猫咪咖啡厅创业计划书
37页1、猫咪咖啡厅创业计划书目 录1.0 执行摘要31.1 公司概况31.2 注册资金41.3 产品/服务特征摘要51.4 商业模式(盈利模式)61.5 市场机会62.0 市场分析82.1 市场定位与目标客户82.2 市场预测(市场占有率)92.3 竞争分析92.4 项目SWOT分析123.0 营销策略143.1 产品定价与销售收入预测143.2 地点(渠道/选址)143.3 促销/宣传推广164.0 人员与组织结构164.1 组织结构164.2 管理团队184.3 部门/岗位职责195.0 投资与财务分析报告255.1 固定资产255.2 原材料采购计划255.3 营业(成本)费用预测265.4 资金需求265.5 盈亏平衡点276.0 风险分析与对策277.0 企业的愿景278.0 附录298.1 附表:经营第一年利润表298.2 附表2:第一年度的现金流量表31321.0执行摘要1.1 公司概况公司名称 咖啡厅 模拟公司公司类型 有限责任公司 个体工商户 个人独资企业 合伙企业 其他_ (打选择)注册地址中国辽宁大连甘井子区凌工路。主要经营范围冷热饮、咖啡、酒、茶、果汁、饮料。销售定型包
2、装食品、糕点、面包、水果拼盘。咖啡原料、糖、奶制品、冰激凌。市场定位市场定位的步骤: 1、信息采集:地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境; 2、环境条件分析:优势、劣势、机会、威胁; 3、主题定位:消费群定位、主题定位、商品及服务结构定位; 4、商圈调查:商圈业态调查、商圈相关业种调查、商圈消费有群调查、商圈交通调查 5、商圈分析与评估:商圈市场潜力分析、商圈竞争态势评估、营业面积及规模建议 6、提交市场定位建议书根据这个步骤找到我们咖啡店的优势和劣势。然后制定市场策略。市场定位的策略:1.要避开原来在该地区有一定实力和历史的店铺。要让自己家店的产品与该地区实力强的店铺的产品有明显的区别,形成自己的特色。2.寻找尚未被占领但是有潜在市场需求的位置,填补市场空缺,形成特色产品。3.在确定市场定位后,如果发现情况有变的话,就要重新定位,采取已进为退的策略,形成与竞争对手有差异性的位置。并应经常监测,以随时适应目标顾客和竞争者策略的改变。1.2注册资金总计:13、87万元1、申请卫生许可证、营业执照及相关证件预计5000元 2、购买原料及用具费用:咖啡机(1台):25000元 水处理设备(
3、1台):1000元制冰机(1台):2000元温度计(1支):100元咖啡杯及其他套具(100套):50100=5000元咖啡原料、糖、奶制品、茶、冰激凌等:10000元冰箱(1台):2000元厨房必备用具:5000元微波炉(1台):1000元榨汁机(2台):5002=1000元消毒柜(1台):1000元烤面包机(1台):1000元滴滤咖啡机(1台):3000元小计:57100元3、店面内部配套设施灯具:5000元桌椅(20套):100020=20000元沙发(2套):30002=6000元窗帘、柜台、书架、室内装饰物品:4000元电脑(2台):30002=6000元2匹挂式空调机(3台):30003=9000元小计:50000元4、宠物猫的管理费用猫舍(20个):5020=1000元猫沙:100元猫的清洁用具及其他必需品:500元小计:1600元5、员工糕点师1名月薪3000元洗碗工1名月薪1500元水果拼盘师 1名 月薪2500元收银员(前台)1名月薪2000元小计:9000元6、广告宣传费:在开业前夕,通过发传单等多样化的营销手段进行宣传,从而达到广而告之的目的,预估计费用2000
4、元7、周转流动资金:预计4000元8、场地等费用10000元总计:138700元1.3产品/服务特征摘要产品或服务1、 服务战略:没有精神的民族是危险的,没有文化的企业也是可怕的,是不能长久发展的。我们本着让都市人们休闲放松的原则,为广大的顾客朋友打造一种舒适、回归自然的享受的一种文化。2、 服务态度本着让都市人们放慢脚步,享受自然的企业核心,我们要以最真诚的,热情,自然的态度去服务顾客,让顾客能够在我们的咖啡厅得到身心的放松。能够在品尝咖啡的同时感受美好的生活。3、 产品服务我们公司的产品都是要经过质监部门检验的,一定会提供给顾客健康美味的味觉享受。同时,我们收留的流浪猫都要经过体检以及定期清洁等,所以顾客可以放心的与小动物们接触,感受小动物们的可爱,体味人与动物之间最纯真的温情。1.4商业模式(盈利模式)餐厅产品除了日常的糕点咖啡饮料外,最显著的品牌特征就是餐厅内会出售一些自制的或是代售的有关于猫咪的装饰品,明信片,家居用品等。对顾客来说,温馨的用餐环境还不够,在与猫咪共同享受的时光里,我们也会提供由顾客亲手喂给猫咪的猫粮,糕点等等。也就是说,餐厅的主要盈利是来源于围绕猫咪展开的周
《猫咪咖啡厅创业计划书》由会员汽***分享,可在线阅读,更多相关《猫咪咖啡厅创业计划书》请在金锄头文库上搜索。
2023 年《安全管理文档》环境保护管理计划.doc
各种方式的起跑教学设计.doc
[精选]学习师德师风心得体会3000字 .doc
幼师与家长沟通的成与败案例.doc
生活日用品的联想 (2)
幼儿园奖惩制度细则
关于工程工程合同集合六篇
德州电池类功能性器件项目可行性研究报告(范文参考)
2023年云南省红河州弥勒市西一镇阿基村社区工作人员(综合考点共100题)模拟测试练习题含答案
直流机组发电机的设计开题报告.doc
2023年公司财务工作心得体会1.docx
自然拼读示范课教案
2023服装销售年终工作总结8范文.docx
2023年岗位转正工作总结
自然界的水测试题.doc
【教育资料】二年级数学教案:《对称图形》教学.doc
MIT牛人解说数学体系(推荐~).doc
护士长年度工作计划标准范文(4篇)
扬巴扩建丙烯酸酯环评简本2012.09.19_8274.doc
2023年四川省南充市蓬安县睦坝镇老君村社区工作人员(综合考点共100题)模拟测试练习题含答案
2024-03-07 41页
2023-08-07 63页
2022-07-29 2页
2023-11-08 89页
2022-11-12 99页
2023-12-01 2页
2022-07-29 63页
2024-02-07 103页
2024-01-28 63页
2023-05-27 87页