医院学校单位办公区食堂菜谱食谱汇编
9页1、菜谱汇编大荤篇1白斩鸡2百叶结烧肉3百叶卷肉4拌双脆5爆炒鸭脯6爆炒鱿鱼7豉油蒜香虾8川香鸡柳9茨菰老葱炒肉片10茨菰烧肉11醋溜瓦块鱼12醋溜鱼13大白菜牛肉14大白菜肉圆15大白菜烧蛋饺16大白菜咸肉17大白菜猪肉18带帽小肉丸19刀豆烧肉20东坡肉21冬瓜炖排骨22豆瓣酱蒸鸡翅23豆肠烧鸭24豆腐皮卷肉25豆米仔鸡26剁椒鱼块(头)27剁椒猪爪28干锅鸡杂29干锅鸭块30干锅鱿鱼31咕咾肉32骨肉相连33杭椒牛柳34河蚌咸肉青菜35黑椒鸡块36红烧大排37红烧带鱼38红烧福袋39红烧鸡腿40红烧马鲛鱼41红烧排骨42红烧肉43红烧狮子头44红烧鳕鱼45红烧鸭翅46红烧鸭翅根47红烧鱼块48胡萝卜排骨49虎皮肉50花菜回锅肉51花干老鹅52花干烧鸡块53花干烧鸭块54花生米猪手55黄豆猪手56黄焖鸡块57回锅肉58烩贡丸59鸡肉洋葱圈60鲫鱼炖蛋61豇豆回锅肉62豇豆烧鸡块63豇豆烧肉64酱爆肉丁65酱烧鸭翅根66酱鸭67酱鸭腿68椒盐大虾69椒盐带鱼70椒盐鸡柳71椒盐小黄鱼72金针肥牛73菊花鱼片74咖喱鸡块75烤肠76烤鸭77口水鸡78辣仔鸡79老鸭煲80连心脆81莲藕肉圆8
2、2卤鸡腿83萝卜烧排骨84萝卜烧肉85萝卜咸鸭腿86毛血旺87梅干菜扣肉88梅干菜烧肉89米香鸡块90面筋烧肉91糯米排骨92糯米肉圆93千张包94茄汁熏鱼95青菜肉圆96青菜烧肉97青椒牛柳98清蒸福袋99清蒸鸡腿100清蒸肉圆101清蒸咸腿102山椒翅根103扇贝粉丝104烧杂烩(全家福)105水煮肥牛106水煮肥羊107水煮肉片108水煮腰花109水煮鱼110素鸡烧肉111酸菜鸡片112酸菜肉片113酸菜鱼114酸汤鱼115蒜苗回锅肉116蒜苗培根117蒜苗烧肉118糖醋带鱼119调理上腿肉120土豆大虾121土豆排骨122土豆肉片123土豆烧鸡124土豆烧老鹅125土豆烧牛肉126土豆烧肉127土豆鸭块128莴苣烩蛋饺129五香酱鸭130五香熏鱼131五香鸭腿132咸鸡腿133咸肉茨菰百叶134咸肉烧青菜135咸鸭腿136香爆鸡柳137香辣青条鱼138香炸翅根139香炸鸡米花140香炸鸡排141香炸鸡腿142香炸里脊143香炸腿排144香炸虾饼145香炸虾排146雪菜扣肉147熏鱼148芽菜烧咸肉149盐水鹅150盐水虾151盐水鸭152洋葱炒肥肠153洋葱炒腰花154洋葱回锅
3、肉155油爆大虾156玉米咸鸭腿157芋头烧肉158炸藕夹159炸虾饼160炸鳕鱼排161炸盐酥鸡162珍珠肉圆163孜然鸡块菜谱汇编小荤篇1白菜肉丝2白瓜炒蛋3白瓜炒鸡片4白瓜炒精片5白瓜鸡丁6白瓜木耳肉片7白瓜肉片(丝)8包菜回锅肉9包菜香肠10包菜香干肉丝11彩丁蒸蛋12炒木须肉13炒三丁14大煮干丝15刀豆肉丝16地瓜鸡丁17地瓜肉丝18炖蛋19剁椒皮蛋20腐竹鸡蛋21宫保鸡丁22胡萝卜炒蛋23胡萝卜肉丝24虎皮蛋25花菜炒蛋26花菜炒火腿肠27花菜鸡片28花菜肉片(丝)29黄瓜炒蛋30黄瓜炒鸡片31黄瓜香肠32回锅肉片33鸡腿菇炒蛋34豇豆炒肉片(丝)35酱汁豆腐36茭白肉片(丝)37韭菜炒蛋38韭菜肉丝39菌菇肉片40咖喱土豆41莲藕肉片(丝)42凉皮肉片43面筋炒肉丝44木须肉45藕炒豆米46藕炒肉片47藕炒肉丝48藕青椒炒肉丝49皮蛋豆腐50平菇炒蛋51青椒炒蛋52青椒炒肉丝53青椒豆米肉丝54青椒方干肉片55青椒面筋丝56青椒木耳炒蛋57青椒木耳肉片(丝)58青椒土豆肉丝59青椒香干炒肉丝60青椒洋葱炒蛋61青蒜百叶炒肉丝62青蒜炒干子肉片63青蒜炒肉片64青蒜方干炒
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