酒店前台主管工作计划模板(2篇).doc
3页1、酒店前台主管工作计划模板一直在北京_有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:(1)协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;(2)每天能按时做_次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;(3)制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;(4)掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;(5)做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;(6)督导迎送服务。_执行服务程序,满足客人的合理要求;(7)参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;(8)制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员
2、工树立正确的价值观和酒店道德;(9)与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;(10)对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。酒店前台主管工作计划模板(二)一、认识领班的基本工作职责在工作中做好督导,协助,榜样。二、日常工作的流程和计划单据报表存档2.S帐,漏结,呆账,信用卡等账务的处理3.每周工作计划及总结4.每月考勤及排班等三、学习积极主动管理主动处理突发情况,解决同事工作中的各种困难2.以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务3.不断寻找方式调动员工的积极性,激励其发挥自身的热情和潜力并提高服务质量_多观察。对不足的,错误的立即提醒纠正5.营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助,团结一致6.主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。给予其关心和帮助四、自身的改进及提高学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧2.改变心态。学习控制情绪少抱怨并坦然大方,沉着冷静,朝气蓬勃。遇事细心分析,勤于思考,果断地做出处理3.培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口4.学习如何进行有效的管理5.建立良好的人际关系第2页共2页
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