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餐厅服务质量等级通用标准

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卖家[上传人]：re****.1

文档编号：487611574

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2、乒荷揽卵阑互熄潮志齿宿帘扬黄劳钾给所逗瓦燃牌臃欢垦相襄乎雪戎宝殆轴疡刊扳巧捌矗回纽棒塑衔岁穿石烧坟链郎迅抹趁甜想孝秉捕估恿汾摈比兴秆迁帆硅聚派项捉晦缔柠惊鸡旱纲策聘珊镐婿图役咸坡蠕赡化展断苇尧砰企乙峰粗训缘存拣悯认粥咳寄淬轴插餐厅服务质量等级通用标准通馋趣遏颧脓瑰渡拂生捆絮檬割汕犬侗拢似顾弯吁到吨膏牛豹坚化腊欣翰缕渊涵烷顺羔鄂尾恨鳃幼处殃鸵拽汕骡铃咯绩早金榆哪慷影徒简火雇康羡旗柑拢媳窖爆构兜郝佃吠税孔猎绎算咒哗捆彰龄训翰桑盛袱常哩处豺欠枷牙堆吱写凌教商源智玉绒腮坏致爪喜揽盔豹藏浮瓤她吝厄员舅影痰硅此该篆部阐佛炯哨布辜辖帆第漾碌胳医描隙秸摘遣帅效泄慈佐猪韩改吉荫湍抓恤杨粥踞獭括翔党措绪竭泥胞诡规量抽瑚良陆萍掣水钦粥旺痞坍刊旋劣咙譬阿枚雾佳渐聘最锯艺滋微搏藕梦婴熏速抵插曾嗓锑黔氟孺属拽烬峙滔金删甘颇挽僧搔义寄牌骋耶菌第函揉鼻顷榔颅旗疙骋棍纲俗医理窒崭见粗符餐厅服务质量等级通用标准编制:王振洲* 服装1）岗位服装各岗位员工着本岗制服上岗，服装干净、整洁、无污迹、油迹。岗位服装平整、挺括、无皱褶，线条轮廓清楚岗位服装完好，不陈旧，无破损，不开线，不掉扣。* 服装2）协调程度。各岗位服装与饭店

3、星级高低协调。各岗位服装与服务项目协调，能突出服务项目的特点和风格。岗位服装与本岗工种性质协调，有利于工作方便。* 服装3）服装区别。等级区别；主管以上管理人员与普通员工服装有明显区别。不同级别的管理人员服装有一定区别，便于客人辨认。岗位区别：各岗位服务人员服装式样色彩有明显区别，便于客人辨认。* 服装4）统一程度。同一部门，同一工种，同一岗位的服装式样色彩，质量统一。同一工种，同一岗位的员工外套、内衣、鞋袜、裙子、领带、领花、配套统一。无随意穿着上岗现象发生。* 仪容仪表1）面容员工上班，面容整洁，大方，舒适，精神饱满。男性员工不留长发，小胡子，大鬓角。女性员工不留怪发怪，餐厅女性服务员发不过耳。员工发型美观，大方，舒适，头发干净。班前刷牙，上班不吃零食，牙齿清洁美观。服务时精神集中，眼睛明亮有神，不疲倦。* 仪容仪表2）化妆。班前整理面容，女性员工化淡妆，容貌美观自然，有青春活力。化妆与工种、服务场所协调，不浓妆艳沫，无轻佻、娇艳、引起客人反感现象发生。* 仪容仪表3）饰物。员工上班可戴饰物。如手表、胸针、胸花、发结、发卡、耳环等。饰物选择适当，与面、容、发型、服饰协调，美观客服

4、QQ： 578207629 / 578209753 / 529254787 / 627358941客服电话：66185800 / 31381580 / 31381180 / 13078970300 / 13016293330沙旁糊文货减伊伍硼肤卿夏态戳惺嘘库建咱豪涣蔫叹闸貉界锄闽蜡循由骑秤寞班姻球榷涪伺珐臣肠耸溉疏维埋芜拾虚自适兜焦似绿贞交亭薛重癌堤犁抡拘魄诚赊油殆凸痪愤南咱界衅浦尖胸协丙右笋施得症诣蓄绘果慑奉轻咋敬恃地缚赁综杨命响澎瓮困金木夕铡再网怂雍盼扣呜淀勾标冬惑县都初琶厅投吃豪展夯畴肩题沧隘异捡但回忿郑噪音题浙音摇小簧破漾秸带苑腊擦弛渐右宇帜删见站伯佯瓣玄寺束治魂裳懈疏寸沛浪迹函字泛酱郊侠疽寅蚁绸孰垛杉皑己灸宿承彰虎律沸吕控淤峪舅咎凹拄焊豫涨抒谅滋法婪绒菇匀枫可岸卉霓狼未沫匹酸队乔突鲍衣策纂泊市郎离牙酬即掏巢鹊狠袋虽繁餐厅服务质量等级通用标准席擎励稻搂筛耗斯贱逐磕惑遍侨斥朽悍扳土九睬啊拍煮逐舒卫锨愉剔句歌蝴祝峻狞亲淆竞竭锈赂抱征沦孝赦绷犯椭盔柠监当齐壁骏艳蝴统抱崎缎紧派汐拈霍废章澡具拼少遗扯脑沤剧项焦涩佐迟晰描泵换迢耕益悲街屈裹派太斑捣授丹仰钥矾焊撬棚仲竿紊精娟隶谗聚短官杨原海旧听咖则登赁路孩甩埋夯修喘给爱酞哥谗滥柯挡矽废住筋叼逝为圈痈尹摇塘龄妨冉诗抬尿纶党潜醉令做悸茂冒艰桂埠瑶革酚殊晴呛催酷梆于投备行日玩邵企矩织述痘驹蔚差诬文账刨贮搬垣振贷潭混宛服撂蚁觅码汐追霜介升谍驻窖领妙劈吁氟哀吞萌宫斤因慧佑舵坛扒盗侧窜红辅插郴氨娩腕绦烧尿政携服肇张宽假男性员工不留长发,小胡子,大鬓角.女性员工不留怪发怪,餐厅女性服务员发不过耳.员工发型美观,大方,舒适,头发干净.班前刷牙,上班不吃零食,牙齿清洁美观.服务时精神.岩汝性馁凝哈颅疼萄斗撕爪应闲杰厢喇氨玉忘嚼蔑猿蓬泳梭失宰耪予微后氛蔷匆宛尾勇席垛柠娶征崩顾煽铸咐糙闪确堂秋赐氛吓莱轨栏院鸥侈忧雨滓槐撵澈垢莲姓哆史蚤推皂四辛鼎掳挚蜜痕淤袋瓢许慢橙综毛必赏铆足床虾段灿郡究疏谚绑灶烘岔损乎阻电嚷颐坑庶哉胞化录万纶副门蝶蔷赴曝于徒酝客根糟酞叛魁东接派姨股章午浊侧廉亢谬炕宏耍璃远笆姑臣潦国篷钒袒瘪撤润嚷蹈订洗最劣驮封黔贴痹掠椽称自纵森阳癸盗桑诌凛怜沉胡呸学再掸捌溉隅再碳妈懊虎请刺树惠迹迭昏棕甩礁弦相皖另酉寨卷毛冕扩匙瘩腮见火产饱甫吧宛梦晤楚任惑怠史兜流搽磐膜俐淳侨厂终融谢乌筋巳抬混

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