烤面包机的设计与制作

1、第一章 面包机的主要参数LT-2002型烤面包机如图1-1图1-1烤面包机外形图主要参数： 额定电源：220V 50Hz额定功率：800W额定容量：2片面包槽宽度：32mm第二章 方案设计及论证根据设计的基本功能要求，设计方案如下：1、 手按下按钮直至底部放入面包并且不会反弹上来方案一：使用弹簧辅助和铜片变形卡位，使托住面包的零件卡住。方案二：使用塑料零件【零件为塑料容易变形】变形进行卡位。通过对比，在设计中由于烤面包机要经常卡位，所谓方案二不易采用来完成手按下按钮直至底部放入面包并且不会反弹上来，虽然塑料零件变形进行很容易，但是由于不是用很牢固的材料制作，所以一个不小心用力过度或者用的时间长了就容易损坏，因此选择方案一，优点是材料牢固、容易买到配件更换。图1-2弹簧辅助和铜片变形卡位图2、6段电子烘烤程度选择，选择的段位越高面包色泽越深，便于个人喜好的烘烤程度。方案一：采用固定电阻，用6个电阻来排除，优点是很容易排到自己想要烘烤的电阻值，缺点是电阻要的多一点不想变阻器只要一个。方案二：采用变阻器改变电阻的阻值来改变烘烤的程度，优点是可以随意的改变电阻。缺点就是不知道到什么位置烘烤很容

2、易改变电阻值，一不小心碰到就调到最高最低。因此我选择方案一，优点很容易换，价钱不贵，不要调来调去。3、 当烘烤结束后，烤面包机自动断电，并将面包片弹出。方案一：采用集成电路CD4561BE集成块来完成。优点是使用方便，所定时间固定不会长时间烘烤把面包烧焦，一到时间就会切断电路。使卡位送开弹簧起作用复位使面包弹出。方案二：用温度传感器来完成。优点温度传感器对温度非常敏感，一到达一定温度就会发出警报。缺点是不容易安装、体积过大，想要烘烤程度高一点色泽浓一点的面包就不行了，不容易保温一到达指定温度就断电。4、 当烘烤在进行时，随时进行取消，可以直接按【开始停止】按钮。这个就很容易只要按钮一按就断电。综合以上的方案及它们的优缺点，所以都选择了方案1。第三章 总电路设计1.变压器的原理和选择变压器是电力系统用来输送电能的重要设备。当输送功率P及负载功率因数cos一定时，电压愈高，线路电流愈小。这样，一方面可减小导线截面积，节省材料投资，另一方面又减少了线路的功率损耗。因此，在发电厂等等都用到变压器来输送电压。到了用电时在用变压器将电压降低380V、220V，以供用电设备使用。变压器不仅能变换电压

3、和输送能量，还具有变换阻抗和传递信号的作用，因而变压器也是电子设备中的常用器件。各种变压器，尽管用途不同，但基本结构相同，其主体都是由绕组和铁心两大部分组成。图1-3是变压器的原理电路图。图1-3变压器的原理图变压器有两种状态：空载状态和有载状态空载状态开关S打开。此时原绕组电流i1=i10，叫做空载电流。副绕组电流i2=0，负载不消耗功率，变压器处于空载状态。有载状态合上开关S，副绕组则与负载接通，产生副边电流i2，其参考方向如图1-3所示。此时变压器向负载输送电能，变压器处于有载状态。本课题需要的变压器是从家里的电压380V变成12V就行了，所以选择的变压器体积不易过大。如图： 图1-4变压器实体图2、集成电路的原理和选择通常所见的大多是些小型集成电路，是一种具有很高电压放大倍数和深度负反馈的直接藕合放大电路，因初期用于模拟计算机进行多种数学运算而得此名。早期的集成电路是由分立元件组成的，随着电子技术的发展和半导体工艺的不断完善，20世纪60年代初出现了集成电路，其特点是将半导体、电阻元件和引线都制作在一块硅片上，成为一个单元部件。集成电路定时器同其他类型的集成电路一样具有元件密度

4、高、体积小、重量轻、成本低等许多优点，而且实现了元件电路和系统的结合，使外部引线数目大大减少，极大地提高了设备的可靠性和稳定性。随着集成电路的发展，目前集成电路已由原始型进入到大规模集成制，各项技术指标不断改善，价格日益低廉，而且出现了适应各种要求的专用电路，如高速、高阻抗、大功率、低功耗、低漂移等多种类型。CD4541为可编程定时器，由16位二进制计数器组成，通过两个编程输入A、B可以选择2的8次方，10次方，12次方，16次方，和电源自动复位。:negRcur Wh功能表： KT4dC7i9Gb A B 计数2的N次方0 0 8192X!r/z?&Y$K0 1 102441 0 256d rl.hqMw|1 1 65536如图：图1-5可编程定时器实体图3、计算16档的功率 1挡：R2、R3、R4、R5、R6串联=R串 R8、R11并联=R并 R1与R并串=R1并 R1并与R串并=R总用电流表测出通过总电阻的电流,在用点压表测出总的电压,根据: W总=U总*I总,在根据公式W阻=I总*I总*R总 W丝=W总-W阻 =820W设实际额定功率=800W,而计算功率=820W.误差为80

5、0除以820乘以100=5,若通电时间更长则功率达到稳定值.有一点点的误差,并不大碍如图：图1-6功率档1档结构图2挡：R2、R3、R4、R5串联=R串 R8、R11并联=R并 R1与R并串=R1并 R1并与R串并=R总用电流表测出通过总电阻的电流,在用点压表测出总的电压,根据: W总=U总*I总,在根据公式W阻=I总*I总*R总 W丝=W总-W阻 =700W如图：图1-7功率档2档结构图3挡：R2、R3、R4串联=R串 R8、R11并联=R并 R1与R并串=R1并 R1并与R串并=R总用电流表测出通过总电阻的电流,在用点压表测出总的电压,根据: W总=U总*I总,在根据公式W阻=I总*I总*R总 W丝=W总-W阻 =580W如图：图1-8功率档3档结构图4挡：R2、R3串联=R串 R8、R11并联=R并 R1与R并串=R1并 R1并与R串并=R总用电流表测出通过总电阻的电流,在用点压表测出总的电压,根据: W总=U总*I总,在根据公式W阻=I总*I总*R总 W丝=W总-W阻 =460W如图：图1-9功率档4档结构图5挡：R2串联=R串 R8、R11并联=R并 R1与R并串=R1并 R

6、1并与R串并=R总用电流表测出通过总电阻的电流,在用点压表测出总的电压,根据: W总=U总*I总,在根据公式W阻=I总*I总*R总 W丝=W总-W阻 =340W如图：图1-10功率档5档结构图6挡：R8、R11并联=R并 R1与R并串=R1并 R1并=R总用电流表测出通过总电阻的电流,在用点压表测出总的电压,根据: W总=U总*I总,在根据公式W阻=I总*I总*R总 W丝=W总-W阻 =220W如图：图1-11功率档6档结构图7、【开始停止】按钮当使用者发现问题或者要求停止时直接按下【开始停止】按钮在按下按钮时三极管处于截止状态,使电路断路.如图： 图1-12开关工作原理图当VbVc时,三极管截止.使电流断路.通过以上的设计我画了一个简易的电路板图:如图1-13图1-13总电路图第四章 结构部分设计我设计的运动部分它有多个部分零件组合而成的,我的设计理念是通过一个圆柱导航件来完成烤面包机面包的运动.1、按上按钮直至底部通过卡位进行固定.如图零件1-14、1-15、1-16、1-17进行安装. 图1-14圆柱导航件图图1-15图1-16图1-17烤面包机运动部分组装图用4个零件安装,再加

7、上弹簧使它具有在导航件上能滑动,从而使图1-16能托起面包,根据图1-15在图1-14进行滑动,图1-15与图1-14固定使面包在图1-16上带动图1-15在图1-14上运动.2、电阻丝的绕法大家都知道烤面包烤面包最主要的通过电阻丝的通电使电阻加热,从而进行对面包的烤制.我参考了一下别人设计的烤面包机,设计了烤板，如图：图1-18烤面包机电人板图3、电路的路程图电路的路程图是为了方便知道自己的设计线路，通过一张简易的图很清楚的知道它是怎么工作的，如图：图1-19 烤面包机电路路程图第五章 测试方法和测试结果在机械制造行业中,通过对机床的许多静态、动态参数如工件的加工精度、切削速度、床身振动等进行在线检测,从而控制加工质量.在化工、电力等行业中,如果不随时对生产工艺过程中的温度、压力、流量等参数进行自动检测,生产过程就无法控制甚至发生危险.在交通领域,一辆现代化汽车装备的传感器就有几十种,分别用于检测车速、方位、转矩、振动、油压、油量、温度等.在国防科研中,检测技术用得更多,许多尖端的检测技术都是因国防工业需要而发展起来的.例如,研究飞机的强度,就要在机身、机翼上贴上几百片应变片并进行动态测量.在导弹、卫星、飞船的研制中,检测技术就更要重要.例如阿波罗宇宙飞船用了1218个传感器,运载火箭部分用了2077个传感器,对加速度、温度、压力、应变、振动、流量、位置、声学等进行监测.近年来,随着家电工业的兴起,检测技术也进入了人们的日常生活中.检测技术已广泛地应用于农业生产、科学研究、国内外贸易、国防建设、交通运输、医疗卫生、环境保护和人民生活的各个方面,起着越来越重要的作用,成为国民经济发展和社会进步的一项必不可少的重要基础技术.因而,使用先进的检测技术也就成为经济高度发展和科技现代化的重要标志之一.一个完整的检测系统或检测装备通常是由传感器、信号处理电路和显示记录装置等部分组成,分别完成信息获取、转换、显示和处理等功能.检测系统示意图1、电测法和非电测法两者的差别在于检测回路中是否有检测信息的电信号转换.在现代检测技术中都是采用电测法来检测非电测法.广泛采用非电量电测法的原因是电测法可以获得很高的灵敏度和精度,可以实现远距离传输,便于实现测量过程的自动化,便于实现测量与控制的联动.2、静态测量和动态测量这两

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