开题报告-2400升立式水果冷藏陈列柜设计

1、开题报告表课题名称2400升立式水果风幕陈列柜课题来源课题类型指导教师学生姓名学 号专 业开题报告内容：（调研资料的准备，设计的目的、要求、思路与预期成果；任务完成的阶段内容及时间安排；完成设计（论文）所具备的条件因素等。）一.调研资料的准备1、基本资料：书籍已借到1 吴业正主编.小型制冷装置设计指导M北京：机械工业出版社，20042 李惠黎，任建纲主编.环保型制冷剂M化学工业出版社，20033 曹德胜，史林.制冷剂使用手册M冶金工业出版社，20034 刘卫华.制冷空调新技术及进展M机械工业出版社，20045 沙拉.塞库利克.换热器设计技术M国际工程技术，20106 申江，宁静红.冷藏冻结设备与装备M中国建筑工业出版社，20107 俞炳丰.制冷与空调应用新技术M化学工业出版社,20028 北京制冷学会.制冷与空调设备手册M国防工业出版社,19879解焕民，制冷技术基础M机械工业出版社，199410丁国良，张春路.制冷空调新工质M上海交通大学出版社，200311李天立.小型制冷设备与维修M上海交通大学出版社，198812丁国良.黄东平 二氧化碳制冷技术M化学工业出版社，200713李树林

2、.制冷空调原理及应用M机械工业出版社，20022、基本资料：文献下载1 管天超市陈列柜节能技术的研究J冷藏技术，2006,2期2 胡汪洋，罗昔联，商平君，俞炳丰.超市陈列柜研究新进展J电器制造商，2004,1期3 刘海娃，陈天及影响超市陈列柜性能的一些因素分析J冷藏技术，2005,4期4 周晓青，李征超市陈列柜多机并联压缩机组节能潜力分析J学术期刊，2007,35期5 张建一，黄毅铭大型超市冷冻冷藏陈列柜应用现状和节能分析J制冷与空调，2011,5期6 秦黄辉节能技术在超市冷冻陈列柜中的应用J第七届全国食品冷藏链大会，20107 李玉红，陈天及，余克志超市冷冻冷藏陈列柜的节能探讨J制冷，2003,1期8赵越，周洪剑.蒸发式冷凝器的设计计算J学术期刊，2006,35期9 袁宝吉，吴猛猛. 影响制冷量的因素分析及提高制冷量的措施J制冷，2002,1期10邵勇. 板翅式冷凝蒸发器设计计算方法的研究J学术期刊，2007,32期11 张华俊，陈浩，王俊. 商用陈列柜所用制冷压缩机的性能J电器制造商，2004,2期二.设计目的本设计的主要目的：设计2400升立式水果风幕陈列柜，借此全面系统地进行设

3、计方法、实验方法、研究方法的基本训练；同时对大学所学知识进行一个全面系统的复习，进一步巩固理论知识，熟练使用计算机绘图软件和数据库资源。总结在校期间的学习成果,使所学的理论知识得到巩固。培养综合运用所学知识,解决工作实际问题的能力,提高独立钻研问题的能力,培养独立完成设计的能力,培养与人的合作能力，为以后的工作做准备。三.设计要求1.文字和格式要求：1）认真进行调研、完成调研报告2）阅读文献写出文献综述3）按统一格式完成开题报告4）阅读英文文献，并译成中文（不少于5000汉字）5）规范绘制图样，上机绘图不少于3张A06）英中文对照摘要，中文不少于400字7）按统一格式编制设计说明书，不少于30000字8）有全部设计的纸质文档和电子文档2.数据要求：1）陈列柜有效容积： 2400L2）柜内设计温度： 0-73）环境温度： 254）环境相对湿度： 60%5）电源： 220 V 50Hz6）工质： 自拟7）陈列柜类型： 风幕柜四.设计思路第一阶段：查找课本和相关资料，选取最佳制冷循环方案第二阶段：根据制冷循环及任务书中的设计要求进行热负荷的计算第三阶段：根据制冷循环及任务书中的设计要求确定蒸

4、发、冷凝温度并进行相关计算第四阶段：确定最后方案，复核并修改方案，最终完成设计任务五.预期成果按照设计要求完成设计任务并得到相应能力的提升。六任务完成的阶段内容及时间安排第一周第二周 实习调研第三周第四周 资料收集、文献整理、外文资料翻译第五周第七周 开题报告、方案选择论证第八周第十周 设计计算第十一周第十二周 结构设计、部件设计第十三周第十五周 设计图样、设计说明书第十六周 审阅、答辩准备、答辩七.完成设计所具备的条件因素1）良好的专业知识，认真的态度2）一定的数据处理能力和计算机绘图的能力3)设计所需的相关资料4)设计相关原理方法明确5)教师的积极指导参考资料1 吴业正主编小型制冷装置设计指导M北京：机械工业出版社，20042 徐传宙，时阳，湛清平编。制冷器具原理与技术M北京：中国轻工业出版社，1996.53 张祉祐，石秉三主编制冷及低温技术M北京：机械工业出版社，19824 张祉祐主编制冷原理与设备M北京：机械工业出版社，19875 吴业正，韩宝琦制冷原理及设备(第2版) M西安：西安交通大学出版社，19976 郑贤德主编制冷原理与装置M北京：机械工业出版社，20017 陈光明主

5、编制冷与低温原理M北京：机械工业出版社，20008 王如竹等编制冷原理与技术M北京：科学出版社，20039 W.F.Stoecker & J.W.Jones 著；陈国邦等译制冷与空调M北京：机械工业出版社，198710 黄良辅编著电冰箱空调器零部件实用手册M北京：人民邮电出版社，1995.1111 时阳主编小型制冷与空调作业M北京：气象出版社，200212 邓咏梅, 徐正本, 陈蕴光等. 确定陈列柜热负荷新方法的研究J. 制冷空调与电力机械,2003(5): 7-913 冯欣.超市陈列冷柜气流组织的CFD研究D.硕士学位论文.上海:上海交通大学,200314 赵荣义，范存养，薛殿华等.空气调节M .第三版.北京，中国建筑工业出版社，1996.11：4-1015 李玉红，陈天及，余克志.冷冻冷藏陈列柜的节能探讨J .制冷与空调，2003，3（6）:202316 郎群英,申江,杨镊.结霜工况下翅片变片距管蒸发器的改进J. 制冷, 2003(3): 47-5117 韩荣梅，古波，魏跃文.结霜工况下的翅片管换热器性能分析J.流体机械，2002（30增刊）：13413718 武俊梅,黄翔,颜苏芊等.敞开式陈列柜的主要节能措施J. 西北纺织工学院学报, 2001,12(04): 747919余克志,丁国良，陈天及.陈列柜研究现状及分析J.制冷空调与电力机械，2004,25(1): 8-1220 Lu YL, Zhang WH, Yuan P, et al. Experimental study of heat transfer intensification by using a novel combined she lf in food refrigerated display cabinetsJ, Applied Thermal Engineering .指导教师签名： 日期： 年 月 日

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