礼貌礼仪培训内容

1、礼貌礼仪培训内容一、称呼礼1）一般习惯称呼。无论是外国人，还是华侨、港、澳、台胞等，一般对男子称“先生”，对已婚女子称“夫人”，未婚女子统称“小姐”，对不了解婚姻状况的女子可称“小姐”，对戴结婚戒指和年纪稍大的可称“夫人”，也可称“太太”。2）按职位称呼。知道学位、军衔、职位时，要在“先生”、“小姐”前冠以职衔，如“博士先生”、“议员先生”、“上校先生”等等。二、应答礼1）解答客人问题时服务员必需起立，站立姿态要端庄，背不能倚靠他物。讲话语气要温柔耐性，双目凝视对方，集中精神倾听，以示敬重客人。对客人的问话没听清晰时要同客人说：“先生，对不起，请再讲一遍好吗？”或者“对不起，先生，请再把您的留言重复一遍好吗？”。2）假如客人提出的要求及某些问题超越了自己的权限，就应刚好请示上级及有关部门，语气要宛转，不要说一些否定语，如“不成”、“不行以”、“不知道”、“没有方法”等。三、迎送礼1）客人来到时，要主动向客人打招呼、问好，笑脸相迎。对老弱病残客人，要主动搀扶。2）当重要外宾和友好团体来店或离店，要协作管理人员一道，在大门口排队迎送，服装要整齐，姿态要端正，鼓掌要热情，使客人有一种亲切感。

2、四、鞠躬礼1）要先摘下帽子，用右手（如右手持物，可用左手）抓住帽前檐中心；如戴高级小礼帽时，应拿帽顶中心前部，将帽取下，手垂下后，用立正姿态，两目凝视受礼者，身体上部前倾约15白笥遥缓蠡指丛醋耸疲衙笔彼玫氖趾途蠢竦姆较蛳喾矗纾合蜃蟊叩娜诵欣瘢蛴糜沂滞衙保幌蛴冶呷诵欣瘢蛴米笫滞衙薄欣袷币荩绻攵苑教富埃豢纱髅弊印?2）行鞠躬礼必需注目，不行斜视，受礼者亦同样。当然，上级或长者还礼时可以欠身点头或同时伸出右手，不鞠躬也可以。礼貌礼仪培训言行有礼在为客人服务的时候，服务员是否将礼貌礼节做到位是服务质量好坏的关键，这将干脆影响到公司的声誉及将来的发展。服务员应当做好以下几个方面：一、迎接客人时亲切有礼在迎接客人的时候，应面带微笑，亲切自然地赐予问候。假如是男女结伴而来，理应先向女士表示问候，随后再向男士表示问候。对老幼病残等行动可能有的不便的客人，应主动主动上前照料。二、依据客人需求支配座位为客人支配座位的时候，应依据不同客人的不同状况，将他们引到合适的座位上，并力求满意每一位客人的需求。一般来说，有以下几种状况。1）衣着华丽的客人光临，应把其领到大厅中最醒目的位置，或是最好的包房。2）对不愿被

3、别人打搅的夫妻、情侣，则应支配在宁静的角落或临街的窗边。3）若是全家或好友聚会，则应选择厅中心的位置，或是大的包房。4）对老幼残等行动不便的客人而言，出入比较便利的位置最为称心。支配座位时，应尽量满意客人的要求，假如该座位已经被先到的客人占用，服务员应首先致歉，恳求客人的谅解，然后再另为客人找寻适合的座位。三、引客入座，细心有序将客人领到厅堂或包房之后，依据先女士、后男士，先主要客人、后一般客人的依次，为客人拉开椅子，待客人入座的同时，再为客人轻轻推上座椅，给客人最舒适的享受。如有儿童，可给儿童换上较高的座椅或添上小凳。四、客人点单，耐性等候在为客人端送茶水时，切忌用手接触茶杯的杯口。递送菜单要热忱主动，举止要尊敬，不能将菜单扔在桌上，客人点菜时要耐性等候，要赐予客人充分的时间考虑。客人点菜时，细致地用纸笔记录下来；在客人举棋不定的时候，服务员要做个好向导，热忱介绍菜肴品种和（酒水、小食）酒色特色，让客人更多地了解菜肴酒水的信息。当然举荐时应留意用词礼貌，不要牵强或硬性举荐，以免引起客人反感。【餐饮服务员礼貌礼仪培训内容】餐饮服务员礼貌礼仪培训内容。如客人点的已经无货供应，应致歉在先，

4、坦承自己在工作中的疏忽，恳求客人的谅解。五、保证客人用餐卫生无论是上菜还是斟酒，都要严格依据程序进行。上菜时手指不能碰及菜肴，每上一道菜要报菜名，简要介绍其特色，若有独特的食用方式应作简要的介绍。斟酒时手指不能触摸酒杯杯口，斟酒的程度了决于酒的种类。为客人斟香槟酒或冰镇饮料时，用餐由包袱香槟或饮料的外瓶，防止酒水弄脏客人的衣物。六、热忱为客人供应相关服务客人若须要服务，应主动上前询问是否须要相关服务，并视状况确定是否供应帮助。客人的物品若不慎落到地上，应主动上前帮助捡起，双手捧着交还给客人。七、不能擅离岗位餐厅服务员不在工作时不能及同事闲聊，要随时打算好为客人服务。八、客人结账时要致谢客人结账时，应用托盘盛放账单，正面朝下地将账单递到客人手中，客人付账后，要致谢。客人起身后，应主动拉开座椅，并提示客人不要遗忘带走随身携带的物品。若客人有外套和帽子，要帮助客人穿外套戴帽子，并站在包房或厅堂门口及客人友好话别：“再见，感谢您的惠顾，欢迎您再次光临。”餐饮服务员礼貌礼仪培训内容1、化妆的原则1.1美化的原则美化的原则使从效果来说。要使化妆达到美的效果，首先必需了解自己的脸的各部位的特点，敦优

5、敦劣的要心中有数；还要清晰怎样化妆和矫正才能扬长避短，变拙陋为俏丽，使容貌更米人。这些，要在把握脸部特性特征和正确的审美观的指导下进行。1.2自然的原则自然使化妆的生命，它难使妆后的脸看起来真实而生动，不是一张呆板生硬的面具。化妆失去了自然效果，那就使假，假的东西就误生命力和美了。自然的化妆要依靠正确的化妆技巧、合适的化妆品；要一丝不苟井井有条；要讲究过度、休现层次；要点面到位、浓淡适宜。总之，要使化妆的说其有，看似无，就像化妆的人的确长了一张漂亮的面容，象真的一样。化妆时不讲艺术手法手段，胡来一气，敷衍了事，片面追求速度，都有可能使化妆面失真。1.3协调的原则妆面协调，指化妆部位色调搭配、浓淡协调，所化的妆针脸部特性特点，整 体设计协调。1.3.2全身协调，指脸部化妆还必需注决心书及发型、服装、饰物协调，如穿大红色的衣服或配了大红色的饰物时，口红可以采纳大红色的。它力求取得完备的整体效果。1.3.3场合协调，是指化妆要及所去的场合气氛要求一样。日常办公，妆可以化淡一些；出入宴会、舞会场合，妆可以化浓一些，尤其是舞会，妆可以亮丽一些；参与追悼会，素衣淡妆，忌运用明丽的红色化妆。不同的场

6、合不同的化妆，相得益彰，不仅使化妆者内心保持平衡，也会使周转的人心理融洽。2、脸部化妆的程序2.1打算阶段化妆之前：为了清洁和爱护皮肤，不弄脏头发和衣服，使脸轮廓更清晰明净，以更好地进行化妆，有一系列打算工作要做。2.1.1洁肤用品（供选择）：清洁霜（适用于干性皮肤）、洗面奶（不同性质的皮肤可选择不同品种）。用清洁霜或洗面奶涂于脸的各部分，稍做按摩，用水洗净，毛巾按干。2.1.2束发用品（供选择）：宽发带、毛巾或化妆帽把头发束起或包起，最好再在肩上披块围巾，防止化妆时弄脏头发和衣服，以免散发阻碍化妆，并把脸部轮廓全盘显现出来，更好有针对地化妆。【餐饮服务员礼貌礼仪培训内容】文章餐饮服务员礼貌礼仪培训内容出自，转载请保留此链接！。2.1.3修眉用品：眉钳休整眉形和拔除多余的眉毛2.1.4涂化妆水用品：养分性化妆水结合按摩，使化妆水匀称地渗入皮肤，调整皮肤表面的酸碱度，增加皮肤弹性，干透。2.1.5护肤用品（供选择）：膏霜类，如日霜、晚霜、润肤霜、雪花膏等（适合油性皮肤）；乳蜜类（适合中性皮肤，偏干皮肤也可）；冷霜（香脂）类（适合干性皮肤）。匀称涂一层护肤品，防止扮装品及皮肤干脆接触起到爱

7、护皮肤的作用。2.2化妆阶段2.2.1抹粉底用品：A、粉底供告知。粉型（适合油性皮肤和须要快速 上妆者）、膏型（遮盖力强，可掩瑕疵、改肤色、更时候化深妆时运用）液体（适合中性、干性皮肤和每天化淡妆）。匀称涂一层护肤品，防止扮装品及皮肤干脆接触，起到爱护皮肤作用。嫩肉色、深肉色等。皮肤颜色深者，最好部要选用反差太大的白，嫩粉底，一面遮盖不住脸色，反使脸色呈灰色。）粉底霜建立基色，反使脸色呈灰色。粉底霜建立基色、协调肤色、掩盖瑕疵，使皮肤细腻、滋润、明丽的作用。B、化妆海绵（细蜜结构，化妆专用）用语。2.2.2画阴影用品：A、阴影膏或阴影粉深咖啡色、浅咖啡色、本白色阴影粉为基本用色，眼影用色还要视浓妆须要，采纳兰色、此色、朱等多种颜色。深浅咖啡色，抹在不想突出的部位，如宽腮、高额、鼻梁两测等；本白色，抹在想突出的位置，如鼻梁。B、眼影工具：海绵头（上色用，最好多打算几支，一头一色）眼影扫（扫开涂上的眼影）阴影主要在修饰眼、耳、鼻、脸型不足，使之显示得漂亮。2.2.3画眉毛用品：灰黑色咖啡色眉笔或眉粉眉刷。色描眉型，加深眉色，理顺眉向，自然柔顺。2.2.4画眼线用品：深咖啡色和黑色眼线笔（日

8、妆用）、黑眼线液（晚妆用）、化妆笔刨，美化、突出眼睛轮廓修正掩饰眼型缺陷2.2.5染卷睫毛用品：黑睫毛液（染卷睫毛）、睫毛夹（卷曲睫毛）美化眼睛，使眼睛生动有神，大而富有梦幻感。2.2.6上胭脂用品：双色胭脂、胭脂刷（胭脂盒内的普遍比较小，应另打算一些大一点的）。2.2.7扑干粉用品：粉状或粉饼状透亮干粉（运用粉型粉底时勿用）、大粉刷（刷去浮粉，刷匀各处）起定妆作用，使妆面柔软；汲取粉底过多的光泽。（这一步也可以紧接在抹完粉底、涂完阴影后）2.28涂口红用品：唇线笔（深红、咖啡色、玫瑰色等）、口红（深红、紫红、玫瑰红、粉红咖啡色）、口红刷（用于抹开、抹匀口红）、棉棒（擦净画出唇线的口红，也可用于擦不、净其他弄脏的妆面）、纸巾（化淡妆时用于沾去口红上过多的油份）改善面色，修饰嘴形，突出唇征。2.3卸妆阶段用品：洗面奶、纸巾、润肤品2.3.1局部重点卸妆：用纸巾蘸少量洗面奶，分别擦清眼部、眉部、唇部的化妆品。2.3.2妆面整体揉卸妆：用洗面奶涂在面部的各部位，然后按肌肉方向轻揉，使化妆品游离皮肤融于洗面奶中。2.3.3净面护肤：用纸巾擦去污物，用水洗净面部，用毛巾或纸巾按干后擦润肤品。3.

9、化妆的方法3.1粉底3.1.1选择及脸色较近的一种粉底；3.1.2将粉底分别点在额、鼻、下巴、脸的各处；3.1.3用海绵块或手指从鼻子处向外抹粉底。脸部各处要抹到，抹匀，眼睛围、鼻翼、嘴角不要疏漏，及颈项连接要渐淡下去。粉底在妆面上只须要薄薄的一层。3.2阴影3.2.1眼睑。在睫眉之间的整个眼睑上抹浅咖啡色阴影娄，由内眼角到外眼角，至眉尾骨处渐淡眼睛特殊泡的，可抹深色阴影粉。3.2.2鼻子。从左到右两的内眼角抹浅咖啡阴影色往鼻梁两测，至鼻尖处；梁正中抹上一条本白色，使鼻子立体感强，鼻梁突出。3.2.3眉毛。A描画眉毛从眉头起先，顺眉毛生长的方向一道道向眉尾描画。下笔要轻，不能来回乱涂或一笔画成一条黑线。B眉毛从眉头起先至三分之二处为眉峰，当画家到眉峰处时眉毛要有一个弧度，先上后下，至眉尾处渐淡。弧度要柔软、自然。C用眉笔或眉粉画好眉型后，用眉刷顺眉毛生长方向刷几遍，使眉道变得圆骨、服贴、自然。3.2.4眼影一般状况下，可在眼睑沟处涂上一层白色或浅蓝色，再在眼睑上偏外眼角一方涂一些深咖啡色或深蓝色，使眼睛看起来更大。眼影是化妆嘴讲究最困难得部分，用什么颜色，用多少种颜色，什么颜色用在什么地方都必需因人而异因事而异（在后面“矫正化妆”等处，还会详细提到），很多人感到妆化不好往往是被困守在这一部分。3.2.5眼线A眼线要画在睫毛根上。【餐饮服务员礼貌礼仪培训内容】礼仪大全。B浓当眼线可稍宽一些，淡妆得眼线要细一些。C上眼线内眼角方向应淡而细，往外角方向眼线加重，至外眼角时笔线向上挑一些，把眼角向上拉长，显得眼角上翘。D下眼线得线条要柔

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