07节食禁食治疗癌症、糖尿病及防病治病深层机理与多效保健相关国际科研介绍(0324)

1、节食禁食治疗癌症、糖尿病及防病治病深层机理与多效保健相关国际科研介绍（2017年3月24日汇集）一、治疗癌症A1、PNAS：化疗后禁食治癌效果更好（生物通网转载中新网2008-04-02）【摘要】美国加州科学家以老鼠作实验，发现接受化疗的老鼠如果禁食48小时，在化疗后不但体内绝大部分的癌细胞被消灭，而且还能免受密集化疗产生的副作用的影响。饥饿的酵母对压力和毒性的耐受力增加到1000倍，而挨饿的人体细胞和老鼠细胞对化疗药物的抵抗力增强10倍。在这同时，癌细胞因为饥饿变弱了。虽然老鼠两天里失去20%的体重，但在化疗四天后基本恢复了。那些挨饿60小时，失去40%体重的老鼠，也在一星期里恢复了正常。超过一半没有挨饿的老鼠化疗后死亡，活下来的也减少了20%体重，但是只有二十八分之一挨饿的老鼠化疗后死去。A2、最新Nature：肿瘤能被饿死吗？（生物通网2009-03-17）【摘要】约一个世纪以来，研究者都认为节食有助延长动物的寿命，并且能有助治疗癌症。但是，哪些癌症类型用节食的方法有效，具体要如何操作研究者们却所知甚少，目前这还是个开放性问题，有待科研工作者去解决。霍华休斯医学院的研究员Davi

2、d Sabatini带领的研究团队对该问题进行了探索，研究小组将6种人类癌细胞系注入生物模型小鼠体内，包括乳腺癌细胞、结肠癌细胞、脑癌细胞、前列腺癌细胞等。接种同一类型癌细胞的小鼠分别分成两组，一组自由采食，一组限制饲养（减少40%食物摄取）。研究小组发现，节食并不对所有的癌症有效。6种癌症中只有乳腺癌和结肠癌对节食有效。与自由采食的小鼠相比，节食组小鼠（乳腺癌和结肠癌）的肿瘤大小大约是自由采食组小鼠肿瘤大小的2/3或1/5大。研究者对这些癌细胞株进行对比，结果发现表达PI3K的癌细胞对节食抗癌具有抵抗作用。也就意味着，癌细胞一旦表达PI3K则节食对其没有影响。A3、两篇Cancer Cell文章：禁食也能治疗癌症（生物通网2016-7-12）【摘要】两项独立的小鼠研究证实，通过饮食或是药物方式，在化疗过程中禁食可帮助增加杀癌T细胞。无论是仅接受卡路里限制模拟剂，还是化疗结合拟断食饮食疗法的啮齿类动物，相比仅接受化疗的动物随着时间的推移具有较小的肿瘤块。南加州大学的Valter Longo领导第一项研究，利用了一种拟断食饮食让小鼠从饥饿中受益且未产生不良影响。对乳腺癌或皮肤癌小鼠一种低

3、卡路里饮食，在6周的时间里对它们进行了观察。相比于仅接受化疗的小鼠，所有接受饮食-药物组合治疗的小鼠肿瘤的体积缩小了一半。研究发现，对通常在癌细胞中高水平表达的血红素氧合酶-1（heme oxygenase-1）产生影响，是让癌细胞暴露于T细胞之下最大的因素，禁食降低了oxygenase水平，导致了大量的改变，包括增加了杀瘤细胞毒性T细胞。法国国家健康与医学研究院（INSERM）的Guido Kroemer领导第二项研究，利用卡路里限制模拟剂煽动了来自T细胞的相同的化疗敏感效应。研究人员在移植了肺癌和乳腺癌的小鼠中采用了一种模拟剂：羟基柠檬酸（hydroxycitrate）来减少肿瘤的数量与大小。他们观察到T细胞对药物饥饿癌细胞做出了反应，这改变了肿瘤的微环境增加了新的白细胞形成。Longo已经在癌症患者中测试了一种拟断食饮食疗法的安全性，现正与多家医院合作测试饮食帮助癌症患者响应治疗的机制。A4、NET MED：禁食竟可治疗白血病？疗效与疾病类型有关！（生物探索网2016-12-14）【摘要】来自UT西南医学中心的研究人员发现，间歇禁食可以抑制一种常见的儿童白血病急性淋巴细胞性白血病

4、（ALL）的发生和发展。小鼠模型中的研究表明，禁食对血液癌症的治疗效果依赖于癌症类型。研究人员发现，禁食可以抑制急性淋巴细胞性白血病（ALL）的两种亚型， B细胞-ALL和T细胞-ALL的发生，同时也可以逆转疾病进程。但是，同样的方法对于成年人中更常见的AML却不起作用。研究人员构建了急性白血病的几种小鼠模型，并尝试各种节食计划。在ALL模型小鼠中，进行一日禁食一日喂食并持续6个循环后完全抑制了癌症发展。经过七周，禁食小鼠几乎没有检测到癌细胞，而与之相比，未禁食的小鼠检测区域68%的细胞都存在癌变。未禁食的ALL模型小鼠通常在59天内死亡，而75%的禁食小鼠存活时间超过了120天并且没有表现出白血病迹象。二、治疗糖尿病B1、日本学者发现吃得过饱容易患上糖尿病（生物通网2004-03-18）【摘要】日本筑波大学讲师岛野仁在世界上首次发现由于吃得过饱，一种指令物质增加，可使血糖值下降的胰岛素在肝内不起作用，进而引发糖尿病。岛野讲师从肝脏对把糖变为脂肪的基因加以控制的指令物质SREBP-1C入手，通过老鼠实验发现，吃得过饱，指令物质SREBP-1C过分活跃，肝脏内合成对胰岛素发挥作用的蛋白质

5、就会受到限制，从而使胰岛素作用下降。相反，如果让老鼠绝食，SREBP-1C作用低下，胰岛素的作用就会大增。到目前为止，人们已经知道SREBP-1C可使胆固醇和中性脂肪增加，导致高血脂，酿成血管系统疾病，岛野讲师在此基础上又发现了它妨碍胰岛素发挥作用，使血糖值上升的巨大危害。B2、饮食可控制2型糖尿病？（生物通网2008-07-18）【摘要】2型糖尿病与肥胖有一定的关系，80%的糖尿病患者都是胖人。因此，世界上肥胖症患者增加往往导致2型糖尿病患者增多。据世界卫生组织估计，世界范围内有18亿人患有2型糖尿病。并且，到2030年后，2型糖尿病患者的人数将再翻一番。来自Cochran的研究小组希望通过实验验证饮食是否具有控制2型糖尿病的作用，因此他们设立了两组实验，参与实验的有358人。其中一个实验随机地将人们分为两组，一组严格控制饮食，一组作为对照组不控制饮食。6年后，没有控制饮食的一组人中67.7%的患有糖尿病，而严格控制饮食的一组人中只有43.8%的人患有糖尿病。两组对比，相差33%。在另外的一个实验中，严格控制饮食12个月结果发现糖尿病相关的指数显著降低，如胰岛素耐受力、甘油三酯、血糖

6、、胆固醇和PAI-1。这两个实验都证明，饮食控制对2型糖尿病的控制具有重要的作用。B3、研究发现控制饮食可治愈型糖尿病（生物通网转载新华国际2011-06-28）【摘要】科学家近日发表报告说，患有与肥胖有关的型糖尿病多年的病人，通过连续两个月坚持极低热量饮食已被治愈。报告是由英国纽卡斯尔大学的科学家撰写的。这一发现推翻了以前有关型糖尿病的种种假设。型糖尿病曾被认为是一种终生性疾病。11名糖尿病患者参加了这项研究。在两个月时间里，他们必须把每天摄入食物热量减少到600千卡。3个月后，这11人中有7人的糖尿病好了。坚持极低热量饮食的志愿者受到一个医疗小组的密切监督。研究人员将他们与人数相同的一组没有采用特殊饮食方式的糖尿病患者进行了比较。在研究进入一周后，坚持节食的志愿者的早餐前血糖水平已经恢复正常。核磁共振成像(MRI)扫描结果显示，胰腺脂肪水平已经恢复正常。胰腺重新获得分泌胰岛素的能力。在节食8周后，志愿者恢复正常饮食，但按照建议多吃健康食品并控制食量。志愿者中的10人再次接受了检查，其中7人糖尿病已经好了。B4、吃饭次数减少有助控制血糖（生物通网转载健康网2014-07-22）【摘要

7、】能量摄入过多与多种慢性疾病发病率增加有关，然而减少进餐频率是否可预防慢性疾病的发生，延长患者寿命尚不清楚。为此，来自捷克布拉格临床和实验医学研究所的团队进行了一项研究，比较一天进餐6次（A6方案）与一天进餐2次（早餐和中餐）（B2方案）对患者的影响。研究者招募了54名接受口服降血糖药物治疗的2型糖尿病患者，随机分到两种低能量饮食方案组（A6和B2）分别治疗12周。两种饮食治疗方案具有相同的常量营养元素和能量。两种饮食方案治疗期间，患者体重都有下降，但是，B2方案治疗期间体重下降幅度（3.7kg）高于A6方案（2.3kg）。此外，患者肝脏脂肪含量、空腹血糖、胰岛素敏感性和空腹C肽均为B2组下降幅度更高。B2方案治疗期间患者空腹血浆胰高血糖素下降，而A6组这一指标却是增加的。研究者指出，对低能量饮食的2型糖尿病患者而言，与一天进食6小餐相比，一天只食丰富的早餐和午餐可能会有更多的获益。B5-1、Cell：逆转糖尿病？FMD节食能帮你做到（生物360网2017-02-24）【摘要】来自南加州大学（USC）一个新研究显示，周期性采取模拟禁食效应的新型节食方案可以通过重编程细胞来逆转糖尿病。这

8、种饮食被称为仿斋戒节食方案（FMD，Fasting-mimicking diet ）。由南加州大学的 Valter Longo 教授带领的研究团队发现，在小鼠和人类细胞中，FMD 节食促进新的胰腺细胞的生长，胰岛素的生成，减轻小鼠 1 型和 2 型糖尿病的症状，重新激活了来自人类 1 型糖尿病患者胰腺细胞中的胰岛素产生。B5-2、Cell发布里程碑成果：控制饮食真正实现逆转糖尿病（生物通网2017-2-25）【摘要】南加州大学的研究人员发布了一项具有里程碑意义的研究发现：通过为小鼠提供短暂特殊的禁食模拟饮食（FMD），促进了原本不能生成胰岛素的胰腺细胞重编程，再次产生了胰岛素，减少了I型和II型糖尿病的症状，这项研究也在来自I型糖尿病患者的培养胰腺细胞中得到了类似的结果。这项最新研究显示，如果让小鼠每周中有四天进行禁食模拟饮食，就能显著逆转糖尿病，这样能促进健康的胰岛素产生，减少胰岛素抵抗，即使在疾病晚期，也能表现出更稳定的血糖水平。根据禁食时间长短不同，分为间歇禁食疗法和完全禁食疗法两种。间歇禁食疗法的患者每隔几天禁食 1 天，完全禁食则以1周或更长的时间为 1个疗程。关于禁食的“奇

9、迹”似乎真的发生过，包括皮肤病、风湿病、消化道疾病等各种疑难杂症，都有人宣称通过禁食得到了改善。不过这些病例既零零散散，又缺乏实验依据，放到今天只能当作故事听听，很难叫人真的相信。到了现代，虽然也有不少针对禁食疗法的研究和病例报告，但关于它可以治疗哪些具体疾病，依然没有充分验证，自然也就没有得到医学界的普遍认可。现在能够肯定的，也只是它能够用来对付单纯性肥胖、高脂血症以及部分合并肥胖的II型糖尿病患者。B5-3、Cell证明“辟谷”能治糖尿病（生物探索网2017-02-27）【摘要】根据南加州大学Leonard Davis学院老年长寿研究所主任Valter Longo教授在小鼠和人类细胞中的实验结果：模仿空腹效果的节食方式促进能制造胰岛素的胰腺细胞再生，在小鼠中能减轻1型和2型糖尿病的症状。模拟空腹的饮食周期在成年小鼠中开启了通常只在胚胎小鼠胰腺发育时活跃的基因。这些基因促进一个neurogenin-3 (Ngn3)的蛋白质的生产，于是生成新的、健康的产胰岛素细胞。以上对小鼠的实验是只饮水完全禁食的，同样的做法如果运用到临床上对人类是否完全是益处而无害还不得而知。所以Valter Longo及其同事提倡的禁食模拟饮食（fasting-mimicking diet，FMD），即在一个月的大部分时间里正常摄入自己想要的食物，然后连续5天每天将卡路里的摄入限制在700至1100。三、防病治病的深层机理与多效保健C01、心脏对禁食的反应 重塑“能量工厂”线粒体（生物通网2004-11-26）【摘要】华盛顿大学医学院的研究人员发现小鼠心肌细胞对禁食做出一种出乎意料的反应：细胞的能量制造者线粒体似乎发生了改造并且消耗掉额外的内膜并以此为剩余的细胞供能。研究组通过对小鼠心肌的研究，发现在禁食时小鼠的叫做磷脂的一类脂质的两个成员的水平急剧地下降。其中一种磷脂在禁食四小时后就下降了20，而

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