1、Click to add title,Click to add text,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,瑞幸咖啡人力资源体系,目录,一,.,瑞幸咖啡的文化理念二,.,瑞幸咖啡的招聘策略三,.,瑞幸咖啡的任职管理四,.,瑞幸咖啡的考核,&,激励,/01,瑞幸咖啡的文化理念,1.,瑞幸咖啡公司介绍,瑞幸咖啡是目前中国领先的咖啡新零售企业,充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,全国门店数,8,214,家,中国连锁咖啡规模第一,覆盖全国,239,个城市,APP,注册用户超,1.4,亿,在职员工超,30,000,名,2.,瑞幸咖啡发展历程,2018.01,2019,2020,下,2017,2018.12,2020,上,6,月，瑞幸咖啡成立；,10,月，北京,soho,试运营,陆续在上海、天津等,13,个城市试,营业,门店数量超,2000,家，公司,B,轮估值,22,亿美元,创始与兴起（,2017-2018,）,上市与暴雷（,2019-2020,）,5,月，瑞幸咖啡登陆纳斯达克,，,成为全球最快,IPO,的,公司,2,月，
2、浑水指责财务造假：,4,月，瑞幸承认财务造假：,5,月，钱治亚和刘剑因财务造假被免去,CEO,和,COO,职位：,6,月，退市,9,月，接受国家市监,6100,万元罚款；,12,月，与,SEC,和解，支付,1.8,亿美元罚款,2.,瑞幸咖啡发展历程,2022,2021,2023,3,月，新品生椰拿铁推出，快速成为,爆款，经营数据改善：,4,月，与大钲资本和愉悦资本达成增资协议，总额,2.5,亿美元；,5,月，注册资本减少,2.5,亿美元，用于海外债务重组,1,月，大钲资本成为公司控股股东；,4,月，宣布完成债务重组：,5,月，对外公告实现首次季度盈利：,12,月，宣布在,9,省,41,城开放加盟模式,4,月，首家海外门店在新加坡开业；推“,9.9,元喝咖啡,”,计划，扩充流量；,6,月，门店数量破万；,9,月份，与茅台联名推出“酱香拿铁”,变革与重生（,2021,年至今）,3.,使命愿景价值观,“求真务实、品质至上、持续创新、非我莫属、互信共赢”,核心价值观,“创造幸运时刻，激发美好生活热望”,充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域优质供应商深度合作，打造高品质的消费体验
3、，为顾客创造幸运时刻。,使命,“创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”,愿景,4.,瑞幸咖啡品牌价值主张,金奖咖啡豆和,WBC,冠军团队设计的咖啡配方,高品质原料和咖啡机,知名供应商供应的其他产品,高品质,移动应用覆盖客户购买全程,密集的门店网络，紧邻客户,高便利性,强大的规模效益和议价能力,低运营成本,成本的节省转化为更实惠的价格使客户获利,高性价比,/02,瑞幸咖啡的招聘策略,1.,员工画像,瑞幸倡导人才多元化，在人才,“,选、用、育、留,”,上,，,力争实现人尽其才、才尽其用。,瑞幸以属地化管理方式招募来自超过,230,个地级市的人才,，,覆盖应届毕业生、互联网企业、高科技企业、新零售,/,咖啡行业和咨询专业机构等背景。,截至,2022,年,6,月,30,，,瑞幸全职员工中女性员工占比接近一半,，,90,及以后人员占比近,82%,，呈现多元化、年轻化人才构成,，,贴近瑞幸,“,专业、年轻、时尚、健康,”,的品牌调性,，,帮助瑞幸更好匹配咖啡主力消费人群的需求。,瑞幸员工,营销式招聘,内推,瑞幸门店运营端,40%,以上的员工都是通过内推招进来的,常规招聘,主要通过招聘
4、网站、自家的官方软件,体验式就业,实习生,&,兼职,主要是通过品牌植入高校，并在学校里面传递一个信息：,你找的不是工作，是伙伴,；从而招聘了众多的兼职和实习生。,40%,30%,20%,2.,招聘方式,你找的不是工作,是伙伴,2.1,内推机制,奖励机制,推荐成功后，会有奖励，比如“咖啡豆”，这个可以换购公司内部商城任意一件带公司,Logo,的商品。既提高了内推积极性，又增加了员工归属感。,内推的优势,能够实现精准招人；,能识别员工忠诚度；,帮助企业实现文化传播（拉新、营销）；,最大的好处，省钱。,每年花费四五十万,满足公司,60%,以上的人才用量,内部推荐,智联,花,300,万预算,最后真正招来的有效人才非常少,2.1.1,内推机制的效用,每年从各大高校中招募大量实习生，包括法律、运营、数学、计算机等专业的实习生。,城市端专员和助理岗位，都可以用实习生替代,有一定风险、不太容易追诉,关键工作,主管及以上,2.2,把实习生做不了的事挑出来，剩下就给到实习生,校招,社招,2.3,社招职位,/03,瑞幸咖啡的任职管理,1.,人才梯队建设,01,02,03,04,副总裁,的接班人,一级部门,的
5、接班人,带小团队的,核心骨干,来自,985/211,大学的管培生,确保每一个梯队后都有储备人才,2.,基本要素要求,价值观,相符,与企业价值观相符，有志于在食品快消行业领域发展，热爱咖啡文化，认同瑞幸商业价值与愿景,趋势,逻辑,换位,自我,逻辑,了解候选人的思维逻辑能力,倾向于招理工科的学生,说的任何话，都要合乎逻辑，而不能跳出逻辑本身,自我,主要考察候选人的独立判断能力,要有自主思考能力，不能人云亦云,趋势,考察候选人对某些事情的见解,透过现象看本质的能力,换位,候选人需要具备换位思考的能力,要有换位思考的能力，要有同理心,不能完全站在本位主义的角度去考虑问题,2.1,基本要素要求,3.,培养前置：面试,-,学习,-,入职,面试完成,让候选人提前学习瑞幸的岗位操作技能,发学习链接,学习考核,合格录取,考核候选人的学习能力,深入了解候选人的求职意愿,减少培训的时间成本,员工“足迹”数字化,从人员申请入职到员工离开的整个职业发展过程,门店运营数字化,涵盖员工排班、门店库存盘点、进货等,4.,数字化管理,4.1,招聘数字化,内推,猎头,网络渠道,面试官通过微信,查看面试通知,简历电子化,反
6、馈,&,评价系统化,招聘系统,候选人测评,候选人,从事什么岗位,岗位需要的测评分数在什么区间,候选人,的分数是否到达这个区间,是否胜任这个岗位，一切都有数据做支撑,4.2,瑞幸管理,9,大系统,绩效系统,测评系统,培训系统,NC,人事系统,OA,系统（门户）,财务系统,电子签章,业务系统,Exchange,做,HR,管理,最核心的是靠系统化,而不能全靠人,瑞幸咖啡,HRD,冉浩,/04,瑞幸咖啡的考核,&,激励,1.,绩效考核,高绩效,每单出餐必须在,2,分钟以内,出餐考核,食品安全出事故，奖金归零,流程考核,门店订单量,员工操作规范,顾客评价,门店店员违规操作会扣绩效,2.,处罚机制：,任何岗位的员工，无论工龄多大，只要碰到了红线，都没有任何特权，都必须接受处罚。,红线,客户差评时,门店台面不清洁,没有按照要求,未按照规范来操作,3.,激励机制,现金奖励,股权激励,晋升通道,员工福利,3.1,现金激励：将奖励下沉到基层,薪酬激励,员工的薪资结构主要由基本工资、绩效奖金和其他补贴组成。,根据,boss,直聘数据显示，以广州为例，星巴克的时薪是,17.1,元，瑞幸是,25,元，月薪在,5-7,k,之间,奖金激励,员工的奖金与门店订单挂钩，门店订单量越高，员工的绩效就越高；,若遇上爆火系列，门店还会向所有在岗的咖啡师发放红包奖励，如,9,月份酱香拿铁火爆全网，有网友晒出了,200,元红包。,3.2,股权激励：分层分类，区别对待,中高层实行股权激励,通过期权、限制性股票对其进行激励，保障管理团队稳定性。,在,2020,年瑞幸陷入“造假案”风波，管理层动荡不安、大面积换血，瑞幸推出了“,2021,年股权激励计划”，通过股权激励稳住了局面，为瑞幸留住了不少人才。,咖啡师,值班经理,储备店长,副店长,店长,区域经理,店员,瑞幸所有的门店店长以及运营经理,70%,都来源于内部晋升,在职人员最快用,8,个月就能晋升为区域经理,店员考取“咖啡师资格证”之后，时薪就会增加，晋升路径也更加通畅,3.3,晋升通道：人才从内部走出来,3.4,员工福利：员工免费喝咖啡,五险一金,餐补,交通补贴,两杯免费饮品,/,每天,带薪年假,结婚喜金,
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