植物对水分的吸收和利用
5页1、植物对水分的吸收和利用说课稿植物对水分的吸收和利用说课稿湖北省通城县第一中学 黄丹(437400)一、说教材(一)教材的地位与作用本节课主要讲述渗透作用原理,植物细胞的吸水和失水,水分的运输利用和散失以及合理灌溉。本小节内容是在初中“植物吸水原理”基础上及学生学习了高中生物第二章“生命的基本单位细胞”,掌握了细胞膜、液泡膜具有选择透过性的知识后,重点讲述植物渗透吸水这一生理过程。它与前面所学知识如细胞成分、结构等内容联系非常紧密;也为今后学习“植物的矿质营养”、 “生物的呼吸作用”“生物与环境关系”等内容奠定基础。这一小节课的好坏与否直接影响学生今后学习生物课的兴趣与积极性。因此,上好这一小节就显得尤为重要。同时,通过这一节内容的学习,让学生很好的理解学习生物学如何服务于生产实践。(二)教学目标1、知识目标(1)了解植物细胞的吸胀吸水方式;水分的运输和利用(2)理解细胞渗透吸水原理和过程,水分散失方式、意义。 (3)通过质壁分离和复原实验,进一步理解渗透吸水原理。2、能力目标 通过演示实验培养学生的观察能力;通过渗透理论分析和实验验证的方法,培养学生研究和解决问题的能力。3、德育目标(
2、1)通过联系生产和生活实际,培养学生对理论联系实际的理解。(2)通过发现问题、解决问题的过程,培养学生的探索精神,树立辩证唯物主义世界观。(3)通过对水资源现状的了解,增强学生关心、自觉保护地球水资源的意识。(三)教学重点、难点教学重点:渗透吸水的原理、质壁分离和复原的实验。因为只有理解渗透吸水原理,才能理解细胞吸水条件,理解影响植物细胞吸水的各种因素,植物体内细胞间的水分传递和植物整体水分吸收、散失原理,并通过观察实验现象获得细胞吸水和失水与环境溶液浓度的关系的感性认识,才能深入理解成熟的植物细胞是一个渗透系统以及影响细胞渗透吸水的内外条件。教学难点:分析渗透原理,植物细胞是一个渗透系统是教学的难点. 因为在渗透作用中,渗透原理涉及到生物学知识与物理学知识的结合,对此学生理解有一定难度。另外,引导学生如何从实验现象理解细胞渗透吸水,失水,从而进一步理解成熟的植物细胞是一个渗透系统,有一定的困难。为了突出重点,突破难点,上课时采用多媒体辅助教学,将“渗透装置”的小实验,“质壁分离和复原”实验的整个动态过程呈现在学生眼前,而在动手实验中,整个动态过程用肉眼是观察不到的。通过动态演示整个过
3、程就能把复杂的问题具体化,抽象的问题形象化,这样的教学情景对于吸引学生的注意力,激发学生的学习兴趣,提高课堂教学的效果有着良好的作用。二、说教法 本节教材编排有明显的逻辑主线,围绕渗透吸水原理这一中心,以三段论的形式突出了成熟植物细胞主要遵循渗透吸水原理进行渗透吸水这一教学重点,即:渗透装置能发生渗透作用(大前提)活的成熟的植物细胞是渗透系统(小前提)活的成熟的植物细胞能通过渗透作用吸水或失水(结论)。并在此基础上安排了一个实验对结论加以验证。根据教材这一编排,我采用演示实验分析实验现象归纳推导结论实验验证结论的教学程序,通过引导、提问启发学生在原有知识的基础上分析问题,解决问题并得出结论。 1、探究教学法:这节课知识的理性较强,因而采用探究教学法更符合教学内容。创设联想,提出探索问题引导学生进行探究、推理用教学媒体对学生的推理结果进行验证师生共同归纳总结探索结果。2、直观教学法:利用多媒体辅助教学软件,化静为动,化抽象为具体,增强了教学内容的直观性、启发性,使学生更好地从感性认识上升为理性认识。三、说学法我们知道21世纪是人才与科学技术竞争激烈的时代,当前教育领域正发生着一场意义重大
4、,影响深远的革命,而我们的教育要适应时代的发展,要培养具有研究性学习的人才,首先要推选教学思想和教学手段的更新,为此,我设计这节内容的指导思想是:“教给学习方法,注重联系实际。”面向全体学生,使学生从“要我学”主动转变为“我要学”。在教学手段上为了激发平时不太积极的学生的兴趣,更有益于重难点的突破,采用多媒体来解决。四、说教学准备 1、课前布置实验比较同质量花生和黄豆干种子吸水的多少(为吸胀吸水及其原理做准备);塑料袋罩住枝条(为蒸腾作用做准备)。 2、演示渗透实验烧杯、长颈漏斗、半透膜、30%蔗糖溶液、清水 3、多媒体课件水及蔗糖分子通过半透膜,水分在植物体内的运输过程 4、细胞质壁分离复原教学录像5、多媒体教室五、说教学过程运用现代教学媒体创设情境,为学生提供丰富、生动、直观的观察材料,激发学生学习的积极性和主动性,整个教学过程分四个阶段:(一)创设情境,引导学生进入问题“兴趣是成功的一半”,课一开始,提出了本节课的学习要求:“认真观察,动脑思考,发现问题,勇于探索。”接着利用学生乐于接受的多媒体画面来创设情境:“参天大树”、“绿阴草地”、“现代化的农田正在利用先进的喷灌技术进行灌
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