常用蔬菜的种植及管理
3页1、秋菠菜。8-9月播种,播后30-40天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长 快的早熟品种,如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。越冬菠菜。10中旬-11月上旬播种,春节前后分批采收,宜选用冬性 强、抽尊迟、耐寒性强的中、晚熟品种,如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。春菠菜。开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种,3月为播种适期, 播后30-50天采收,品种宜选择抽尊迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、 沈阳圆叶、辽宁圆叶等。夏菠菜。5-7月分期播种,6月下旬-9月中旬陆续采收,宜选用耐热性 强,生长迅速,不易抽尊的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。整地作畦选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好,PH值5.5-7。 整地时亩施腐熟有机肥4000公斤,过磷酸钙40公斤,整平整细,冬、春 宜做高畦,夏、秋做平畦,畦宽1.2-1.5米。播种育苗一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放 在井中或在4OC左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在20-25OC的条件下 催芽,经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种 3-3.5公斤。畦面浇足底水后播种
2、,用齿耙轻耙表土,使种子播入土,畦面再盖一 层草木灰。夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网,防止高温和暴 雨冲刷。经常保持土壤温润,6-7天可齐苗,冬播气温偏低,则在畦上覆盖 塑膜或遮阳网保温促出苗,出苗后撤除。土壤选择选择酸碱度在6.0-7.5之间,富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏 粘性砂壤土或园艺用土。2. 播种育苗早春1 3月播种,夏秋植6-8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜 覆盖直播,夏秋季浸种直播或干种直播均可。浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用,用50-55C温开水烫种消毒10分钟, 不断搅拌以防烫伤。然后用约30C温水浸4-6小时,搓洗干净,涝起沥干,在28-30C的恒温箱或温暖处保湿催芽,20小时开始发芽。早春小拱棚保 温育苗,用育苗杯或苗床育苗,苗龄15-20天(2片真叶)时定植,于晴天 傍晚进行,要注意保护根系,起苗前淋透水,起苗时按顺序,做到带土定 植,以防伤根。3. 搭架引蔓与整枝一般卷须出现时插竹搭架引蔓,搭人字架。引蔓在卷须出现后 开始,每隔3-4天引蔓一次,使植株分布均匀,于晴天傍晚进行。黄瓜是 否整枝依品种而定,主蔓结果的一般不用整枝;主侧蔓结果或
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