小学种植课程教学设计全册
20页1、-认识、种植蔬菜 教学目标: 1、懂得种植蔬菜的重要性,引导学生热爱劳动,培养劳动技能。2、识别蔬菜,了解其生长习性及其特点;种植蔬菜,掌握种植方法及管理要点等。3、通过实践,培养学生动手种植蔬菜的能力。教学重、难点:了解其生长习性及其特点,种植蔬菜的方法。教学课时:三课时教学过程:第一课时教学容:进展实地考察一、启发与引导:同学们,你们所知道的蔬菜有哪些呢.学生纷纷答复:有青菜、白菜、萝卜、黄瓜教师用温和的语气说:“你们知道得真多呀,则,你们可知道这些蔬菜是怎么来的吗.学生听后随即答复:“是农民伯伯种出来的。“是呀,我们每天吃的各种蔬菜是农民伯伯种出来的。今天,教师就要带你们去参观一下农民的蔬菜园地。二、认识蔬菜:1、教师带着学生到附近菜市场去参观。2、让学生识别各种蔬菜。1、 请菜摊主介绍这些蔬菜的种植方法。如:菠菜、水芹、大蒜、苋菜等是撒播种子,不要移栽;包菜、莴苣、青菜、黄瓜等可移栽。三、认识几种常用的农具:1、让学生说说你所知道的农具有哪些。2、出示农具,让学生说出农具名称。3、你能说出这些农具各有什么作用.四、教师小结。第二课时 辣椒教学容:了解辣椒的特点一、导入新课:辣椒
2、概述、简述辣椒的栽培意义图片展示,引起兴趣二、品种类型:根据口味、形状、熟性等将辣椒分为不同类型。讲授、图片 分为甜味椒、辣味椒,圆椒、尖椒,早熟和晚熟椒。三、生物学特性:一植物学特征根、茎、叶、花、果实、种子与栽培有关的特征特性。与番茄比较一样点:根系不兴旺。不同点:分枝习性不同;叶面积较番茄小;茎直立栽培上不需支架 启发、 提问、比较二生育周期1、发芽期 2、幼苗期 3、开花期 4、结果期着重讲授结果对生长和生理活动的影响,营养生长和生殖生长之间的矛盾没有番茄明显,但比茄子要大。 栽培上要注意调节二者之间的关系,使之到达优质高产。三对环境条件的要求对温度、光照、水分和土壤营养的要求,与番茄比照讲授,强调其不同点。光照过于充足不利于辣椒的生长发育,容易发生病毒病,温度过高易落花落果。启发、提问、讲授归纳小结:辣椒的分枝习性与番茄的不同之处在哪.四、扩展延伸辣椒对环境的要求与番茄比照有什么不同之处.五、布置作业:1、试比较番茄和辣椒的生长发育习性.2、辣椒对光照和温度有何特殊要求与番茄比较.3、辣椒有那些类型.第三课时一、了解种植方法:1、组织学生到附近蔬菜园地去采访。2、请一位菜农介
3、绍蔬菜的移栽方法。1把土翻松;2 种植左手拿住菜秧的茎,右手握住种菜工具刨一个小坑,把菜秧的根轻放在小坑里,然后盖上土压好。3浇水 水要浇在根部; 浇水要适量; 要连浇三天。3、请一位菜农做种菜示。4、学生动手试一试,有所体验。 二、亲自种植蔬菜:1、组织学生回校后在学校开辟的空地上先松土,分成6畦。2、分成6个小组,每组20棵菜秧,指导学生分组实地动手种植。(看谁种的方确,如有不会的同学可让会种的同学作示。)3、每组派1个同学为菜秧浇水。教师可稍作提醒三、学会管理 :1、在菜秧活后一星期可组织学生定期给它施肥。2、发现田有杂草,组织学生带好除草工具进展除草。3、定期给菜捉虫。(可喷洒除虫药水;用筷子直接抓住虫子拈死。)四、评比表扬 :1、组织学生来到菜园地。2、观看哪个小组的菜长势旺盛,长得肥大。五、小结。通过本课的学习,学生了解了种植蔬菜的方法,希望学生们回家后帮妈妈种植蔬菜。认识冬笋一、导入活动师:瞧!这位是兔妈妈。我们一起来打声招呼吧!今天呀,兔妈妈给小朋友带来了一种蔬菜。二、观察冬笋的外形特征。1、摸摸、看看,说说,笋的外表像什么.2、先把“冬笋娃娃外壳的第一层剥去,仔细观察
4、,提出疑问。3、教师把冬笋的外壳全部剥去,观察冬笋的部。 4、小结:冬笋长在竹园里,“冬笋娃娃的妈妈是竹子,笋壳可以一层一层地剥去,里面是笋肉。三、玩笋壳 1、把剥下的笋壳卷起来,做个话筒;拿两个笋壳,可以做牛角。2、自由创作,发挥想象,互相欣赏。四、延伸师:今天我们认识了一下冬笋,回去问问一下爸爸、妈妈,冬笋还可以和哪些蔬菜、肉类,烧出美味佳肴呢.割韭菜一、活动目标:通过对韭菜的观察,发现韭菜长大了,需要将它割下来。知道如何割韭菜,学会割韭菜的方法。培养学生的动手能力。二、活动过程:蔬菜地里寻找韭菜。师:找一找韭菜在哪里.观察韭菜,准确的区分韭菜与大蒜的区别。师:这片地里长的都是韭菜吗.你能分出哪些是韭菜,哪些是大蒜吗.韭菜与大蒜长的一样吗.哪里不一样.介绍割韭菜的方法。师:这些韭菜是我们小朋友去年种的,现在它们长大了,我们怎么把它请出来呢.要用什么工具呢.在割的时候要一只手抓着韭菜的上面,用镰刀轻轻的割韭菜。炒韭菜。将割完的韭菜放到锅里炒一下,大家可以尝一尝。三、总结:韭菜一年四季都可以吃,但是春天吃最好,春天吃韭菜可以增强人体对病毒细菌的抵抗能力,韭菜还可以直接杀死抑制一些致病的
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