冀少版生物七下册知识要点汇总表格版
10页1、冀少版生物七下册知识要点汇总表格版10页第一章:合理膳食 平衡营养节知识点详细内容第一节:食物六大营养物质糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素糖类来源:面包、食堂、馒头、米饭;功能:人体主要能源蛋白质来源:鸡蛋、蛋糕、鱼、牛奶;功能:构成细胞的基本物质,生命活动的物质基础脂肪来源:肥肉、核桃、油;功能:贮存能源物质,间接能源水和无机盐来源:水果、蔬菜;功能:水是细胞主要成分,无机盐是人体重要成分维生素来源:水果、肝、牛奶;功能:维持人体正常生命活动蛋白质的基本单位氨基酸,8种必需氨基酸维生素种类与缺乏症维生素A:夜盲症、干眼病、皮肤粗糙;维生素B1:神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良;维生素C:皮下和牙龈易出血、坏血病;维生素D:儿童佝偻病、成人骨质疏松食物的消化消化系统包括消化道和消化腺消化道口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门(消化功能器官)消化腺唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺消化概念食物在消化道内分解的过程消化温度37度为酶最适宜温度胃的功能初步消化蛋白质,分解为多肽肝脏功能分泌胆汁,乳化脂肪(物理性消化)胰腺功能含消化酶种类最多小肠功能最重要的消化器官,食物最终消化大肠功能粪
2、便形成场所第二节:食物的消化营养物质的吸收吸收概念:营养成分通过消化道壁进入循环系统吸收能力口腔和食道基本无吸收能力,胃吸收少量水、无机盐和酒精小肠吸收吸收消化的最终产物(葡萄糖、氨基酸等)消化速度水、淀粉、蛋白质、脂肪小肠结构环形皱襞、小肠绒毛、薄壁、毛细血管和毛细淋巴管第二章:爱护心脏 确保运输节知识点详细内容第一节:物质运输的载体血液组成血细胞和血浆血浆成分与功能主要成分:水;功能:运输血细胞、营养物质、代谢产物、激素血细胞红细胞、白细胞、血小板红细胞功能输送氧,含血红蛋白,贫血相关白细胞功能吞噬病菌,防御保护,炎症指标血小板功能止血和凝血ABO血型系统A型、B型、AB型、O型,凝集原和凝集素输血原则同种血型相输血,交叉配血试验失血影响超过30%有生命危险,不超过10%短期内恢复第二节:运输物质的器官血管分类动脉、静脉、毛细血管心脏结构左心房、左心室、右心房、右心室,心肌构成血管瓣膜静脉瓣防止倒流,动脉瓣和房室瓣血液循环体循环和肺循环路径第三节:心脏和血管的保护血压和心率血压正常值,小孩和运动员心率差异心脑血管疾病威胁人类健康的疾病第三章:健肺强肾 精力充沛节知识点详细内容第一节
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