啤酒节策划方案

1、精选优质文档-倾情为你奉上2011年啤酒节策划方案 一、 活动主题酷热盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂欢节二、 活动目的：通过对夏季旺销商品啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。三、 促销活动形式：地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台商品促销组织：（1） 促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。（2） 以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。（4） 活动展卖品牌：采购部商定四、活动方案1、 活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出2、 闭幕式酒店承办，厂方协助。3、 主题：啤酒狂欢夜4、 主体广告语： 酷热盛夏 冰爽煌族5、

2、 买得多，实惠多6、 啤酒箱堆积造型山。五、活动日期 2010年X月X日-X月X日六.海报DM1、海报时间：活动之前（10天）2、海报规格：4P，80G铜版纸（出一期）3、海报拍照时间截止为7月12日4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。5、共须金额：2300元设计： 责任跟进：五、场景设计A、外场景布置：1、舞台背景（长5.5m高2.38m=14平方）灯布 文案：参考广告语-共须金额： 2、水牌背景（长2m高1.5cm=3平方）背胶 文案：参考广告语-共须金额： 3、拱门字体：（长0.6m高0.6m=3.4平方）灯布 布置：拱门上文案：煌族啤酒狂欢节-共须金额： B、内场景布置：1、吊期：（长1.2m高0.5m=0.6平方）KT板双面 文案：参考广告语布置：一、二楼收银台5张 啤酒街5张 中堂10张 空中吊挂到位时间：7月12日-共须金额： 2、啤酒街主题主题：以四个品牌啤酒堆头为主布置：空中吊挂吊期到位时间：7月16日-责任人： 六、工作安排1、双龙拱门数量：1座规格：跨度15m文案：酷热盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂欢节布置：大门口之间夸放到位时

3、间：7月16日-责任人：收货部2、舞台搭成数量：1座规格：跨度18m-10m背景文案：酷热盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂欢夜位置：大门口FA发郎商铺外到位时间：7月24日16：30时-责任人：用品部、防损部3、音响数量：1套规格：两主音箱、两后备中音箱配套：无线话咪安置：供舞台使用到位时间：7月26日17：30时-责任人：收货部 4、采购部事宜-供应商大型现场促销活动邀请洽谈-特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈-场内场外活动场地安排分配相关洽谈七、“啤酒节”大型活动细节活动时间：7月11日至7月18日活动主要内容：（1）7月17日-25日“啤酒大买卖”（2）7月25日“啤酒节”闭幕式活动内容：第一个主题内容、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：1、 本次“啤酒节”的时间2、 参展的啤酒品牌3、 活动期间的优惠政策世纪4、 “啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动、啤酒传说，介绍如下内容1、 啤酒的酿制工艺2、 啤酒的起源3、 几种品牌啤酒的历史和业绩、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技、歌舞表演：美声、民族表演艺术要求：1、 几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题2、 表演格调高艺

4、术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。刘经理负责事项：1、 联系、组织演出人员及主持人-须金额：400元2、 整个活动现场导演。食品部负责事项：1、 安排、确定场内广告促销宣传2、 提供现场供应的酒水饮料3、 收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）收银部负责事项：1、 卖场内广播宣传防损部负责事项：维持现场秩序策划部负责事项：会场效果布置采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配啤酒大买卖：第二个主题内容活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街活动时间：2010年7月11日至7月18日活动内容：买赠、试饮、“啤酒节”闭幕式第三个主题内容活动主题：由一家啤酒公司冠名活动时间：7月18日晚7：008：30活动形式：晚会总指挥：李经理活动内容：一、开奖二、啤酒传说三、啤酒表演四、啤酒知识抢答五、各种饮啤酒竞技六、啤酒品评七、趣味游戏活动：开奖活动2：啤酒传说（以下两种形式）1、 由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等2、 舞剧的形式活动3：啤酒表演、啤酒舞（文娱表演）活动4：现场酿酒表演活动5：斟酒表演（由厂方提供节目）活动6

5、：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。活动7：啤酒竞技超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。比赛规则：1）选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。2）每位选手桌前各放3杯啤酒。3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱参与奖10名，各奖啤酒3瓶活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。比赛规则：1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）2）每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多3）最快者为当晚的酒王设奖：酒王：奖啤酒3箱优胜奖：奖啤酒1箱参与奖：设8名，奖啤酒半箱活动9：啤酒品评（请现场顾客参与活动）规则：1）分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。游戏规则：1）工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓2）每位参与者桌前摆2杯啤酒3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局4）击鼓十次后，比赛结束5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖设奖：优胜奖：奖啤酒一箱鼓励奖：奖啤酒半箱参与奖：奖啤酒两瓶活动1

6、1：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动游戏规则：1)请出6对情侣或朋友参与活动2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者设奖：优胜奖：奖啤酒2件（每人1件）参与奖：奖啤酒1件（每人半件）活动说明：1、 由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。2、 由行销课进行各场次次序安排。3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛充分调动。4、 卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。九、节后工作1、 现场卫生清理2、 活动经费结算3、 活动工作汇报与评估十、以上费用 海 报：共须金额：2300元舞台背景灯布：共须金额：126元水牌背景背胶：共须金额：54元拱门字体灯布：共须金额：31元吊期（双成KT板）：共须金额：456元主持人 ： 共须金额：400元总 计：3367元 策划：企划部 2010-7-10 审核：营运部 审批：总经办专心-专注-专业

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