美术《今日的菜单》
18页
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,一、每人根据小组列出的菜单，分工合作，制作菜品。,二、创作要求：菜品有新意，色，香，味俱全，摆放有创意，评选出,“,金牌菜,”,，并授予,“,厨师帽,”,。,今日菜单,学习目标,1,，了解一些烹饪 常 识，现代美食理念，中外各种名菜的菜式。,2,，引导学生利用彩泥 表现生活中的蔬菜、菜肴，培养学生的动手能力。,3,，引导学生体验捏塑材料带来的美感和造型活动的乐趣，发扬团队协作精神。,今日的,1,、蒸 熊 掌,2,、烧 雏 鸡,3,、松花小肚,4,、清蒸八宝猪,5,、炖 鸡 丝,6,、豆豉鲶鱼,7,、软炸里脊,8,、醋溜肉片,9,、蛋炒虾仁,10,、拌 鸡 丝,11,、什锦豆腐,12,、清拌蟹肉,13,、炸 丸 子,14,、四喜丸子,15,、坛 子 肉,16,、水晶肘子,菜单,红烧鱼,青炒虾仁,松仁玉米,油焖大虾,水果沙拉,颜色,形状,味道,?,?,1,、给这道,“,菜品,”,起个好听的名字？,2,、这道,“,菜品,”,的主料是什么？配料是什么？,我 会 玩 彩 泥,团,压,搓,切,1,、制定本组的,“,菜单,”,？,2,、由组内推选出一人汇报本组的,“,菜单,”,？,菜单,第一组,？,第二组,？,第三组,？,第四组,？,第五组,？,开饭了,
《美术《今日的菜单》》由会员S****5分享，可在线阅读，更多相关《美术《今日的菜单》》请在金锄头文库上搜索。
点击阅读更多内容
