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食品生产车间洗手消毒流程
4页. 1.用手肘开关水龙头 2.用流动水润湿双手 3. 挤出一些洗手液4.按照上图方法搓洗手部至少20秒 5.用流动的水将手冲洗干净 6.使用烘手机将手烘干 7.滴一滴消毒液双手抹匀以下情况发生时必须洗手:1. 使用卫生间;2. 接触可能污染食品的物品;3. 从事与食品生产无关的其他活动后;4. 再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与生产相关的活动前应洗手消毒。员工进入车间要求第一步:穿戴整洁的工作服:员工入口处换鞋(禁止穿细高跟鞋子进,防止地板受到损伤) 男女更衣室 戴口罩 戴工作帽(头发要藏于工作帽内) 穿工作上衣 穿工作裤 第二步:进入作业区域不得化妆、不得留长指甲、不得染指甲、不得喷洒香水;不得带手机进入,否则没收;不得佩戴饰物,不得戴手表,不得携带或存放与食品生产无关的个人用品。第三步:洗手、干手、消毒;净手器喷淋消毒液自动干手机烘干手手肘开关水龙头洗手进入生产岗位 .
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