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酒店经理2023年上半年工作总结范本(6篇).doc
16页1、酒店经理2023年上半年工作总结范本不知不觉间就已经是_年中时刻了,上半年的工作也算是结束了,对于上半年有欢乐,有痛苦,有忧愁,更是有非常多的幸福,身为经理的我更是感觉到这一切都非常的值得。而我更是对上半年的各项工作都在分析之后做出了一个简单的总结。一、酒店业绩上半年的时间,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在调整制度之后,有了巨大的改变,自然也收获到了顾客的一致好评。相比于上一年同期,酒店在各方面都是有极大的成长,并且业绩也是上升了不少。这一切的功劳都是与酒店的每一位员工分不开的,更是非常的感谢大家的努力,以及对酒店的付出。我也是在经理的岗位上认真的做好我个人的工作,并且非常努力的想要让自己能够在工作上获得非常大的提升。二、岗位成长我身为经理更是在自己目前的岗位上有认真的做好自己的任务,上半年的时间也是慢慢的在适应这份岗位,更是有非常努力的想要去完成每一项任务,做好自己应该尽到的义务。这段时间我更是有非常大的努力让自己可以在工作上去做到非常大的成功,而我也是完全明白自己在这段时间所付出的努力是非常正确的。很是感谢上半年酒店的业绩让我对自己非常的有信心,更是完全明白自己在各方面都还是需
2、要去不断地努力与奋进,往后的时间我相信自己还是会非常的认真与努力,就希望自己还好能够为酒店创造更多的利益,同时也让自己有非常大的成长。三、下半年的计划接下来的半年我还是会首先规划好自己,让自己的成长来带动酒店的成长。而我更是会努力让自己在工作上去更加的投入,更加的努力上进。对于酒店的管理方面我也非常的期待能够有更多的投入,当然也是必须要多多去学习,去研究,去寻找带一份更加适合于酒店现阶段应该需要的工作方式。我还是希望自己能够在下半年可以将更多的心血都放在酒店的管理上,努力让酒店有更大的发展,更加成功的未来。对于各位员工我还是会以较为严厉的姿态来进行管理,就希望每一个人都能够在这期间去获得更大的成长,去突破自我,去找寻到自己的方向。不管上半年的工作如何,都已经是过去了,现在更是应该期待未来的生活,更是要在自己的各个方面都慢慢去提升,慢慢去成长,如此才会带领着整个酒店的一切去获得更多的利益与精彩。我相信在之后的生活中酒店能够与我们每一位员工一起成长,更是有非常大的期待。酒店经理2023年上半年工作总结范本(二)一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。某
3、酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定_度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,_基本确定某酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。_度某酒店原计划收入为_万元,实际收入为_万元,完成率为_%。剔除中餐收入影响,某酒店计划收入为_元,实际收入为_元,完成率为_%。其中西餐计划收入为_万元,实际收入为_万元,完成率为_%,客房计划收入为_万元,实际完成_万元,完成率为_%。为推动住房,带动消费,某酒店在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。2、针对_月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。3、把西餐厅定位成至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自_月_日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至_元/位,同时新推出下午茶项目。4、某酒店经营未
4、达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在_公司决策下,于_月_日宣布停业。意味着某酒店摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。酒店经理2023年上半年工作总结范本(三)本人,某酒店总经理兼_酒店总经理,在PETER董事长及集团总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就_度的工作汇报如下:一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。某酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定_度发展规划
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