1、 微生物与免疫学口诀综合：1,细菌的基本结构细胞壁革兰氏菌有阴阳，共同拥有肽聚糖；革兰阳性壁很厚，唯独宠爱磷壁球;革兰阴性结构多，磷脂外膜和脂多；2,细菌特殊结构：荚膜就像防弹衣，鞭毛腿长来回走；菌毛周身爱粘人，加个性字质粒跑；芽孢就是木乃伊，等待重生致病体；3，细菌色素分类：水母绿，黄金脂（水溶性色素，能弥形至培养基或周围组织，如绿脓杆菌产生的绿脓色素使培养基或脓汗呈绿色。脂溶性色素，不溶于水，仅保持在菌落 内使之呈色而培养基颜色不变，如金黄色葡萄球菌色素。）4，内毒素，外毒素：内阴脂多糖，外全蛋白质；甲醛脱毒类毒素，入体产生抗毒素。5，巴氏消毒法：低温度杀灭液态食品中的病原菌（1）低温维持巴氏消毒法 6365 30min（2）高温瞬时巴氏消毒法 7172 15s（3）超高温巴氏消毒法 132 12s60+70=13030/15=26，革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的分类：李丹毒，加结核，芽孢球菌阳性多，若问芽孢菌有何，炭/气肿疽/破三梭，这些细菌均阳性，其他细菌阴性多。注解：李：李氏杆菌丹毒：丹毒杆菌结核：结核杆菌炭：炭疽杆菌气肿疽：产气荚膜梭菌破：破伤风梭菌 7,大肠埃希氏菌,沙门氏
2、菌及支气管败血波氏菌培养特性:麦红伊黑沙无色，分解乳糖原因来; 萎鼻波氏麦蓝灰。8，巴氏杆菌科及相关属：巴氏杆菌革兰阴，瑞士美蓝两浓染。牛败猪肺禽霍乱，还有慢性萎鼻炎。鸭疫浆膜里氏菌，心肝气囊雏三炎。胸膜肺炎为放线，CAMP 加 V 全。副猪嗜血很疯狂，xv 之后卫星现。9，炭疽综合版：炭疽杆菌爱吃草，七窍流血吓人跑；尸僵不全煤焦油，脾脏肿大像樱桃；竹节倒松卷发样，Ascoli 串珠禁解剖。10，产单核细菌李氏杆菌李氏产单核，V 型排排坐；菌落蓝绿光，牛羊转圈病。11，分枝杆菌综合版：抗酸结核为红色，罗杰种出菜花落；老大干酪珍珠病，老二间泻肠增生； 12，支原体病：禽慢/猪喘/牛肺疫，无壁煎蛋支原体。13，特殊培养基：麦康凯培养基：大肠杆菌（红色）、沙门氏菌（无色）、波氏杆菌（蓝灰色）三糖铁培养基（TSI）：大肠杆菌（不产生 H2S，黄色）、沙门氏菌（产生 H2S，黑色）salmonella shigella agar（SS）：只生长沙门氏菌血液琼脂培养基：猪链球菌，巴氏杆菌，里氏杆菌，产气荚膜梭菌（双层溶血环）巧克力或添加 NAD 血平板：放线杆菌，嗜血杆菌葡萄糖琼脂平板或亚硝酸钠胰
3、蛋白胨琼脂平板或其他培养基：李氏杆菌（蓝绿荧光或黑绿）罗杰二氏培养基：分枝杆菌 14，细菌染色：革兰氏阳性菌（紫色）：李丹毒，加结核，芽胞/球菌阳性多瑞氏染色法：巴氏杆菌属（成蓝色/两极浓染）抗酸染色法：结核分支杆菌（红色/含丰富蜡质）柯兹罗夫染色法：布氏杆菌（红色）姬姆萨或渡银法：螺旋体用此法效果较好15，病毒分类：双 D 豆包甜非咸；单股细小和圆环；双 R 蓝舌加法囊；单负双黏及子弹；单正冠状动脉炎，微量黄酒杯莫贪；反转血癌马传贫；以上分类要记全。注释：豆：痘病毒科包：疱疹病毒科非：非洲猪瘟病毒科咸：腺病毒科双黏：正黏病毒科和副黏病毒科弹：弹状病毒微：微 RNA 病毒科黄：黄病毒科 杯：嵌杯病毒科血癌：禽白血病16,囊膜病毒和血凝病毒分类：囊膜病毒：副黏病毒科（新城疫，小反刍兽疫，犬瘟）正黏病毒科（禽流感）痘病毒科疱疹病毒科（伪狂犬，牛传染性鼻气管炎，马立克，禽传染性喉气管炎，鸭瘟病毒）反转录病毒科（禽白血病，马传染性贫血病毒）弹状病毒科（狂犬病）黄病毒科（猪瘟，牛病毒性腹泻，乙型脑炎）冠状病毒科（禽传染性支气管炎，猪传染性胃肠炎）动脉炎病毒科（蓝耳病）非洲猪瘟病毒科（非洲猪瘟）记
4、忆宝典：囊膜病毒成员多，双黏痘疱和反弹，另加黄冠动脉炎；副黏新刍和犬瘟，正黏只有禽流感；疱疹是个大家族，伪鼻马喉和鸭瘟；反转血癌马传贫，狂犬犹如子弹穿； 猪瘟牛泻乙脑黄，禽支猪胃都为冠；动脉炎病有蓝耳，记忆宝典嗨飞天。血凝病毒：副黏病毒科（新城疫，小反刍兽疫，犬瘟）正黏病毒科（禽流感）细小病毒科（猪细小，犬细小）呼肠孤病毒科（蓝舌病）嵌杯病毒科（兔出血症病毒）腺病毒（犬传染性肝炎病毒，减蛋综合征病毒）乙型脑炎记忆口诀：血凝家族成员少，双黏细小孤杯现（腺）；孤树一帜为蓝舌，兔死狗烹莫悲沉，蓝眼减蛋血凝现。17，免疫球蛋白的功能区：*VH-VL:抗原结合位点(互补决定区)*CH1-CL:遗传位点*CH2-CH2:补体结合位点*CH3-CH3:细胞结合位点 *绞链区：CH1 与 CH2 之间“抗原”头；“细胞”后；“遗传、补体中间凑.ME(IgM，IgE)很特别，老 4 却把老 3 揍。18，抗体：M 五聚早；G 高胎盘透；A 黏二聚体，E（1）敏抗寄扰。19，免疫应答的基本过程：（内外，外 4 内 8）1，外源性 Ag 被 CD4+的 TH 细胞识别；（外、MHC、CD4+、TH）2，内源
5、性 Ag 被 CD8+细胞毒性 T 细胞（CTL）识别；（内、MHC、CD8+、CTL）20，免疫分子：B 变浆产抗体，主要介导体免疫；TD 变态/过敏，TC 毒杀/穿孔死；补体酶活作用多，干扰素来病毒撤；型病毒跑，型免疫调。 21，变态反应：型（速发型或过敏反应型）型（细胞溶解型或细胞毒型）型（免疫复合物型或血管炎型）型（迟发型）1 速发、4 迟发、细胞/免复中间趴。老大过敏荨麻疹，老二输血器官换，三 A 红斑风湿肾，四 J 变态拖延慢。22，主动免疫与被动免疫：主动免疫-追女友，很费力，自己努力产抗体。被动免疫-被女追，很嗨皮，不劳而获得抗体。 传染病口诀综合：1，经卵传播：可经卵传播的疾病有鸡沙门氏菌病（鸡白痢）、鸡产蛋下降综合征、禽白血病、禽慢性呼吸道疾病，鸡病毒性关节炎等。（蛋里含有白蛋白，容易噎住要吃慢，不吃易得关节炎）2，乙脑：猪瘟牛泻乙脑黄，7-9 月蚊虫叮；关节肿大还流产，睾丸只有一侧膨;病毒分离 BHK，血凝抑制弱毒防。3,炭疽：，炭疽杆菌爱吃草，七窍流血吓人跑；尸僵不全煤焦油，脾脏肿大像樱桃；竹节倒松卷发样，Ascoli 串珠禁解剖。4，大肠和沙门：麦红伊黑沙无色
6、，分解乳糖原因来，1-3 黄，加零白，断奶一周水肿来。沙门氏菌很牛掰，鸡场白痢净化 bye，还能引起伤寒病，猪副鸡副鸡伤害（寒）。 5，布鲁氏菌病：布氏柯兹红色菌，生殖关节粟粒疹，国贸补体国内凝，羊型 5 号猪无缘。6，结核，副结核：抗酸结核为红色，罗杰种出菜花落；老大干酪珍珠病，老二间泻肠增生；7,马鼻疽鼻疽杆菌马属易，肺鼻易感还有皮。结节长索念珠状，菌素点眼易检疫。8,口蹄疫口蹄微 R 病毒科，偶蹄动物容易得；水疱诊断虎斑纹，得了此病全杀完。9，伪狂犬：四肢滑动划水状，家兔接种呈奇痒，大猪流产或隐形，伪狂疱疹猪疯狂。 10，羊的梭菌疾病：快猝肠黑膏，腐 CDBB。真胃出血为快疫；肠炎腹膜系（“气”）猝疽；羊肠毒血软肾病；黑疫皮黑肝肿胀；羔羊“红肠”7 日龄，以上病症要记清。11,禽霍乱冠黑腹泻肝脏针，鸡感霍乱巴氏菌。12，猪瘟与非洲猪瘟：雀斑肾，脾梗死，回盲结肠纽扣状，此为猪瘟病毒黄，荧抗中和试验防。外紫斑/内瘀斑，非洲猪瘟蜱虫传，淋巴血瘤样，脾脏黑紫肿。13,猪腹泻红梭血螺副沙门。红梭小小肠；血螺大大肠。红：猪红痢 梭：产气荚膜梭菌（魏氏梭菌）血：猪痢疾（猪血痢）螺：猪痢疾短螺旋
7、体副：副伤寒沙门：沙门氏菌14，猪传染性胃肠炎与猪流行性腹泻区分：胃肠/腹泻 10 日龄；电镜像花为冠状；空肠/回肠荧抗检；RT-PCR 测两病。15，猪呼吸道疾病：蓝耳病耳朵蓝，罪魁祸首动脉炎，肺门淋巴理石观。喘气病肉样变，最后侵害支气管猪肺疫巴氏菌，瑞氏美蓝两浓染。萎缩鼻炎波巴菌，歪鼻爱哭有泪斑。胸膜肺炎为放线，CAMP 阳性全，死前口鼻吐血完。副猪嗜血纤维长，xv 之后卫星现，引发浆膜/关节炎。猪繁殖与呼吸综合症（蓝耳病）猪支原体肺炎（猪喘气病） 猪肺疫猪传染性萎缩性鼻炎猪传染性胸膜肺炎副猪嗜血杆菌病16：猪口蹄疫，水疱病区分：口蹄全死酸不死17，蓝舌病，牛传染性鼻气管炎、牛流行热、牛病毒性腹泻、小反刍兽疫，山羊关节-脑炎病、羊痘、羊口疮的区分：蓝舌病，库蠓传，多肺口舌要记全；牛传鼻，病程多，呼生脑眼流之多；流行热，三日短，病程只有呼胃瘫；病毒腹泻食道烂，直线排列眼可观；反刍兽疫又羊瘟，结肠直肠斑马线；关节-脑炎反转录，还有肺炎但少见。羊痘结节在皮黏，银染原生小体现；口疮脓疱为疣状，两者都为弱毒防。18，牛、羊传染性胸膜肺炎（牛肺疫）猪 传 胸 膜 为 放 线 ； 牛 / 羊 胸
8、 膜 为 煎 蛋 ， 引 起 呼 吸 关 节 炎 ， 单侧大理石样观。羊感铁锈鼻液流，打开胸腔果冻胶。猪传染性胸膜肺炎：放线杆菌牛、羊传染性胸膜肺炎（牛肺疫）：丝状支原体19 ， 鸡 新 城 疫 ： 嗉 囊 流 / 咯 咯 叫 ， 腺 头 血 / 新 城 笑 。20，传染性法氏囊：葡萄紫/肾花斑，胸腿腺肌血/囊传。21，鸡传染性喉气管炎、鸡传染性支气管炎 IB、禽慢性呼吸道病、鸡传染性鼻炎区分：成传喉、喉疱疹，咳血/气管结膜炎。幼传支、支为冠，呼/肾/腺胃/鸡胚变，如果感染成年鸡，主要表现为减蛋。最后还有禽慢呼，支呼支呼气囊变。鸡感鼻炎嗜血菌，无一幸免灭磺胺。成传喉里“涵核酸”（核内嗜酸性包涵体），法囊/鸡支肾花斑。22，马立克及禽白血病： 马立克，为疱疹，即劈叉又鱼眼；法缩无结 / 组化检，插根羽毛琼扩散。禽白血，为反转，淋巴白血最常见；器官大结节/血管肿瘤破，可用蛋清做间免。23，鸭鹅传染病记忆：鸭瘟、疱疹、大头瘟；肝炎、“微 R”、背脖弯；坦布出血卵巢炎，蚊虫传播黄毒传还有浆膜里氏菌，心肝气囊雏三炎；小鹅只有一种病，细小病毒是主因。24，禽类传染病鸡胚接种：新流和鸭肝 ，尿囊腔内灌；法喉和鸭瘟，扎膜要扎稳。鸡胚尿囊腔：新城疫，禽流感鸡胚绒毛尿囊膜：传染性法氏囊病，鸡传染性喉气管炎鸡胚干扰实验：鸡传染性支气管炎鸡胚或鸭胚尿囊腔：鸭病毒性肝炎 鸭胚尿囊膜：鸭瘟25，犬病：犬瘟热为副黏，双相/足厚/狐貂感。犬细小名肠炎，青肠番茄/幼心炎。犬肝炎由线（腺）引，骑马用鞍看蓝眼。冠状病毒胃肠炎，呕吐腹泻预防难。浆犬瘟，核小肝，2 月首免预防完。26，猫病：猫感细小泛白少，双相/腹泻/白 Cell 少。冠状/湿渗腹膜炎，神眼肾肝/非渗干。猫鼻疱疹病毒科，“痛哭流涕”结膜炎。艾滋潜伏病程长，分离鉴定明病因。27，兔貂病：兔出血为嵌杯，肝肺出血不能奔；粘液瘤像痘包，结节肿胀果冻胶； 阿留申名字好，肝肾肿大羊羔抽；貂肠炎也细小，小肠
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