金X湾酒店总经理办公室管理实务

1、金X湾酒店管理实务目 录总经理办公室前言 4一、总经理办公室组织机构和岗位设置 （一）组织机构图5 （二）岗位设置图6二、总经理办公室岗位职责 （一）总经理 7 （二）副总经理 7 （三）夜间经理 8 （四）总经理办公室秘书 8 （五）总经理办公室文员（兼档案管理员、打字员） 9三、总经理办公室工作人员素质要求 （一）总经理10 （二）副总经理10 （三）夜间经理10 （四）总经理办公室秘书11（五）总经理办公室文员（兼档案管理员、打字员） 11兴四、谨总经青理办辉公室枕工作丹规范伞费芝（一笔）编检制酒轿店年谅度工闪作计较划，城总结伴年度欠工作药流程锋评往傲晓得12币茫帝（二糠）编疤制年慨度经梢济预打算计烧划的芬工作馒流程舟屋领吨岛南押12按麻桃（三吐）酒盯店重技要设贯备设恨施添捕置、煌更新全和装换修改牛造的扫工作呆流程艺胖纪喇13宾奋茂（四捆）酒吴店价厉格政球策制真定的逮工程淘流程阶闸芹路芝善代贤14糊醋务（五龙）重秀大接端待任械务工荡作流塌程址掘岩妥爸岁远岁扶评15早词阀（六快）秘哈书工煎作流罩程禁诉便均格街宏算谣喊狼业16钓贷匹（七谷）酒帜店公候文撰劣稿规魔范居料劝穷奔汗恼饼幕挤

2、漏16纠扮亲（八亡）行瞎政接联待工痒作流羞程坛盈餐虏狐感勿遇苦榨扭18烛缺芹（九布）会乒务工敞作流荡程翁亭盯先顺喇滴隆蠢真悟估18遭站跃（十歼）文境印工欠作流裕程钳忙抖著士骗鹿季湿因烧鹅19腔永皆（十油一）睛收发炕文工象作流堂程热肆蛋魄栋尼辰物帐鹊捏19盈辈午（十纱二）驶档案某管理姥工作觉流程耻陪恋熟饭让熔叠位技20浮艰矮（十权三）挑夜间剖运行燕管理买工作栏流程疯奴帆他锈摔衔撇序21植五、趴总经龟理办斥公室虫工作裳质量朗标准逮蹲厨（一筝）办标公室译环境立质量防标准池缘叶钓话肚芝译折到23肆照查（二西）文呀件草疲拟质兴量标波准输版浴士泰承乐歉匙练逃23性归从（三替）公板文审岂核质存量标登准防厌棋鲜每辈腰溉什串擦23殊牵食（四勺）公端务客慢人接籍待工行作质搬量标绒准蠢项扶翻替含绝鄙吉24辩录雕（五谋）会反务工六作质妇量标歇准魂作盗美药雹椅科愧吓筑24往忘谷（六近）文茶印工即作质普量标此准阴缝她熟箩佳体些捧谢饮24赏百悼（七安）档迷案管哥理质踏量标汗准霉召流教吃交冒背纳放葱24熟晋竞（八晓）办尝公室联设备厦管理渗质量捡标准井刑浓债告誉搞巩莲25龟六、培总经民理办危公室纪管理佩制度耳办熔（一魂

3、）总忆经理复办公蜡会制利度 堂冒西虚议陆院呈得足 2摄6山（二乌）专桃题工玻作会战议制倍度 鼻侧块撕撕昌梨庆拦障 2记6败热擦（三奶）酒妥店晨差会制嘉度 另偶奔堤改浪今殃袋班补 2廉6油秋站（四踪）文公件传拴阅制构度 傍杨搏红披愁易钻签千世 2迷6泻毁漂（五美）阅坟签值蓄班记咳录和胞有关害重要缘经营纽报表幕制度劫么撕跨谅蒙 2部7书设摊（六盾）节瘦假日恐值班倒制度途蚕榆站金叛派挥荒悠真鸣 2蝴7折尘允（七乏）酒济店调材研和可信息记工作酸制度纠蝶惧奇客贵捎保命 2鄙7久禁挽（八浑）酒脾店印渐章和课介绍第信管箩理制障度遥止判革抓谦钞泥 2姑8浑肢涝（九款）财效产物呢资管鄙理制炮度 田变竿密衔皂匪棍汁缠 2盯8酸途抱（十纯）办溪公室丹人员灯考勤墨制度梅邮败吼闸屯谢胡狮设托 2序9烦净仓（十傻一）晋办公升室安回全管杂理制磨度犬味火的锈疲确梅重荷29炉限惠（十踏二）轻预算木管理挠制度苹要番奇巩戚困胁省榆洋赛30符采掠（十能三）墙人事摸管理仰制度啊磁语轧肤块父邀殃益龄30旅七、威总经最理办田公室推工作团沟通恒与协梳作 新杠互掀赛觉妨云32傍八、垒附录哑：业亏务报前表经僵鲜1、榆寺记录绳单连只或替建

4、铁害粗买先危寸足33逼物忌2、惹访客煌来访腔记录技单陪采戒辆短愤蒙膜隙首回液34伟偿课3、筐收文长登记毛簿桌落卧瓦裕眠锄搂饭汽捏宏品35楼各尖4、响收文劣四联竿单集擦刺伸朴仙手放蝶敲钓穷县36咐边科5、扫公文团处理引单苏夕朵席惠姓鸣期颤伶托龙岗39比扣号6、殃传阅赔文件疾处理塑单怒故灶阀仓信或绣掉医鼠秩40狐弓赞7、绕发文椅登记物簿烧佳展箩民吵踩胡别劈虑伟侍41子买清8、砖卷内才目录示础降例迎甲英当慌脖秋裳拾42跟司桑9、萝备考草表 蛮帅召池铺摘魂考昏仪停芳擦榴43盘仰车10以、案窃卷封莫面 航污牧钻杯授照排侄愿装颈始44摆未代11秀、案揉卷目赖录表虎拌例迈眠评伤痰前苏霜圆头普45毙握禽12搂、案冷卷目霉录目总次详越派洗给倒袄里惑眼贡气46奥盲称13授、案驱卷目膛录说慰明沃链绪渴化求尽叼获亲虽饱47浆亮凭14剧、案科卷目响录封樱面白丙供谦偶港颈爱英缝掏剪48吃炭墙15互、档下案借侧阅单袖岔坟药喇男象蜓棍盾亿础倡49昨总经帐理办循公室痰前言徒酒店身总经贝理办狠公室漠是全洒面负扩责酒充店经毫营管芬理的敬领导磨机构舟,是腐酒店良经营畏管理铸的决塌策中冤心和维控制谅中心鱼。珠酒店还总经芬理办酱

5、公室政的主芝要职弱能是双切实贡执行私总经誓理的蹲工作艇指令张，认蝇真贯南彻党嗽和政想府的拳方针峡和有期关法兔律、辞法规杜，坚斩持太“聋以市届场为晴导向兼，以余效益悦为中夜心，栽以质盼量为膝生命胆”漆的经孙营管垮理方屠针和乏“沙让客澡人完尺全满坑意玻”目的服低务宗戒旨，低合理悦调配聚使用甩和大应力发手展酒纤店的鹿人力尊、物症力和盏财力驾资源记，制侵定严还格的额管理坝规范估和管斧理制州度，请实行并科学施管理结，加荷强对忆酒店姓经营失管理毅的监交控力扇度，希深入摄开展誉“岁学先叙进，脂找差造距装”鼓活动回，加肌强管扣理队悠伍的露思想松建设闪和作移风建古设，艺树立闸良好闪的酒轰店形皮象，奶取得泼最佳血经济穿效益啦和社写会效腿益，具达到障最好飘管理昌水平顽和质塔量水坏平，折并统纯筹和蹲协调笑酒店鸣与社猜会各即界、欺上级顿主管控部门半或业沃务协价作部拖门以挡及酒盟店内西部的开横向渴、纵倒向各圣方面知关系筛，为徒提高花酒店池的经桐济效荐益和播社会第效益法服务兰。注一、所总经愉理办怜公室称组织饰机构告和岗袭位设崖置（一） 犯组织猴机构睬图总经理办公室夜间经理总经办秘书掌（二免）岗免位设意置图总经理兼支

6、部书记副总经理金海湾报编辑夜间经理秘书婆二、爷总经化理办文公室己岗位茎职责个（一深）总闹经理1、 狐向上棚级主末管部猾门负羞责，大定期南向上核级主捎管部惧门报凑告工组作。2、 阵负责多制订遣酒店礼的经茅营管郑理目暂标、拖年度优工作叹计划考与预泼算管颗理计兄划，片并组鸡织实竖施。3、 丸全面距负责榆酒店单人、贴财、麦物的本管理荒，并艇重点衬负责腊市场短营销禾、人捷力资问源和采计划胆财物灵管理躺工作夜。4、 典根据扬市场四变化矮和发贴展纪饥律，参制订挪市场善营销恐工作虾的方辰针、软政策蜜和策尼略，骗并组宽织实疗施和杯有效吵控制踩。5、 盐建立率和健粘全酒丙店组浊织系絮统，马合理翁调配同与控连制人仿力资伞源，里决定裹部门慕管理桂人员吩的任啦免事彻宜，晨并定逗期组奴织考耀核。6、 是负责闲酒店戒年度袖预算沾与决杨算的妨编制经，严固格控蒙制酒光店的享经营逝成本淡和各夸种费稻用开浩支，框抓好联开源疮节流三工作让，确唐保酒大店资覆产保窜值增奇值。7、 哥抓好皆酒店治员工蔽队伍畏建设缺和人雀才培删养、槐开发县工作宫，全兵面提倒高酒方店员姨工的内素质残。8、 疫主持锯制订吧和完政善酒扣店的圈各项俊规章殊

7、制度堂，全中面负炸责推坊行酒哈店管洗理模浆式，易督导喷下属拌履行绍职责尼，坚近持服陈务宗金旨和坛质量胁管理荡，确挑保酒锣店的及高服疗务水勉准。9、 有全面言负责震酒店辰的安遍全管似理，桂抓好开安全唇生产免、食膜品卫伟生和储消防塔、治酱安安房挽 全映工作巴，确呀保宾膊客和舍酒店窝的人吼身、障财产撑安全始。户10滥、保狠持与爪社会另各界碑的广众泛联透系，奔抓好侍重要棵客人修的接靠待工播作，苗塑造减酒店征良各闲和好的抹内、惜外部喊形象控。企11着、抓锤好酒扮店民呜主管怀理工坏作，摆关心虏员工掩思想绩和生疤活，僻不断邪改善化员工霸的工洽作葬筛雁条件福。治12乓、完甚成上乞级主务管部蛮门以绢及政侍府有字关部尤门交雷办的遇其他后工作仁。油（二羞）副柄总经黎理蚀管钥理层摆级关脾系烛直接壳上级港：总杠经理丑岗铺位职惰责1、 谎协助姜总经大理完服成酒若店的竭经营肚指标园、年湿度工复作计底划与点预算晋管理泽计划莫，并叛怀 保墨证总艘经理贷的工养作指闲令与裳各项链决议瓜的贯寒彻落红实。2、 漠重点懂负责礼酒店狭营运债部、暮客房订部、期餐饮矮部、切康乐架中心爸的日脆常经趴营管辫理及哪内部残协调种工作哄，督侧促下技属努芒力实歌现年绪度经辨营计限划指据标，邮提高倘酒店蚕的经些济效彼

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