星级酒店消防安全管理制度新
31页1、第一章总则火灾始终时时刻刻对酒店业构成巨大的威胁.目前,国内外酒店对消防工作越来越重视。我们酒店投入了大量的资金,购买了先进的 火灾报警系统和自动灭火系统。这对酒店消防工作起到了积极的作 用.但是酒店的消防工作应以预防为主,为了做好应付各种突发事件 的准备,根据酒店的现实情况,制定本规定。第二章消防机构第一节消防委员会的成立消防委员会的人员组成:消防委员会主任:酒店总经理副主任:营运总监、工程部总监、保安部经理。成员:工程部、保安部主管及其他各部门经理。第二节三级防火责任人的确定酒店设三级防火组织,任命三级消防安全责任人:一级消防安全责任人由酒店法人代表总经理担任,二级消防安全责任人由各部门经理担任,三级消防安全责任人由各级主管及领班担任。第三节义务消防队的组建根据中华人民共和国消防法和机关,团体、企业、事业单 位消防安全管理规定的有关规定,企事业单位必须成立自建消防组 织,在各自的岗位上发挥作用。结合酒店的具体情况,根据要求,本酒店各部门都要义务消防队, 由部门经理任队长,队员从在岗职工中选取。第三章 职责第一节消防委员会职责1、认真贯彻执行消防法规、规章、技术规范,根据消防监督部
2、门的要求,建立消防组织,制定履行本单位的防火安全制度和措施, 搞好酒店消防安全工作。2、根据“谁主管,谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗 位的防火安全责任制,实行目标管理,把防火安全工作与本单位的生 产、经营活动实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。3、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。4、组建义务消防队,制定火警火灾处置程序,定期组织灭火演 练。在火灾情况下,积极组织员工扑救火灾,疏散宾客和重要物资, 保护火灾现场协助公安消防监督部门做好事故查处工作。5、布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。6、定期组织防火安全检查,消除火险隐患,改善防火安全条件, 确保消防设施正常运行。开展消防宣传教育,普及消防知识,提高员 工消防安全意识。7、定期召开防火安全委员会会议,及时布置、总结消防安全工 作,解决存在的消防安全问题。8、积极组织人员扑救火灾事故。第二节 义务消防队职责1 .义务消防队在酒店防火安全委员会指导下开展工作。2 .贯彻执行酒店的各项消防安全管理制度,积极参加酒店组织 的各项消防活动,做好消防宣传、培训工作。3 .熟悉酒店的消防重点部位,熟悉消
3、防设施和消防器材的使用 方法及位置,并做好维护保养工作。4 .进行经常性的防火安全检查。及时制止、纠正违反酒店消防安全制度行为,预防和消除火险隐患。5 .定期组织灭火演习。一旦发生火灾事故,迅速正确地做出反 应,按酒店火警火灾处置程序积极组织疏散和扑救, 公安消防队到达 现场后,引导消防队进入火场,并协助扑救。第三节 值班巡查职责6 .酒店总值班职责(1)酒店总值班代表酒店总经理行使职权,负责督查各部门,尤其 是重点部位的消防安全管理工作,督查夜间保安人员的安全巡查情况。(2)负责处理当日酒店所发生的突发事件。 一旦发生火警火灾事故, 按酒店制定的火警火灾程序组织扑救。(3)值班时遇到发生火警等消防事故,要立即前往出事地处理或排除。(4)酒店值班每天对各岗位的督查不少于 3次,并详细记录在案, 次日晨会上通报。7 .保安值班职责(1)消防监控值班必须提高警惕,严守岗位,集中精力观察和倾听 控制器上的各种讯号,遇故障或火警信号应按酒店火警火灾处置程序 处理。(2)值班人员应熟悉和掌握消防设施的使用和维护保养,发生故障 及时排除。(3)认真做好值班记录。按时交接班,交接班情况清楚。(4)保
4、安巡查每班不得少于4次,应按保安部指定路线逐项进行检 查,发现不安全因素应立即向酒店值班经理报告,遇火警、火灾应立 即报告消防监控中心,并组织人员扑救。第四节各部门经理职责1、负责领导本部门的消防安全工作,具体落实防火工作有关规 定和要求。2、把防火工作纳入本部门工作的议事日程,布置检查消防工作, 及时处理和整改隐患。3、根据本部门具体性质,制定具体的岗位防火规定。4、落实辖区内,消防设施灭火器材的管理责任制。5、当火灾发生时,迅速组织人员疏散客人至指定地点,搞好善 后工作。6、在总经理的领导下,追查火灾事故原因,对肇事者提出处理 意见。第五节保安部经理职责1、在总经理的领导下,全面负责酒店内部的消防工作。2、认真传达、贯彻消防工作方针政策,搞好本部门的人员分工, 完善酒店的消防管理制度。3、建立健全各级义务消防组织,有计划开展教育和训练,配备 和管理好消防设施与器材。4、组织好防火救灾教育及防火安全检查,建立防火档案和制定 灭火作战计划,确定重点,制定措施。监督落实隐患整改工作。5、加强防火工作目标管理,建立健全动用明火请示审批手续, 对违反酒店消防规定的重大问题,要当场制止,严肃追
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