浅析零售企业物流管理存在的问题物流管理论文(1)
2页1、浅析零售企业物流管理存在的问题-物流管理论文(1)内容论文摘要:在21世纪,应用物流管理进步企业的竞争力已被国际企业普遍重视。而我国引入物流管理这一概念的时间较短,与国外企业相比,国内零售企业对其应用比拟有限,并且存在运作效率低、统一配送率低、物流本钱高、信息共享低以及信息化程度低等问题。究其原因,是因为零售企业尚未形成规模效应、物流管理观念落后、与供给商合作不畅以及信息技术落后。为有效施行物流管理,国内零售企业可以从物流配送形式的选择、加强与供给商的合作、提升企业的信息化程度等方面寻求对策。论文关键词:零售企业 物流管理 配送 信息技术 战略合作 我国零售企业物流管理存在的问题 2022年12月底,我国商业和物流业向外资完全开放。物流管理作为我国零售企业和国外同行业竞争的利器,已经得到国内大多数零售企业的重视。但目前国内零售企业已在运作的物流体系普遍缺乏有效的经营管理,出现了以下带有共性的问题: 物流的整体运作效率低 物流效率低在零售企业的突出表现是缺货率高。根据罗兰bull;贝格与中国连锁经营协会在2022年9月对国内连锁零售3个城市5家连锁零售企业的12家大卖场进展调查,结果显示
2、:中国的终端缺货率在10左右,远远高于国际7左右的程度。对零售企业来说,商品缺货状况将引发消费者的各种反响,最终导致企业的销售损失,据粗略的测算,我国连锁超市每年因商品缺货造成的损失高达830亿元人民币。有关机构研究说明:在美国,连锁零售企业假如购置商品缺货,60.5的消费者会购置同一类替代品,21.6的顾客不再购置,14.8的顾客会到另一家店购置时再施行消费行为,顾客的转店率是17.9;而在我国,当出现商品缺货时,48的人会购置同一品种的替代品,15的消费者不再购置,31的顾客会选择到另一家店购置该商品,顾客的转店率是 37。这意味着中国的超市将因缺货而比美国的超市损失更多的顾客。 统一配送率不高 目前我国零售业的统一配送率不高,因此不少零售业的仓库和车辆没有得到有效的利用,车辆空载率普遍较高,商品的在库周转期一般都在1530天。而且,我国零售企业的配送规模普遍较小,已经建成并投入运营的绝大多数配送中心也未到达经济配送的规模,其中约60的人员和设施处于闲置状态。据有关机构对内地16家比拟成功的连锁企业的调查说明:没有一个企业的配送中心对各分店经营的所有商品实行100的统一配送,最好的
3、到达8090,如北京的华润;少数企业的统一配送率在 50左右,大多数在6070之间,如北京的好邻居60左右,西客隆70左右。当然,统一配送率低也有其他原因,如对于鲜活易腐商品、冷冻商品,分店不愿意统一配送,多采用消费者直接送货上门的方法,因此,虽然在国外连锁店的统一配送率也难以到达100,但统一配送率低肯定将影响配送中心优势的发挥。 物流本钱长期居高不下 在零售企业中,物流费用占据了整个流通费用的很大比重。欧、美、日等兴旺国家连锁超市公司的物流本钱通常占销售额的46;冷链配送包括冷冻、冷藏的物流本钱是常温配送的2.5倍。而在我国,由于超市连锁程度较低,很多超市各有各的供给商和物流渠道,这种各自为阵的渠道策略造成了物流活动分散,采购批量小,库存积压与断货现象并存,使物流本钱长期居高不下。据统计,我国零售企业的平均物流本钱一般占到销售额的10甚至更高,一些企业甚至占到企业经营总本钱的20以上,而因物流环节与企业内部其他环节不协调使得运作效率降低所造成的损失更是无法计算。 信息共享程度低 零售企业与供给商以及零售企业内各部门的信息共享非常重要,但我国现存的状况却令人担忧。许多零售企业把已经掌握的信息作为私有财产,不与供给商共享,使得供给商无法获得零售企业的库存和销售信息,结果商品本钱进步,零售企业的商品竞争力也就降低了。在企业内部,单就运营和采购来看,两者的必要信息不能充分共享,沟通不畅同样导致了缺货的严重。在商品管理方面,总店采购部门没有很好地把握不同门店的需求差异,使得有些销路不佳的商品长期滞留在货架上,同时也阻碍了更多的畅销产品上架销售;数据管理方面,由于严重缺乏沟通,总部和门店数据库数据严重不符,由于数据的不准确
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