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川农21秋《动物生产新技术与应用》在线作业二答案参考90

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  • 上传时间:2022-08-04
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    • 1、川农21秋动物生产新技术与应用在线作业二答案参考1. 柱头虫的幼体和棘皮动物的幼体非常相似。( )柱头虫的幼体和棘皮动物的幼体非常相似。( )参考答案:对2. 同普通害蜗相比,兰氏布伦瞒的整个生活史中没有( )。 A.卵期 B. 若螨期 C.幼螨期 D. 成螨期同普通害蜗相比,兰氏布伦瞒的整个生活史中没有( )。A.卵期B. 若螨期C.幼螨期D. 成螨期参考答案B3. 一般要求,孵化前期每( )翻蛋一次。A、1B、2C、4D、5一般要求,孵化前期每( )翻蛋一次。A、1B、2C、4D、5参考答案:B4. 下列对产后母犬的护理中,不正确的是( )A.尽快更换母犬产床内的褥垫B.马上开始喂食肉类C.做好防下列对产后母犬的护理中,不正确的是( )A.尽快更换母犬产床内的褥垫B.马上开始喂食肉类C.做好防寒保暖工作D.先喂水,后喂食参考答案:B5. 蛔虫生长发育的过程中具有蜕皮现象。( )蛔虫生长发育的过程中具有蜕皮现象。( )参考答案:对6. 牛没有上门齿,但有两颗犬齿。牛没有上门齿,但有两颗犬齿。错误7. 幼蛇出壳后约( )天左右,就开始进行第一次蜕皮。A.34B.45C.56D.78幼蛇

      2、出壳后约( )天左右,就开始进行第一次蜕皮。A.3-4B.4-5C.5-6D.7-8参考答案:D8. 体况评分(Body Condition Score,BCS)是指根据( )尾根、后躯和腰区的( )蓄积量而进行的主观评分。体况评分(Body Condition Score,BCS)是指根据()尾根、后躯和腰区的()蓄积量而进行的主观评分。观察和触摸$皮下脂肪9. 牛的布氏杆菌病时由布氏杆菌引起的一种人畜共患的慢性传染病。牛的布氏杆菌病时由布氏杆菌引起的一种人畜共患的慢性传染病。正确10. 娟姗牛乳脂率高,有全能牛之称。娟姗牛乳脂率高,有全能牛之称。错误11. 犬分娩前2天会行动急躁、坐卧不安。( )犬分娩前2天会行动急躁、坐卧不安。( )参考答案:对12. 河蚌的血液始终在血管中流动,为闭管式循环。( )河蚌的血液始终在血管中流动,为闭管式循环。( )参考答案:错13. 对于中等体型的母犬,其体成熟年龄大约是( )A.18月龄B.24月龄C.14月龄D.12月龄对于中等体型的母犬,其体成熟年龄大约是( )A.18月龄B.24月龄C.14月龄D.12月龄参考答案:A14. 简述牛用抗生

      3、素的种类和使用注意事项简述牛用抗生素的种类和使用注意事项1)抗生素对犊牛的生长发育具有良好的促进作用,主要包括:杆菌肽锌,犊牛每吨饲料中添加4100g,生长肉牛每天每头3570mg;盐霉素,肉牛育肥饲料中用量为1525g/t;莫能霉素,每公斤精料中添加4060mg。具有提高饲料转化率,促进生长,抑制有害细菌繁殖的功能。 2)选用残留少的牛专用抗生素;在屠宰前7天停止使用抗生素;严格控制抗生素用量;抗生素要交替使用,防止产生抗药性。 15. 下列饲料属于营养性饲料添加剂的有( )A.氨基酸与小肽B.微量元素C.维生素D.非蛋白胺下列饲料属于营养性饲料添加剂的有( )A.氨基酸与小肽B.微量元素C.维生素D.非蛋白胺参考答案:ABCD16. 爬行类、鸟类排泄物的主要形式是 ( )。爬行类、鸟类排泄物的主要形式是 ( )。参考答案:尿酸17. 涡虫的实质组织是由( )形成的。A.外胚层B.中间层C.中胚层D.内胚层涡虫的实质组织是由( )形成的。A.外胚层B.中间层C.中胚层D.内胚层参考答案:C18. 从圆口纲开始,脊椎动物出现了成对的附肢。( )从圆口纲开始,脊椎动物出现了成对的附肢。(

      4、 )参考答案:错19. 简述奶牛泌乳阶段的划分和阶段特点?简述奶牛泌乳阶段的划分和阶段特点?1)根据奶牛的生理特点和泌乳量高低,可以将泌乳期划分为4个阶段:泌乳早期、泌乳中期、泌乳后期和干奶期。 2)泌乳早期:产后14个月为泌乳早期,母牛产犊后产奶量迅速上升至68走达到泌乳高峰,容易出现能量负平衡。 3)泌乳中期:产后48个月未泌乳中期,此期母牛的产奶量逐步下降。产后10周左右是食欲最好的时期,干物质驶入两达到高峰。 4)泌乳后期:产后8个月至干奶为泌乳后期,此期泌乳母牛已经妊娠56个月,胎儿的绝对增长加快,需要补充营养满足胎儿的生长需要。干奶前三周,应注意观察奶牛的产奶量,为干奶做好准备。 5)干奶期:干奶期的长短视产奶量而定,一般为妊娠期的最后2个月。此期需要让母牛储存一定的营养物质,以供应胎儿正常发育。 20. 养殖鸵鸟时,适宜的雄雌比例一般为1:3( )。养殖鸵鸟时,适宜的雄雌比例一般为1:3( )。参考答案:对21. 河蟹具有( )的习性。A.淡水中生长、海水中交配B.淡水中交配、海水中生长C.淡水中生长与交配D.海水河蟹具有( )的习性。A.淡水中生长、海水中交配B.淡水中

      5、交配、海水中生长C.淡水中生长与交配D.海水中生长与交配参考答案:A22. 河蟹从受精卵孵化出膜至成体,要经过几个阶段,被称为豆蟹的是哪一阶段( )。A.大眼幼体B.仔蟹C.蟹河蟹从受精卵孵化出膜至成体,要经过几个阶段,被称为豆蟹的是哪一阶段( )。A.大眼幼体B.仔蟹C.蟹种D.成蟹参考答案:B23. 佝偻病发生的主要原因为维生素D不足或缺乏,特别是维生素( )和维生素( )更为重要。佝偻病发生的主要原因为维生素D不足或缺乏,特别是维生素()和维生素()更为重要。D2$D324. 影响肌肉颜色变化的因素有哪些?影响肌肉颜色变化的因素有哪些?影响肌肉颜色变化的因素: (1)环境中氧含量:氧气的含量多少决定了肌红蛋白形成的是氧合肌红蛋白还是高铁肌红蛋白,从而直接影响到肉的颜色。 (2)湿度:环境中湿度大,则肌红蛋白氧化速度慢;如果湿度低并空气流速快,则加速高铁肌红蛋白的形成。 (3)温度:环境温度高促进氧化,温度低则氧化慢。 (4)pH:动物宰前糖原消耗过多,尸僵后肉的极限pH高,容易出现生理异常肉,牛肉颜色发黑、发硬、发干;猪肉苍白、多渗出液。 (5)微生物:贮藏时污染微生物会使肉表面

      6、颜色改变。 25. 奶牛养殖促进了农业从“二元结构”向“三元结构”转化,“三元结构”为种植粮食、( )和( )。奶牛养殖促进了农业从“二元结构”向“三元结构”转化,“三元结构”为种植粮食、()和()。经济作物$饲料作物或饲料26. 西门塔尔牛多为黄白花,是乳肉兼用大型品种。西门塔尔牛多为黄白花,是乳肉兼用大型品种。正确27. 青绿饲料在使用时应注意什么问题?青绿饲料在使用时应注意什么问题?参考答案:硝酸盐及亚硝酸盐中毒;氢氨酸中毒;双香豆素中毒;脂肪族硝基化合物及皂甙中毒;农药中毒。28. 照料老年犬时应注意的事项有( )A.给予营养更加丰富的食物B.适度运动增加活力C.保持良好生活规律照料老年犬时应注意的事项有( )A.给予营养更加丰富的食物B.适度运动增加活力C.保持良好生活规律D.加强日常护理参考答案:BCD29. 奶牛的产奶量和年龄和胎次有关,年龄越大产奶越高。奶牛的产奶量和年龄和胎次有关,年龄越大产奶越高。错误30. 杂交方法主要有级进杂交、育成杂交,导入杂交和轮回杂交等。杂交方法主要有级进杂交、育成杂交,导入杂交和轮回杂交等。正确31. 牛角上有凹痕,可以鉴别牛的年龄,角上

      7、有几道凹痕牛即是几岁。牛角上有凹痕,可以鉴别牛的年龄,角上有几道凹痕牛即是几岁。msg:,data:,voicepath:32. 简述物种是如何形成的。简述物种是如何形成的。正确答案:物种形成过程:首先一个种群先分成不同的种群经过地理隔离使不同群体间的基因流动的机会变少或丧失不同群体内积累着不同的遗传变异到了一定的时期不同的群体发展了各自特有的基因库并建立起各自的生殖隔离(有合子前生殖隔离、合子后生殖隔离等)最终形成新的物种。此为分布区不重叠的物种形成还有分布区重叠的物种形成及分布区相邻的物种形成。物种形成过程:首先一个种群先分成不同的种群,经过地理隔离,使不同群体间的基因流动的机会变少或丧失,不同群体内积累着不同的遗传变异,到了一定的时期,不同的群体发展了各自特有的基因库,并建立起各自的生殖隔离(有合子前生殖隔离、合子后生殖隔离等),最终形成新的物种。此为分布区不重叠的物种形成,还有分布区重叠的物种形成及分布区相邻的物种形成。33. 拳师犬由于某种原因的需要而进行截耳手术,其手术最佳年龄的选择应该是( )A.1112周龄B.910周龄拳师犬由于某种原因的需要而进行截耳手术,其手术最佳

      8、年龄的选择应该是( )A.1112周龄B.910周龄C.1314周龄D.78周龄参考答案:B34. 涡虫的原肾管由( )、排泄管和排泄孔组成。涡虫的原肾管由( )、排泄管和排泄孔组成。参考答案:焰细胞35. 什么是肉的腐败,腐败的特征是什么?什么是肉的腐败,腐败的特征是什么?肉的腐败变质是指肉类在组织酶和微生物作用下发生质量的变化,最终失去食用价值。如果说肉的成熟的变化主要是糖酵解过程,那么肉变质时的变化主要是蛋白质和脂肪分解过程。肉在自溶酶作用下的蛋白质分解过程,叫做肉的自家溶解,由微生物作用引起的蛋白质分解过程,叫做肉的腐败,肉中脂肪的分解过程叫做酸败。 腐败肉的感官特征:胴体表面强烈地发干,或者强烈的发湿或发粘并有霉菌。表面灰色或微绿色,新断面强烈地发粘发湿,切断面呈暗红色,微绿或灰色。切面上肉质松软手压陷的小窝不能恢复原状。在深层内有较显著的腐败气味。脂肪灰色,略带赃污色,有霉菌且有发粘的表面,腐败气味或显著的油污味,剧烈腐败时的微绿色,并且脏污,结构呈胶粘状。肉汤污秽,有肉末,有酸败的气味汤面几乎没有脂肪滴,脂肪有腐败的口味。 36. 蛙的含氮废物以尿酸的形式排出。( )蛙的含氮废物以尿酸的形式排出。( )参考答案:错37. 鸟类起源于爬行类,著名的化石证据是( )。鸟类起源于爬行类,著名的化石证据是( )。参考答案:始祖鸟38. 中国水牛属于沼泽型水牛,主要分布在我国的北方省份。中国水牛属于沼泽型水牛,主要分布在我国的北方省份。错误39. 乳脂肪在牛乳中的存在状态及其特点?乳脂肪在牛乳中的存在状态及其特点?乳脂肪在牛乳中的存在状态及其特点 乳脂肪是以大小不等的微小脂肪球(fat globule)状态分散于乳中的,在刚挤出乳或加热乳中呈液态(乳浊液),在冷却乳中部分呈固态(悬浊液)。 构成脂肪酸的种类多达20种以上,其它脂肪只有57种。 低级(14以下)挥发性,尤其是低级水溶性挥发性脂肪酸多达8%,其它脂

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