试论锦州市酒店业营销策略
5页1、试论锦州市酒店业营销策略 摘 要 本文通过对锦州市酒店业发展现状及存在问题的分析,提出了锦州市酒店业行业营销的相关策略。 关键词 锦州市酒店业 文化营销 创新营销 一、锦州市酒店业的发展现状 锦州是中国最北端的港口城市和环渤海经济圈中的开放城市,是东北和华北两大经济区的连结带,是国内国外两个市场的交汇点,是内地走向世界的窗口和国外资金技术向腹地转移的桥梁与纽带,是沟通关内外的交通枢纽和辽西地区经济贸易中心,借助于这种得天独厚的地缘优势和区位条件,近年来,锦州市的酒店业发展十分迅速,无论是从档次还是数量上都已经初具规模。锦州市旅游业的逐步开发更为酒店业的发展提供了广阔的空间,带来无限商机。目前锦州有较高档次的酒店十二座,其中三星级酒店五家,四星级酒店两家,基本可以满足城市内部市场的需求。但随着整个城市的发展,尤其在实施城市南扩发展战略后,如果不进一步提高酒店业整个行业水平,在社会发展速度如此快的今天,恐怕锦州市的酒店业很快就面临的是与这个城市的发展不相匹配,与国内大城市酒店业差距逐渐拉大的局面。 二、锦州市酒店业存在的问题 1.酒店业结构不合理 全市酒店的高中低档比例最好应该是136,即
2、依据锦州市经济发展需要,应该分区域建设二至三家五星级酒店,六至九家四星级酒店。然而,目前锦州市的五星级、四星级酒店极其稀少,多数酒店只是自称具备星级酒店的标准,却并没有被真正的评为星级酒店。这样的酒店业结构现状与旅游业的发展和整个城市的发展需求都是不相匹配的。因此,调整酒店业的结构,提高酒店业的整体水平是目前锦州酒店业发展的首要任务。 2.多数酒店硬件、软件均不达标 建设规划酒店的人大多数都不是精通酒店管理业的专家,所以锦州星级酒店大部分结构不合理,硬件达不到严格意义上的星级饭店标准。部分星级酒店都是由原先政府的招待所改造过来的,管理层结构设置不合理;而新建酒店多数都是私企老板建的,往往靠“想当然”来建酒店。另外,多数已有酒店投入改造建设资金不足,超期运转,设施设备老化、简陋,没任何节能措施,能耗高。目前锦州大多数酒店管理层人员文化水平低,缺乏创新、竞争、全面质量管理、员工激励等意识。员工也不能坚持标准化、规范化的服务程序,基本业务知识和实际操作能力差,综合服务技能明显不足。 三、锦州市酒店业营销新策略 1.文化营销 经济发展的深层次是文化,文化是根,经济是叶,根深才能叶茂。越来越多的
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