16个月宝宝食谱
6页1、16个月宝宝食谱为了保证宝宝每天能够摄入生长发育所需的维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷等,应当给孩子多吃一些黄、绿色新鲜蔬菜,如油菜、菠菜、西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿、柿子椒、红薯等。萝卜、白菜、芥菜头、土豆等蔬菜所含的维生素、矿物质虽然比黄、绿色蔬菜低一点,但也具有人体不可缺少的营养素。每天制定食谱时,应当考虑给宝宝吃一定量的水量,含维生素C较多的水果有橘柑类、枣、山楂、猕猴桃、草莓等。除此之外,每天仍然需要加服鱼肝油2次,每次3滴。钙片每天2次,每次1克。/一日食谱 /早餐 上午 8:00 母乳或配方奶150毫升,面包25克,荷包蛋1个加餐 上午 10:00 饼干(蛋糕)少许 酸奶50100毫升午餐 中午 12:00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克加餐 下午15:00香蕉或苹果100克,小点心一块晚餐 下午 18:00 米饭1克 珍珠丸子汤1碗晚点 晚上21:00 母乳或配方奶250毫升/ 亲亲食谱 / 土豆蛋黄粥土豆1/3个,牛奶2大匙,熟蛋黄1个,盐适量。(1)土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。(2)土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,黏稠后加盐。(3)蛋黄捣碎后,放入土豆奶粥里。夹馅面筋面筋
2、泡300克,猪肉300克,白菜叶150克。白糖、酱油、淀粉、料酒、盐适量。(1)白菜叶洗净,撕成块。(2)猪肉洗净剁成泥,加葱、姜末、料酒、酱油、白糖、淀粉拌匀成馅。(3)将面筋泡开一个口,把里面捣碎,把制好的肉馅填塞进去,(4) 烧热油锅,把塞好肉馅的面筋开口朝下略煎,再加盐和适量水烧10分钟,下白菜叶,烧至菜叶入味即成。软嫩味鲜,适宜给宝宝佐餐,也适合做为加餐点心。牛肉羹牛肉精肉15克,酱油,淀粉适量。(1)牛肉剁碎,加入酱油,淀粉调好入味(2) 锅内烧开水,放上蒸架蒸10分钟即可白菜猪肉水饺白菜、猪肉、面粉(1) 白菜、猪肉剁碎,加少量姜末,盐,沙拉油调成肉馅。(2) 面粉和成面团,擀制成饺子皮,包入肉馅。(3) 锅内烧开水,把饺子放入煮至浮起即可。鸡蛋蔬菜饼胡萝卜,蘑菇,西葫芦,香葱碎,瘦肉末,鸡蛋。(1)所有材料切丁,瘦肉剁成末(2)热锅凉油,先把胡萝卜放进锅里煸出红油,然后把蘑菇,西葫芦,瘦肉末依次放进锅里。翻炒几下,最好把材料都炒软了,然后盛出备用。(3)鸡蛋加葱花打碎加少量盐,放油,摊鸡蛋,鸡蛋成型就把之前炒好的材料倒在鸡蛋上面,定型后反面煎成蛋饼型即可。 鲜虾菠菜面虾
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