中班科学活动教案及教学反思《切开后的水果》
4页1、中班科学活动教案及教学反思切开后的水果活动目标:1.通过观察、探索,发现水果横切、竖切时会呈现不同的形态。2.能细心观察、大胆猜想,乐于用语言表达自己的发现。3.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。4.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。5.培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。活动准备:1.教具:三块展示板(见图1、2、3),各种水果,实物投影仪,背景音乐。2.学具:人手一张记录表,若干水果的切面图片。活动过程:一、导入部分。师:今天.老师给你们带来了许多水果,看看都有些什么(苹果、香蕉、猕猴桃、梨)师:如果我要把梨分成两半,可以怎么切切开后会是什么样子呢(根据幼儿回答,教师在展示板的表格内记录|标记表示竖切,见图1。)二、基本部分。(一)观察感知:比较梨的两种切面形态,理解切面的概念。1.观察梨的竖切面。师:|这个符号表示把梨竖起来切。你们看看切开后的梨是什么形状。(椭圆形。)(教师将切开的梨放在投影仪上让幼儿观察。)师:仔细看看里面还藏着什么(种子。)数数有几粒种子它们是怎么排列的种子长在什么地方(引导幼儿说出梨核,并观察梨核的形状。)师:我们看到切开后的梨面上有梨核和种子
2、,这个面可叫作水果的切面。(以竖切引入主题,符合幼儿的已有经验。幼儿在教师的引导下开始关注水果的切面形态,同时形象地理解了切面的概念。)2.观察梨的横切面。师:除了从上到下竖切,还有什么不同的切法吗(引导幼儿说出横切的方法,同时在展示板的表格内记录一标记。)师:如果把梨横着切会出现什么样的切面呢会和刚才竖着切一样吗(教师根据幼儿的猜想用简笔画的形式记录切面的形态。)(在上一环节的基础上自然引出横切的方法,激发了幼儿探索水果横切面的兴趣。幼儿通过观察与比较,大胆推测和假设,产生了探索和验证自己想法的愿望,这为后面的探索活动作了铺垫。)师:究竟谁猜对了呢我们还是切开来看一看吧!(教师操作演示,并根据幼儿的回答逐一画出相应的简笔图。如:看,变成什么形状了lt;圆形。再仔细看看里面的梨核像什么呀lt;小花。数数有几片花瓣每片花瓣里藏着什么lt;种子。比比种子的数量和花瓣的数量谁多谁少还是一样多lt;一样多)(在对水果横切面的观察感知中较为自然地整合了形、数量、空间等方面的数学知识。)3.比较竖切面和横切面的不同。师:竖切和横切出来的切面一样吗哪里不一样(引导幼儿从外形轮廓、梨核、种子三方面寻找
3、不同。)(二)猜想验证:分组探索不同水果的切面形态。1.明确操作要求。师:今天老师还为你们准备了许多水果,有苹果、猕猴桃、香蕉,等会儿请你们每人选择一样水果,猜猜把它竖切和横切后会是什么样子,然后把你的猜想用画画的方式记录在表格里。(选取三种具有代表性的水果,以开放性的问题引入,让幼儿大胆猜想,这是对幼儿现有知识经验的挑战.幼儿的求知欲就在这种寻根究底的情境中被激发出来。)2.幼儿猜想并记录猜想结果,教师观察指导(见图2)。3.交流猜想结果。教师根据不同小组的猜想进行有针对性的提问。如,(香蕉组侧重从外形进行猜想)香蕉竖切后是什么样子的横切呢(猕猴桃组侧重从种子的排列进行猜想)看看猕猴桃组的记录,你同意谁的猜想(苹果组侧重从苹果核的形状进行猜想)你们觉得什么地方最难猜(这种提问方式既避免了拖沓,又突出了重点。)4.切开水果验证,并请每组推选一名代表进行绘画记录。5.组织幼儿交流观察结果。如,香蕉组重点讲外形变化和种子退化,猕猴桃组重点讲种子排列,苹果组重点讲核的形状。(三)游戏拓展:配对找朋友。1.明确操作要求。师:(在展示板上出示草莓、菠萝、哈密瓜、橙子、无花果、猕猴桃的完整图片,见图3。)接下来我们来玩一个配对找朋友的游戏。请你们每人在篮子里选一张图片,看看是什么水果的切面,然后找找它的另一半,找到后和你的好朋友手拉手一起把图片贴到相应的表格里。(此环节是活动的拓展延伸。六种不同的水果代表了不同的难易层次,幼儿在操作时需要排除颜色、形状的干扰。!.教案网!结果草莓的配对正确率较高,哈密瓜、菠萝、橙子的配对正确率较低,无花果配对最难lt;因为幼儿不常见到这种水果。虽然展示板上有猕猴桃图片,但我并未提供幼儿操作用的小图片,它只是作为一个干扰因素。)2.在好朋友音乐伴奏下。幼儿每人找一水果的切面图片进行配对找朋友。3.讲评。师:你们找到的是什么水果,它是怎么切的切开来的样子是怎样的(这个环节需要幼儿逆向思维,相对于上一环节来说难度有所提高。采用找朋友的游戏形式,既为幼儿营造了一个宽松的学习氛围,又有效提升了幼儿的观察、判断、合作能力。)三、结束部分。师:今天你们发现了很多水果的秘密,老师就把这些水果奖励给你们,一起品尝吧!活动反思:由于本次活动贴近幼儿的生活,幼儿对吃也感兴趣,在活动中幼儿积极地参与,活动气氛活跃,更好地完成了活动目标。1
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