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幼儿园大班社会教案_6.doc
9页1、幼儿园大班社会教案幼儿园大班社会教案幼儿园大班社会教案1 活动目的:1、理解不同食物有不同的营养,人的身体需要多种营养。2、初步学会合理搭配各种饭菜,养成不挑食的习惯。活动准备:学习包活动过程:1、激发幼儿对配餐的兴趣。老师以经理的身份介绍自助餐厅。介绍自助餐厅中的各种食物,餐厅及使用方法。2、幼儿自选食物配餐。幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。3、幼儿互相介绍自己的配餐,共同讨论合理配餐的方法。提出问题:谁配的饭菜最有营养?为什么?4、幼儿调整配餐。请幼儿观察自己的配餐少了什么,多了什么。幼儿再次自选食物进展配餐。幼儿观察同伴搭配的饭菜。完成学习包的内容。幼儿园大班社会教案2 活动目的1、理解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的知识。2、萌发对中国传统食品文化的热爱之情。3、懂得谦让、分享,能注意餐饮礼仪。4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。5、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。活动准备1、视频除夕的来历、粽子的来历、月饼的来历2、食品:饺子、月饼、粽子3、饺子粽子月饼图片、外国传统美食图片假设干4、盘子、筷子、擦手毛巾活动过程(一)导入:观看视频除夕1、师:刚刚你们
2、看到了些什么?你们知道这一天叫什么?除夕。你们知道除夕为什么要吃饺子吃团聚饭吗?2、放视频:介绍除夕吃饺子的来历3、小结:原来吃饺子是表达我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式,我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子,回忆一下我们包饺子吃饺子的快乐光阴吧。4、出示图片(20xx年迎新年包饺子的图片)(二)介绍中国传统节日“吃”的文化1、师:饺子就是我们中国的传统食品,知道什么叫做传统食品吗?经过历史的洗礼,至今仍旧保存下来的食品为传统食品。2、师:除了饺子还有什么呢?请看:出示“粽子”图片3、师:你们喜欢吃吗?你们知道哪个节日会吃这个食品?你们知道粽子的来历吗?4、播放视频粽子的来历5、小结:原来粽子有这样一个故事,这就是我们中国特有的食品,它不仅只是用来吃的,而且它代表着一种含义。6、我们已经知道了中国的两种传统食品了,那么你还知道中国的哪些传统食品?(幼儿纷纷发言)引出月饼。7、师:你们知道月饼的来历吗?为什么中秋节要吃月饼呢?8、播放视频中秋节月饼的.来历9、小结:看完这个视频,你们知道月饼是怎么来的吗?看来我们中国的传统食品文化还意义深入。(三)中国传统食物品味和分享1、师
3、:没想到我们中国的食品背后这么丰富的故事吧,你们想不想尝一尝?2、出示食品,请配教老师把食品端过来,师:今天老师把它们带到了现场,要和你们、和客人老师一起分享。3、请幼儿自主选择食品并尝一尝,并提醒幼儿要与同伴、客人老师分享食品,也要注意卫生,吃之前用湿毛巾擦手。4、小结:刚刚我发现你们过去拿食品的时候表现的非常有礼貌,懂得谦让,懂得分享,也很爱卫生,吃东西前后都会擦手吃完也会擦嘴巴,这都值得老师表扬。完毕延伸1、出示图片,简单介绍外国传统食品文化。2、师:今天我们不仅理解了中国的几种传统食品,而且还品味了,平时,我也看见你们带了外国传统食品来幼儿园吃,那么回家后可以要你们的爸爸妈妈告诉你们有关外国传统美食的故事。活动反思本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事,引导学生欣赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的聪明和智慧,培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深,激发学生进一步探究食文化的兴趣。优点之处:1.切合了学生学习的心理需求,符合学生认知规律,并大大进步学生的学习兴趣,使得课堂气氛一直很热烈;2.学生是在一定情境下,借助于老师的帮助,及与同学的协作、交流,同时利用学生信息为
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