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北方地区水飞蓟关键栽培管理技术

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卖家[上传人]：公****

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑北方地区水飞蓟关键栽培管理技术水飞蓟属于菊科植物，别名水飞雉、奶蓟、乳蓟子等。以果实入药，性味苦，主要含黄酮、醇类化合物，含水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟亭、水飞蓟复合物等成分，统称水飞蓟素，主治急性或慢性肝病，具有清热解毒、保肝利胆之功效。水飞蓟千粒重约2028 g，籽粒正常呈黑褐色，多因感染菌核病而变白色或粉红色。水飞蓟含油量比较高，抗旱、抗寒力量强，播种后水分相宜均可发芽。以下介绍水飞蓟关键栽培技术。 1 地块选择与备料 1.1 种植地块水飞蓟对土壤要求不严格，在荒地、林边、沟旁、山坡等地均能生长；水飞蓟怕涝，因此要选择排水良好的地块，平地最好。药物残留对水飞蓟生长影响较大，前茬施用过高残留、残效期长的农药如虎威、普施特、绿磺隆、豆磺隆等药剂的地块，不能种植水飞蓟。 1.2 种子选择选择粒大、色黑、饱满、无病害、发芽率高的种子，千粒重要达到25 g以上，以保证出苗后长势整齐全都。异地调种最佳，假如其次年留种，最好进行人工筛选，割晒后摘取成熟度最好的籽粒。 1.3 施肥用量水飞蓟适应力量很强，但施肥过少会影响分枝和千粒重，产量削减，也不宜施肥

2、量过多，尤其是氮肥施入过多，会造成贪青晚熟，易感染菌核病害。实际生产中要依据地力状况确定施肥量。一般地力每667 m2可施底肥二铵45 kg、硫酸钾35 kg、复合肥1015 kg、硼肥150 g。 2 播种时间与方法 2.1 播种时间水飞蓟种子和幼苗耐寒力量强，适时早播好处多，不仅利于秧苗早扎根、根系发达，苗齐苗壮，而且能够避开播种过晚造成的植株徒长、成熟较晚、千粒重低、易患病害的风险。北方地区水飞蓟播种时间与玉米、大豆播种时间同步即可。 2.2 播种方法水飞蓟播种密度要因地制宜，栽培密度可掌握在3 00020 000株/667 m2，肥力好的地块密度可掌握在3 0006 000株，肥力差的地块掌握在6 00020 000株。对于大面积种植利用机械化一次性采收的地块，尽量实行密植，这样可削减侧桃量，保证主桃果实成熟全都、商品性好。机械播种镇压后不要超过3 cm，利于种子拱土出苗，秧苗整齐全都。 3 田间管理 3.1 疏松除草水飞蓟幼苗出齐后要进行疏松除草，这样保墒、透气性好，有利于秧苗快速生长。 3.2 间苗定苗当幼苗长至4片叶时,进行间苗,每穴可留12株。当长至56片叶时，

3、或株高610 cm时进行定苗，依据地力状况和栽培密度确定合理株距，每穴留一株。 3.3 化学除草水飞蓟管理的重点是杂草防治，在播种前喷施草甘膦220250 g/667 m2，灭除明草。播后苗前采纳土壤封闭灭草，喷施精异丙甲草胺乳油100 mL/667 m2。土壤湿度影响土壤封闭的效果，土壤湿度小时封闭效果差，土壤湿度大时，封闭效果好，所以要依据土壤湿度和降雨状况适当调整封闭药剂用量。土壤封闭灭草有利也有弊，会影响出苗率，造成出苗不齐、苗小、苗弱，有明显的药害症状，成熟不全都，对产量影响较大。苗后防治禾本科杂草可用精禾草克80100 mL/667 m2进行化除，阔叶杂草可用安静乙呋黄240260 mL/667 m2进行化除。以下是两个灭草的配方：每667 m2喷施安静乙呋黄240260 g+氯氰菊酯25 g+有机硅助剂2 mL（用于防除阔叶杂草）。每667 m2喷施精奎禾灵80100 mL+咪酰胺50 mL+有机硅助剂2 mL（用于防除禾本科杂草）。两个配方单独使用，不行混用，使用挨次应依据杂草状况选择。 3.4 化学掌握水飞蓟植株高度一般在2 m左右，植株过高易倒伏、易染病

4、，增加了割晒、收获的难度，最终影响产量。可在水飞蓟抽苔前喷施20%多唑甲哌鲔（麦业丰）12遍掌握高度，施药时不要结合灭草喷施。 3.5 叶面追肥依据水飞蓟生长状况，苗期喷施液态氮50 g/667 m2和磷酸二氢钾100 g/667 m2，可提高水飞蓟抗逆性，提前成熟，增加产量。生长期内可喷施两遍以上叶面肥。 4 病虫害防治 4.1 病害水飞蓟主要有根腐病、软腐病、白绢病、叶斑病等。多是在高温高湿环境下发生,可选无积水地块适时早播,使抽苔现蕾期提前，躲过雨季。防治方法主要是以预防为主，一是药剂拌种，二是提早喷施爱护剂和针对病害准时喷施治疗剂。发病时用65%代森锌或50%多菌灵500倍液喷施，每710 d喷1次，连喷23次。水飞蓟开花结籽后遇雨会感染菌核病病菌，从桃的背部由下向上传染种子，使黑褐色的籽粒变成白色或粉红色，粒重下降。水飞蓟感染菌核病多呈片状发生，低凹地或氮肥施用过多地块易感染，防治方法一是药剂拌种，二是在主桃落花后喷施菌核净。 4.2 虫害水飞蓟害虫有蚜虫、菜青虫、金龟子等,主要危害叶片和嫩茎。防治方法用敌敌畏1 500倍液喷雾灭杀；菜青虫用10%氯氰菊酯2 0003 000倍液喷杀；蚜虫用50%氧化乐果喷杀。 5 割晒收获当水飞蓟主桃花苞发黄外翻，花絮小部格外飞，侧桃发黄时，应准时割晒。水飞蓟枝叶含水量大，所以晾晒铺得不宜过厚。水飞蓟由于植株过高，一般用自走割晒机割晒，割晒时削减割幅以降低放铺厚度，加快自然降水速度。水飞蓟割晒后45 d应准时收获，防止籽粒飞掉。假如水飞蓟枝叶旺盛或倒伏，达到割晒期时可先喷一遍百草枯200 g/667 m2，灭死水飞蓟枝叶降低水分，24 h后再割晒，可提前拾禾时间和降低收获难度。水飞蓟种子成熟后呈紫褐色，色泽光亮，但遇雨淋或水分较大时脱粒。堆放后将会变成浅灰色或白色，表面粗糙无光泽，将极大影响产品的品质，所以，收获后应准时晾晒，水分降至8%时灌袋储存。第 1 页共 1 页

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