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《我帮爸妈择择菜》（教案）劳动人民版一年级上册

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卖家[上传人]：水***

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1、我帮爸妈择择菜教学设计方案（第一课时）一、教学目标：1. 让学生了解择菜的基本技巧和方法。2. 培养学生的动手能力和观察力。3. 帮助学生养成健康的饮食习惯和家务劳动习惯。二、教学重难点：1. 教学重点：掌握择菜的基本技巧和方法，能独立完成择菜任务。2. 教学难点：对不同蔬菜的择菜技巧和方法的掌握。三、教学准备：1. 准备各种蔬菜，如白菜、芹菜、胡萝卜等。2. 准备刀具、篮子等工具。3. 提前与学生家长沟通，获得家长的支持和配合。4. 制作教学PPT，用于展示不同蔬菜的择菜方法和技巧。四、教学过程：1. 导入新课：通过播放一段择菜的小视频，引导学生思考择菜的过程，引出课题“我帮爸妈择择菜”。2. 讲授新课：a. 择菜步骤讲解：让学生了解择菜前准备、择菜过程以及注意事项等步骤。b. 实践操作：组织学生分组进行择菜，教师巡视指导，强调安全与卫生。c. 交流分享：每组择菜完成后，组织学生进行分享交流，展示择菜效果，总结择菜经验。d. 拓展延伸：引导学生思考如何将择菜技能应用到其他家务劳动中，培养其家庭责任感。3. 教室小结：教师对本节课教学内容进行总结，强调学生所学技能与知识，鼓励学生将所学

2、应用到实际生活中。4. 作业安置：让学生回家后继续择菜，并将过程分享给家长，稳固所学技能。同时，也可安置一些拓展性的作业，如参与家务劳动的分享活动等。希望家长们，我知道你们可能担心孩子在学习新技能时可能会健忘，所以让我们一起来分享这些宝贵的技能，让它深深地烙印在他们的脑海中。每当他们在生活中看到与这些技能相关的事物时，他们就会想起它们，这将使他们对学习更有信心。然而，学习不应该只停留在知识的掌握上。我们应该让孩子在实践中学习，体验中成长。这就是为什么我们设立了一些拓展性的作业，如参与家务劳动的分享活动。这些活动不仅可以帮助孩子稳固所学技能，还可以让他们在实际操作中应用这些技能，体验到解决问题的乐趣。同时，我们鼓励家长们积极参与这些活动，与孩子一起完成这些作业。这不仅可以帮助孩子更好地理解和掌握这些技能，还可以增强亲子干系，让学习变得更加有趣。让我们一起尽力，为孩子创造一个充满乐趣和挑战的学习环境。我们置信，只要我们给予他们足够的支持和鼓励，他们就能在学习的道路上走得更遥，成长得更好。等候与您共同见证孩子的成长！教学设计方案（第二课时）一、教学目标：1. 学生能够熟练掌握择菜技巧，能够

3、独立完成择菜任务。2. 通过实践活动，培养学生的动手能力和观察力。3. 让学生体验到帮助父母的乐趣，培养孝敬父母的好品质。二、教学重难点：1. 教学重点：让学生掌握择菜技巧，能够独立完成择菜任务。2. 教学难点：培养学生的观察力和实践能力。三、教学准备：1. 准备一些蔬菜，如青菜、芹菜、胡萝卜等。2. 准备一些刀具和择菜的工具。3. 提前安置学生观察父母择菜的过程，做好笔记。4. 制作教学PPT。四、教学过程：一、导入新课回顾上节课的内容，强调帮助父母做力所能及的家务是孝敬父母的表现，择择菜是平时生活的一部分。二、展示教学目标1. 掌握择择菜的技巧和方法。2. 学会关心父母，为父母分担家务。3. 感受劳动的乐趣，培养劳动观念。三、展示学习任务1. 小组内展示择择菜的技巧和方法。2. 小组间互帮互助，择择菜比赛。3. 针对本节课所学内容进行总结。四、教室教学1. 教学方法：讲解法、示范法、实践法。2. 教学过程：（1）择菜前的准备工作：准备好工具和食材，将需要择菜的蔬菜清洗干净。（2）择菜技巧和方法：a. 去除老叶：先从底部开始，去除烂叶、老叶。b. 分段摘除：对于长茎蔬菜，可以分段摘除

4、不需要的部分。c. 去除筋丝：对于含有筋丝的蔬菜，要将其去除干净。d. 浸泡清洗：择完的蔬菜要用清水浸泡几分钟，再清洗干净。（3）实践操作：引导学生按照技巧和方法实践择菜，教师进行指导，针对问题进行讲解和示范。（4）小组内展示：小组内成员之间互相展示择菜效果，互相评判，总结经验。（5）小组间比赛：按照比赛规则，进行择菜比赛，评选出优秀小组和优秀个人。（6）教师总结：对本节课所学内容进行总结，强调劳动观念和孝敬父母的重要性。五、安置作业1. 帮助父母做其他家务，体验劳动的乐趣。2. 写一篇关于孝敬父母的小文章，表达自己的感受。五、教学反思：本节课的第二个环节是“我帮爸妈择择菜”，教学目标主要是培养学生自主、合作、探究的学习能力，增强学生的生活自理能力和感恩认识。在教学过程中，我引导学生观察、思考、交流、实践，让学生亲身体验父母的辛苦，增强了学生的感恩认识。同时，我也发现了一些问题，在此进行反思：起首，在小组合作时，有些学生没有积极参与，表现出事不关己的态度。究其原因，可能是这些学生缺乏自大，觉得自己无法独立完成任务；也可能是因为他们的注意力不集中，容易被其他事物吸引。针对这种情况，我计划在今后的教学中，多关注这些学生，给予他们更多的鼓励和帮助，增强他们的自大心和参与认识。其次，在实践环节，我发现学生的实践操作能力有待提高。一些学生择菜的动作不够熟练，效率较低。为了解决这个问题，我打算在今后的教学中增加实践操作的比重，通过再三练习，提高学生的实践操作能力。最后，在教学过程中，我发现学生对蔬菜品种的了解水平存在差别。为了解决这个问题，我计划在今后的教学中增加蔬菜品种的介绍和讲解，让学生更全面地了解各种蔬菜的特点和营养价值。总之，在教学过程中，我发现了一些问题并进行了反思，为今后的教学提供了改进的方向。通过不息尽力，我置信学生的实践操作能力和感恩认识会得到进一步提高。

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