处理方式D.白色污染是由废弃合成纤维制品引起的答案：B2. （2019包头）下列做法合理的是（ ）A.发现家中天然气泄漏，立即打开抽油烟机B.为治理雾霾，禁止使用化石燃料C.为防止废旧电池污染环境，把电池深埋地下D.在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料，可减少对环境的污染【答案】D1.（2019鄂尔多斯）绿水青山就是金山银山。下列做法不符合这一理念的是A. 无纸化办公，低碳出行，减少资源消耗B. 生活垃圾沈曼处理，减少对地表的污染C. 推广使用滴、喷灌技术，高效利用水资源D. 退耕还草，植树造林，提高植被覆盖率【答案】B 4（2019张家界市）我市开展了第48个世界环境日环保

6、知识进校园活动，旨在提高学生的环保意识。下列做法不符合环保要求的是（）A垃圾分类存放、处理B合理使用农药、化肥C经常使用一次性筷子，塑料袋等D开发太阳能、风能等，减少使用化石燃料故选：C。12（2019张家界市）“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的话题。（1）烹饪过程中使用了加碘盐，其目的是为了防止缺碘引起 （选填“甲状腺”、“贫血”或“佝偻”）疾病；（2）患胃酸过多症的病人可服用含 （选填“氢氧化铝”或“氢氧化钠”）的药物治疗；（3）健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，用 可以测定人体内或排出的液体的酸碱度，帮助我们了解身体健康状况。故答案为：12【解答】解：（1）人体缺碘易患甲状腺疾病；故填：甲状腺；（2）氢氧化钠和氢氧化铝均属于碱，但是氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，所以治疗胃酸过多要用氢氧化铝；故填：氢氧化铝；（3）健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，用pH试纸可以测定人体内或排出的液体的酸碱度，帮助我们了解身体健康状况。故填：pH试纸。23（2019益阳市）（3分）钙元素是构成人体的重要组成部分，钠、锌等元素对人体健康也有着重要作用。（1）少儿患佝偻病和发育不良，老年人得

7、骨质疏松症是因为体内缺Ca（填元素符号）。（2）上述三种元素中，属于微量元素的是Zn（填元素符号）；对维持人体内的水分和维持体液pH的恒定起重要作用的是Na+（填离子符号）。故答案为：（1）Ca；（2）Zn；Na+。9（2019益阳市）（2分）为响应党的号召，益阳市采取了一系列落实“绿水青山，就是金山银山”这一理念的措施，以保护生态环境。下列措施中，益阳市不会采纳的是（）A拆除水上娱乐设施，恢复湿地生态B建立污水处理厂，处理城市生活污水C整改或关停排放物不达标的企业D大规模围湖造田，以发展经济故选：D。18（2019天门市）化学物质与人体的健康息息相关。下列有关叙述正确的是（ ）A炒菜用亚硝酸钠调味，可增进入体健康 B汞、铅、镉是人体必须的元素C人体缺氟易产生龋齿 D维生素是人体的主要供能物质答案为：C19（2019天门市）6月5日是世界环境日，2019年的主题是“蓝天保卫战，我是行动者”。下列做法错误的是（ ）A氮肥厂的废气经过处理达到排放标准后才排放B蔬菜大棚的塑料膜就地焚烧处理C积极推进新能源汽车的使用，逐步淘汰燃油汽车D大力植树造林，严禁乱砍滥伐答案为：B1（2019桂林市）垃

8、圾分类回收是绿色新时尚，矿泉水瓶可归为（） A厨余垃圾 B有害垃圾 C其他垃圾 D可回收垃圾1.（2019常州市）“绿水青山就是金山银山”，下列做法与该主题不相符的是A. 研制开发清洁能源B. 工业废水灌溉农田C. 分类回收生活垃圾D. 积极推广共享单车【答案】B3. （2019常州市）下列食物富含蛋白质的是A. 土豆B. 牛肉C. 苹果D. 青菜【答案】B8. （2019常州市）下列不属于合成材料的是A. 聚氯乙烯B. 合成橡胶C. 涤纶D. 蚕丝【答案】D4（2019聊城市）下列做法不符合“共享水城碧水蓝天”理念的是（）A禁止燃放烟花爆竹B工业废水经处理达标后排放C增大绿化面积，美化居住环境D生活垃圾集中后露天焚烧答案为：D19（2019聊城市）（8分）社会在进步，我们的生活进入了新时代，请从化学的视角回答下列生活中的相关问题：（1）网购已成为人们生活的一部分，小刚通过“美团”网站订购了外卖套餐：红烧排骨、西红柿鸡蛋、米饭，其中富含糖类的食物是 。（2）常食用黑木耳、绿叶蔬菜可补充人体所需的铁元素，铁元素摄入不足可能会引起的疾病是 症。（3）饮用水的质量越来越被人们所关注，目前市场上出售的净水器中的活性炭主要起 作用。（4）“中国高铁”已成为我国的一张新名片，其车身主要采用的镍铬奥氏体不锈钢属于 （填序号）A无机非金属材料B金属材料C有机合成材料D复合材料故答案为：（1）米饭；（2）缺铁性贫血症；（3）吸附；（4）B。9（2019益阳市）（2分）为响应党的号召，益阳市采取了一系列落实“绿水青山，就是金山银山”这一理念的措施，以保护生态环境。下列措施中，益阳市不会采纳的是（）A拆除水上娱乐设施，恢复湿地生态B建立污水处理厂，处理城市生活污水C整改或关停排放物不达标的企业D大规模围湖造田，以发展经济答案为：D23（2019益阳市）（3分）钙元素是构成人体的重要组成部分，钠、锌等元素对人体健康也有着重要作用。（1）少儿患

《2019年全国各地中考化学真题汇编：化学与健康、社会专题（含答案）》由会员英****分享，可在线阅读，更多相关《2019年全国各地中考化学真题汇编：化学与健康、社会专题（含答案）》请在金锄头文库上搜索。