影响农村养鸡专业户养鸡效益的几个重要原因及解决办法

影响农村养鸡专业户养鸡效益的几个重要原因及解决办法徐宝田刘新武(江苏省铜山县禽病门诊部221003)笔者在多年的临诊工作中,接触了众多的农村养鸡专业户,他们当中有因养鸡成为十万、百万元户的,也有因养鸡倾家荡产,远走他乡躲债的。而大多数养鸡户每年均能得到一定的利润,但相差悬殊。如产蛋鸡的一个饲养周期,在同样的年份(指市场行情相同),效益好的农户每只鸡能获得 35元以上的利润,而效益差的农户仅能取得 2-5 元的利润,有的甚至亏损,笔者发现影响农村养鸡(主要指商品蛋鸡)专业户经济效益的主要原因有下列几点:1.苗鸡的质量苗鸡的质量是能否获得较好养鸡效益的最基本的因素。如果苗雏不是优良的蛋鸡品种,没有优良的遗传性能,有严重的疾病,如沙门氏菌病、大肠肝菌病;马立克病、脑脊髓炎等没有进行有效的控制;早期感染(包括孵坊及运输途中感染)严重的病毒病,如早期感染马立克氏病,喉气管炎、传支等;这类农户从购买苗鸡时起就注定不能取得好的效益。养鸡户必须选择信誉好的、有一定的生产规模、技术水平较高的种鸡场提供苗鸡,在第 1 周龄以 10010-6以上浓度的蒽诺沙星饮水,以消除沙门氏菌、支原体等母源性病原微生物,同时做好消毒、隔离和防疫工作。2.没有一个科学的适合农村鸡群特点的免疫程序很多农户胡乱照搬某个鸡场或者国外的免疫程序,此类程序不适合本地农村鸡群的具体特点;有些农户使用疫苗犹如过礼拜天,每周一次,不讲究科学;有的农户盲目加大疫苗的剂量,有的甚至高达 10 倍;有的使用毒力甚强的疫苗如中毒力法氏囊苗等,使鸡群免疫受到损伤,鸡体质下降,疾病不断;有的农户过早使用系苗,毒力甚强的喉气管疫苗,使鸡群出现严重的反应;有的农户不注重免疫方法和疫苗的质量等等;致使免疫失败,鸡群成活率不高,生产性能下降。应该了解到农村鸡群养殖密度大,不同品种、不同日龄、不同产地的鸡集中在某一村饲养,苗鸡的体质有强有弱,母源抗体参差不齐,环境条件差且被各种病原微生物严重污染,农户必需选择一个适合我农村地区的程序。具体程序见 畜牧与兽医 96 年 6期,农村小规模鸡群的综合免疫程序(徐宝田等)。3.不注意后备鸡(俗称青年鸡)的饲养和管理后备鸡是蛋鸡体成熟、性成熟的重要阶段,后备期结束后,鸡进入产蛋阶段。蛋鸡生产性能是否能得到最大限度的发挥,是否能取得最好的经济效益,与后备鸡的饲养管理有重大关系。主要问题是密度大、上笼过早、体成熟与性成熟不同步。如过于“关心”,后备鸡仍用雏鸡的料方,造成鸡超重,影响将来产蛋。相反另部分人认为后备期无关紧要,只要鸡不死,母鸡总会产蛋,不及时地转群、扩群、不增加光照、饲料中能量、蛋白均达不到标准,造成鸡体成熟平均落后于性成熟,或者后备期结束后体成熟、性成熟均达不到标准。解决办法:养鸡户不要自以为是,严格按蛋鸡饲养手册进行,给予合理的饲料和光照,保持合理密度,使后备期结束后,鸡同时达到性成熟和体成熟,以便将来高产稳产。4.产蛋阶段反复发作的非典型 ND、沙门氏菌病是影响产蛋鸡经济效益的最主要原因由于农村鸡舍简陋、饲养密度大、环境严重污染。饲喂劣质小鱼和鱼粉,致使鸡群反复发生沙门氏菌病,鸡群必需经常投药,有时 1 月投药一次,有时不到一月又必需投药,否则鸡群就拉稀,死亡率就上升。农村条件差,环境又被各种致病微生物如鸡瘟、喉气管炎、传支等野毒污染,造成农村鸡群发病率特高,特别是非典型新城疫(ND)。发生非典型ND通常死亡率不高,但对产蛋影响甚大。发生非典型 ND 时用疫苗紧接预防接种,需要说明的是紧接注射疫苗能够提高鸡群抗新城疫病毒的能力,并能恢复鸡群产蛋,但注射疫苗既不能阻止ND野毒进入鸡体内,也不能消灭鸡体内的 ND 野毒,更不能清除环境的野毒。因此,当注射系苗恢复产蛋的鸡群的抗体稍有下降,或者鸡群又发生38专业户与实用技术POULT RY IN DUST RY SCIEN CE A ND TECH N OLOGY 1998,(14),1就巢母鸡的催醒方法李建鑫(山东省滨州农业学校256624)母鸡就巢是鸟类的一种生物学特性。通过这种就巢行为活动而将受精蛋孵化出小鸡。鸡的就巢习性反映其驯化程度,品种驯化程度很高的鸡年产蛋在 300个以上,几乎不表现出就巢行为,而年产蛋只在 80120 个的乌鸡,就表现出强烈的就巢性,大约每产 15 个蛋之后,就出现抱巢行为,停止产蛋。1.物理机械法白天通风:白天把抱窝母鸡放在光亮的地方,使它抱不成窝,晚上把鸡笼挂在通风的地方,使鸡体温降低,可以抑制催乳素的产生和就巢行为的出现。毛翎穿鼻:用鸡翎穿透鸡的鼻隔,并让鸡毛留在鼻孔上,母鸡受到刺激非常不安,经常用爪去抓羽毛,也就抱不成窝。捆缚翅膀:把抱窝鸡双翅用绳子捆住,既可以降低体温又可以约束鸡的活动,加速母鸡醒抱。换位:把抱窝鸡换入新鸡群内,由于生活环境改变、鸡群改变,对抱窝鸡也是一种刺激,促使其醒抱。2.化学药物法涂抹清凉油:用清凉油在母鸡脸上擦抹,注意不要抹入眼内,热天还可以将鸡用凉水喷淋或直接浸浴 34 次/天,以降低体温,促使醒抱。喂去痛片:在母鸡开始抱窝的第一天晚上,就喂去痛片,第二天再喂一片,到第三天时如果是“咯咯”叫而不抱窝,就停止喂药,如果第三天仍在抱窝,可再加服一片。喂盐奎宁丸:每天喂 12 粒盐奎宁丸,刚就巢的母鸡 23天,就可醒抱。可能在服药后鸡冠会呈微紫色,但 12 天就会转红,无危险。中药催醒:用大黄、冰片和雌乙烯酚做成面糊喂鸡,效果很好。此药具有清凉退热,激素调节作用。3.激素注射法对抱窝鸡每公斤体重用 12.5 毫克丙酸睾丸作胸肌注射,24 小时左右抱窝现象就消失。若用量不足则效果差,甚至 12 日后重新就巢,这时间可补加剂量,作第二次注射;用量过大时,除醒抱外还会出现鸣叫和类似公鸡的行为表现,但 24天后就自行消失。新的疾病时,非典型 ND 又重新发作。本地区少数产蛋鸡群每月必需用一次系,否则,蛋壳质量和产蛋量就有影响,反复发作的非典型 ND,影响了总产蛋量,增加药物费用,是产蛋鸡的最主要的疾病,也是广大养鸡户最苦恼的事。5.饲料配方不科学、浪费大蛋鸡阶段对营养的需要,特别是对蛋白质和能量的要求均不一样,胡乱配料,造成能量、蛋白的浪费,增加鸡的肝脏(如高能量引起脂肪肝)、肾脏(高蛋白引起的痛风)的负担,恶化了鸡舍环境(过多蛋白质经过脱氨基后产氨气排出体外),增加了饲料成本,降低效益。6.少数单位坑害养鸡户许多“无兽药经营许可证”及少数有证单位利欲熏心,营销劣质兽药及添加剂坑害广大养鸡专业户,越是在养鸡户集中的地区,假劣药品及添加剂就越多。农户使用假劣兽药及添加剂后,鸡群增重缓慢,生产性能下降,体质下降,各种疾病频频发生,假劣兽药及添加剂已成为危害我地区养鸡的重大隐患。7.少数医疗单位,诊治水平不高,影响到农户的养鸡效益少数兽医医疗诊治单位,诊治水平不高,诊断准确率低、治愈率低、死亡率高。少数兽医诊治单位误诊乱治,将雏鸡ND当作法氏囊(IBD),或反之;将蛋鸡的ND当作慢呼等等,给雏鸡、产蛋鸡使用中毒力疫苗如系、喉气管炎苗等,造成鸡死亡或产蛋鸡产蛋大幅度下降,误诊乱治的结果是鸡群死亡率上升,生产性能降低,经济效益下降。39禽业科技1998年第 14 卷第 1 期专业户与实用技术