不合格管理办法试题

1、不合格管理办法试题（80分）感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧1、不合格包括（ ）？ 【多选题】（8分）A.体系不合格B.过程不合格C.不合格品正确答案: ABC2、过程不合格是指（ ）未达到标准值，包括关键控制点超出限值、操作性前提方案不符合行动准则要求？ 【填空题】（4分）_正确答案: 生产工艺（回答与答案完全相同才得分）3、体系不合格是指所有未满足（ ）要求的项目，包括内外审核、前提方案验证、4A验证、客户投诉、体系运行等？ 【填空题】（4分）_正确答案: 质量和食品安全管理体系（回答与答案完全相同才得分）4、不合格品指（ ）、半成品、成品未达到标准值？ 【填空题】（4分）_正确答案: 来料（回答与答案完全相同才得分）5、不合格控制是指对体系不合格、过程不合格以及不合格品进行（ ），及时纠正不合格，并采取纠正措施，防止不合格的情况再次发生？ 【填空题】（4分）_正确答案: 评审（回答与答案完全相同才得分）6、返工是指为使不合格项符合标准要求而对其（ ）？ 【填空题】（4分）_正确答案: 采取的措施（回答与答案完全相同才得分）7、让步是指发现不合格项，经评审

2、，后续工序进行（ ）、采取补救措施可达到标准的，可让步放行？ 【填空题】（4分）_正确答案: 加工调整（回答与答案完全相同才得分）8、许可，按现有工序、设备生产，可能会出现连续（持续1个月以上或连续10批以上）不合格，而申请在一定时间内执行（ ）。许可仅仅批准临时的限定标准范围和程度、以及许可的应用时间，批准的许可将包含终止日期，批准后期限不超过一年，且标准修订后，原许可无效？ 【填空题】（4分）_正确答案: 许可标准（回答与答案完全相同才得分）9、不合格的判定，各区域/工厂根据华润雪花质量和食品安全要求对（ ）进行检查，对过程进行监控，对来料、半成品、成品进行检验，判定是否合格？ 【填空题】（4分）_正确答案: 体系（回答与答案完全相同才得分）10、不合格的标识/隔离，当发现不合格时，物料归属部门应对不合格的来料、半成品、成品，以及体系或过程不合格而产生的半成品、成品进行明确标识，并采取必要的措施将其暂时（ ），隔离区域确保无闲杂人等进入或处于监控范围？ 【填空题】（4分）_正确答案: 隔离封存（回答与答案完全相同才得分）11、降级由工厂主管副总审批、工厂财务总监审批、工厂总经理审批

3、，报区域公司技术质量部备案，（ ）不合格可降级，降级是指半成品质量等级（优级/一级）变更，符合下一等级质量要求？ 【填空题】（4分）_正确答案: 半成品（回答与答案完全相同才得分）12、让步由工厂主管副总审批，报区域公司技术质量部备案。半成品不合格可让步，经评审，后续工序进行加工调整、采取（ ）可达到标准的？ 【填空题】（4分）_正确答案: 补救措施（回答与答案完全相同才得分）13、返工是由工厂主管副总审批、工厂财务总监审批、工厂总经理审批，报区域公司技术质量部备案。半成品、成品（仅指外观质量，涉及生产日期标注的不合格返工须当日完成）不合格可返工，返工为使不合格项（ ）而对其采取的措施。 【填空题】（4分）_正确答案: 符合标准要求（回答与答案完全相同才得分）14、包材及促销品接收中发现的不合格（带雪花标识要销毁）按采购合同执行报废，厂内不合格报废按相关财务制度执行报废。半成品、成品、包材及促销品不合格可报废，将不合格项而不能使用，所采取的（ ）手段？ 【填空题】（4分）_正确答案: 作废（回答与答案完全相同才得分）15、拒收是由工厂主管副总审核、工厂总经理审批，报区域公司技术质量部备

4、案，( )、包材及促销品接收中发现的不合格可拒收，不符合入厂验收标准要求，而拒接接收。 【填空题】（4分）_正确答案: 原辅料（回答与答案完全相同才得分）16、许可：达不到总部标准的，区域填报不合格处置审批单，报区域生产中心技术质量部总监、生产中心总经理、区域总经理审批，报华润雪花生产中心技术质量部总监，生产中心总经理审批。达不到区域标准的，工厂填报不合格处置审批单，报工厂主管副总、工厂总经理审批，报区域公司生产中心技术质量部总监、区域公司生产中心总经理审批。体系、（ ）不合格可许可？ 【填空题】（4分）_正确答案: 过程（回答与答案完全相同才得分）17、不合格处置结束后，应由责任部门对不合格产生的（ ）进行分析，并评审是否需要制定纠正措施。纠正措施应明确措施或方法、完成时间、负责人等。完成后记录所采取措施的结果，并填写纠正措施实施记录 【填空题】（4分）_正确答案: 根本原因（回答与答案完全相同才得分）18、工厂制造部组织人员对纠正措施的有效性进行验证，对有价值或者值得推广的纠正措施应将其（ ） 【填空题】（4分）_正确答案: 标准化（回答与答案完全相同才得分）19、工厂应定期（月度/季度/年度）对已发生的不合格进行集中分析，包括共性问题、（ ）分析以及提出必要的改善措施形成报告/记录，并作为管理评审的输入？ 【填空题】（4分）_正确答案: 关联性问题（回答与答案完全相同才得分）

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