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循环水养殖方式的意义

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  • 卖家[上传人]:ni****g
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  • 上传时间:2023-03-05
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    • 1、循环水养殖方式的意义彭卓群(发言提纲)水产养殖业的集约化生产方式的发展,经历了池塘、开放式流水池和网箱方式 等阶段,现在进入工厂化的循环水养殖发展阶段。相比较于前三种方式,工厂化养 鱼具有以下一般意义上的优势:1, 降低了对环境和资源的依赖程度。工厂化养鱼可以定义为封闭的循环水养鱼,即人工控制养殖工厂的环境温度和 洁净度,以物理和生物的方法净化并循环使用养殖用水、控制水温水质和水的流量, 提供全价配合饲料,使养殖对象全天候的处于更加合适的生长状态。以比较少的土 地占有量,水资源占用量和能源消耗量获取更多产量的工业化的养殖方式。因此,不必与农业的其它行业争地争水,利用有限的资源取得更多的产品;不必为了气候和水资源到更加偏远的地区养鱼而离城市越来越远,有利于销售和 员工队伍的稳定,减少经营管理成本;不必靠天吃饭,气候的恶化和环境的污染对生产的影响程度降至最低,产品的质 量和卫生安全更加有保证。2, 降低了对环境的影响程度。对资源的较少占用、零排污、少量的经过无害化(沼气池技术)处理的有机肥 料的排出供给了本系统内的植物种植区利用,符合人与自然和谐相处的法则,顺应 了环境保护的发展要求。从以

      2、上意义上来看,工厂化养鱼是水产养殖业的发展方向。 但是,工厂化养鱼的发展并不理想,国内现有的养鱼工厂多半没有正常运行。分析原因,主要应该是这样几点:1,缺乏完整的消化吸收,缺乏创新能力。一个行业的进步有赖于相关的多个行业的共同进步。工厂化养鱼是上个世纪中 下叶就从国外引进的技术,从技术特征上说是工业化的设备主导型的高度集约化的 养殖模式。在消化吸收和规模化应用上受到了水产业行业能力的限制;引进设备费 用高,配套设施投入大,仿造设备水平低,监测和应急系统保障能力差,以及只重 视了硬件的引进和仿造,没有重视软件系统的引进和学习。因此,作为水产养殖业 要么等待与相关行业共同进步,要么就只能是结合国情学习这个技术的精髓,在应 用的方式上加以改造创新。2,缺乏环境政策的支撑。相对于粗放的自然养殖和开放的流水、网箱养殖,工厂化养鱼的企业在建设投 资和运行成本上还是要高得多。但是,前者是以环境容纳能力的透支为代价的,企 业的低成本是以社会的高成本为代价的。在目前国家还没有要求水产养殖业付出环境成本的时候,实行工厂化养殖的企业, 在相同产品的市场上,还缺乏竞争力。3,缺乏产业链的支撑。实行持续的大规模

      3、的工厂化养鱼,企业要有强烈的社会责任心,还要有产品的 高附加值予以支撑。而农产品的高附加值除了要有品种的独特性、技术的独创性之 外,还要有加工的深度可发展性,有从繁殖到加工到市场营销的整个产业链的支撑。 否则,好的技术也会湮灭在落后的产业模式之中。本公司工厂化循环水方式相对于一般的工厂化养鱼的优势:1,技术上有创新。没有万能的技术,只有在特定的范围内、针对特定生产对象的技术。结合当地 气候环境和水源特点,学习国内外成功经验,创建专门用于特定养殖对象的工厂化 模式。相对于一般的或者说是经典的国外工厂化模式,本模式具有以下技术特点:1-1 利用地温稳定水温。例如本地区的地温和地下水温常年为18摄氏度,将养 殖池和水处理池全部或者部分建设在地面以下、使用具有保温隔热和调节采光功能 的厂房保持和调节室内温度、抽取地下水作补充水源,就可以将养殖水温全年稳定 在14-24摄氏度之间。无需另外的能耗。根据不同地区不同的地理地温和水源条件 就可以选择不同的养殖对象。1-2利用设施代替设备。在水处理流程中,加大了沉淀池、生物净化池的分量, 省略了过滤机、沙滤缸、蛋白质分离器等设备,既节省了设备购置和运行的投资也 提高了系统的运彳丁稳定性。1-3利用种植促进养殖。在养殖水净化过程中,对于硝酸盐和磷酸盐的累积不 太好处理,一般通过增加反硝化系统的处理能力和加大换水量,同时也加大排污量, 以控制盐的含量处在安全水平。这样做的问题是,仍然不能避免对环境的污染;除 非再增加排放水的净化系统,可是这样又增加了建设和运行的投资、增加了对资源 的消耗。本公司模式,是在水净化过程中增加了植物种植的环节,结合人工湿地无 土栽培等阳光大棚种植技术,利用经济类观赏类植物,吸收水中的营养盐类,使养 殖过程中的污染物在种植过程中得到资源化利用。既能调节养殖区的环境又完善了 水净化环节,真正做到零排污少排放。实践证明,人工湿地的综合净化功能还远不 止此,这种仿生态的做法,使养殖净化水更接近于自然,对提高养殖对象的品质有 更深远的意义。1-4 将养殖池和净化池建在同一水平面。这是节能降耗的重要措施。通过空气 扬液管推动水体低扬程大流量的循环,循环的同时实现曝气增氧。选择风机和调节 空气扬液管能够最大限度的提高效率和节能降耗水平。2,有产业链的支撑。3,可以结合新农村建设予以推广。

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