服务礼仪教案设计

1、文档讲师教案【课程名称】：服务礼仪【培训时数】：120分钟【培训目标】：了解服务礼仪的概念与日常工作实操经验的积累，使员工服务礼仪得到规统一，提升公司产品质量。【培训讲师】：XXX【培训对象】：XXX【培训人数】：待定【培训日期】：待定【培训容】： 1、服务礼仪概述2、服务礼仪的原如此3、服务人员的仪容礼仪4、服务人员的服饰礼仪5、服务人员的仪态礼仪6、服务人员的语言礼仪【培训方法】：本课程使用以下方式进展培训：讲授、角色扮演、现场示等。第一局部：服务礼仪概述时间方式器材阐述10分钟容导入幻灯片56礼仪是人类社会在长期社交活动中所形成的行为规。一、服务礼仪的本质一、服务礼仪的重要性1、 既是行业自身开展的需要，也是消费者满足消费需求的需要2、 有助于提高服务人员的个人素质3、 有助于对服务对象表示尊重4、 有利于提高服务水平和服务质量5、 有助于塑造服务单位的整体形象6、 有助于服务单位创造更好的紧急效益和社会效益二、服务礼仪的本质服务礼仪在服务行业中的具体运用，是从事服务行业的人员在自己的岗位完本钱职工作所应具备和严格遵守的行为规10分钟容导入幻灯片56三、服务态度1、礼待宾客尊重、

2、关心、热爱；一视生人与熟人；大人与小孩；异性与同性；地位高与地位低；本地人与外地人；外国人与中国人；消费多的人语消费少的人2、注重质量经营围服务项目齐全，有特色；确保服务容现代化、系列化、规化正常服务、专项服务、多功能服务与现代技术服务四、职业道德五、服务的定位1、 明确服务者与被服务者之间应有的关系2、 分工有不同，角色有贵贱3、 抑制轻视服务劳动的思想。二、 服务礼仪的根本要求1、文明服务：1、规服务 待客“三声来有迎声、问有答声、去有送声 做到“四个不讲不尊重对方的、不友好的、不客气的、不耐烦的语言2、科学服务 练好根本功掌握好根本的服务技能和根本的服务意识 洞悉顾客心理了解社会学、了解心理学 掌握正确的方法了解产品与服务的特点3、优质服务 尽心尽意 尽力而为 力求完美 争取满意2、礼貌服务1、聚精会神，动作规 讲话要轻声细语 操作动作要轻盈利索2、衣着整洁，符合规3、服务系列化，操作有检查3、主动服务：服务在顾客没有开口之前提拿重物等了解真正需要不自作主4、热情服务：精神饱满、热情好客、动作迅速、满面春风5、周到服务：想业主之所想，急业主之所急第二局部：服务礼仪的原如此15分钟

3、容导入幻灯片711一、“3A原如此1、承受服务对象来者不拒，积极、热情、主动接近服务对象2、重视服务对象对其表示警重的具体化 牢记服务对象VVIP、VIP、IP、SP不记错、不读错 善用服务对象尊称对对方准确的角色定位 倾听服务对象要求禁忌弄虚作假，敷衍了事3、赞美服务对象 适可而止有所控制，限量使用 实事与吹捧与所谓的拍马屁有本质区别 恰如其分真正了解对方实际情况与对方易于承受的语言二、首轮效应1、至关重要的第一印象3秒时间：公众印象，从业人员人员面对顾客的印象2、心理定势的形成：一个人在一定的时间所形成的一种具有一定倾向性的心理趋势肯定式和否认式3、制约的因素 自身的制约因素仪容、仪态、服饰、语言、应酬 客观环境的制约因素观感、气氛、传播、人员4、最优的第一印象 形象是一种服务 形象是一种宣传 形象是一种品牌 形象是一种效益三、 亲和效应：由彼此共同或相似之处引起相互之间容易接近的现象“自己人1、亲和效应的产生缘分关系、兴趣、利益、组织等2、间隔性特征见面初期不可能发生亲和效应，称为间隔性3、亲和力的形成 待人如己 出自真心 不图回报四、 末轮效应1、抓好最后环节 不断完善“硬件设

4、施 服务人员始终如一保持服务热情2、做好后续服务3、着眼两个效益经济效益与社会效益五、零度干扰1、创造无干扰环境环境卫生、设与装潢、控制噪声、气象条件、光线色调2、保持适度距离15分钟提问/讲解幻灯片711 展示距离：13米 待命距离：3米以外 信任距离：禁忌不监视，不复返4、 热情有“度 注意语言 注意表情眼神、笑容 注意举止不卫生、不文明、不敬人、不负责第三局部 服务人员的仪容礼仪15分钟提问/讲解幻灯片1215一、面部修饰1、根本要求 注意面部洁净干净、清爽：无灰尘、无污垢、无汗渍、无分泌物、无其它一切被人们视为不洁之物的杂质平时勤于洗脸：早上起床后、外出归来、午休完毕、流汗流泪、接触灰尘、晚上睡觉前 讲究面部卫生面部健康状况 面部的自然修饰讲究美观、符合常情二、 局部修饰1、眉眉形美观、眉毛梳理、眉部清洁2、眼眼部保洁、眼病的防治、眼镜的配戴3、耳耳部的除垢、耳毛的修剪4、鼻鼻涕的去除、“黑头的清理、鼻毛的修剪5、口刷牙每日三次；每餐后三分钟；每次不少于三分钟、洗牙、禁食、护唇、剃须二、发部修饰1、发部的整洁 定期清洗 定期修剪 每天梳理不当众、不直接下手、不乱扔2、发型选择

5、长短适当前发不覆额、侧发不掩耳、后发不触领 风格庄重3、头发的美化 正确护发15分钟提问/讲解幻灯片1215 适当染发 慎重烫发 配带假发 配带帽子 配带发饰三、 肢体修饰1、手臂保洁；保养；妆饰不蓄长甲、不涂画艳妆、腋毛未外露；防病2、下肢 勤于清洁 适当遮掩不光腿、不光脚、不露趾、不露跟 适度美化注意腿毛、修剪趾甲、禁忌彩妆四、化妆1、化妆的意义 有助于表现服务人员的自尊自爱 有助于表现服务人员的爱岗敬业精神 有助于表现服务人员训练有素2、 化妆的守如此淡雅、简洁、适度、庄重、避短3、 化妆的禁忌离奇出众、技法拙劣、以残妆示人、在岗位上化妆、随意指教他人不要用力太大。第四局部 服务人员的服饰礼仪10分钟10分钟提问/讲解提问/讲解幻灯片1619幻灯片1619一、 穿着正装正式场合的着装1、正装的作用标志；激励；保护身体、尊严、区分身份；宣传2、正装的选择正式、角色、实用、规3、正装的穿着 制作精良，外观整洁不洁的正装不穿着布满摺皱、出现残破、遍布污渍、沾有脏物、充斥异味；健全制度，严格执行 讲究文明，雅观大方防止出现过分裸露、过分透薄、过分瘦小、过分艳丽 便于服务，协调得体二、 便

6、装的穿着1、便装必须合宜性别、年龄、身材2、便装的使用场合非正式场合正式场合：公务场合上班办公；社交场合人际交往活动与工作之余与他人之间的应酬活动在工作过程中着便装的情形工作性质特殊单位统一将某种便装规定为正装。4、 便装的搭配风格协调、色彩和谐、面料般配、力戒犯规上下衣搭配、外衣搭配、衣服与鞋袜搭配三、 饰品的配带1、以少为佳2、恰到好处 符合穿制服的要求 符合穿正装的要求 符合工作时的要求 符合协调的要求质地上大体一样；色彩上保持一致；款式上相互协调四、 常规用品的使用1、工作用品工牌、笔钢笔与圆株笔、手机、记事本书写清晰与妥善保存2、形象用品纸巾、梳子禁忌使用手指代替、化妆盒等第五局部 服务人员的仪态礼仪20分钟20分钟20分钟提问/讲解提问/讲解提问/讲解幻灯片2025幻灯片2025幻灯片2025仪态姿态、仪姿泛指人们的试题所呈现出来的各种姿势，身体的具体造型既要有效的运用自身的体态语，又要准确理解他人的体态语。一、 表情：要以面部具体形态的变化为主要点1、表情的要求待人谦恭、表情友好、适时调整、真心诚意2、眼神的运用 注视的角度正视、平视、仰视、俯视 注视的部位双眼、面部、全

7、身、局部 兼顾多方为多人服务时3、得体的笑容 掌握微笑的要领先放松面部肌肉，然后使自己的嘴脚微微向上翘起，让嘴唇略呈弧形。最后，在不牵动鼻子、不发出笑声、不露出牙齿尤其是不露出牙龈的情况下，微微一笑 微笑必须发自心心调整心态、注意整体配合、力求表里如一、兼顾服务对象二、 站姿1、根本的站姿1、根本站姿正面：头正、肩平、身直；侧面：含颌、挺胸、收腹、直腿 头正：两眼平视前方，嘴微闭，收颌梗颈，表情自然，稍带微笑 肩平：两肩平正，微微放松，稍向后下沉 臂垂：两肩平整，两臂自然下垂，中指对准裤缝 躯挺：胸部挺起，腹部往里收，臂部向上上收紧 腿并：两腿立直、贴紧，脚跟靠拢，两腿夹角60度2、男女服务人员的站姿 男性：刚健、潇洒、英武、强壮 女性：轻盈、妩媚、娴静、典雅3、常用的站姿 叉手：两手在腹部前交叉，右手搭在左手上直立 背手：双手在身后交叉，右手贴在左手外面，贴在两臂中间 背垂手：一手背在后面，贴在臀部，另一手自然下垂，手自然弯曲，中指对准裤缝2、站姿的变化3、站姿的禁忌身躯歪斜：站如松；腰弯背驼；趴伏依靠；双腿大叉；手位不当：插口袋、抱胸前、抱脑后、托下巴、持私人物品；半坐半立；浑身乱动三、行姿1、行姿的要求方向明确：直线；步幅适度：

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