项目八配送中心作业管理
6页1、项目八 配送中心作业管理课程内容名称仓储作业管理管理总学时: 64 理论学时: 37 实践学时: 25 本章学时: 8 理论学时: 4 实训学时: 4 课程性质理论课(含实践课)任课教师陈娟授课对象12 物流管理专业1、2、3、4、5 班级教学目的及要求1. 进货作业的基本流程,搬运的基本知识,储位管理的概念,盘点的必要性2. 熟悉并掌握进货、搬运、储存、盘点作业管理3. 掌握订单作业、拣选作业、补货与出货作业、输配送、退调作业的相关管理知识教学重点及难点教学重点:订单内容的确认,拣选作业流程,补货、出货作业教学难点:订单内容的确认,拣选作业流程,补货、出货作业教学进程课次授课内容学时备注第一节订单作业管理第二节拣货作业管理第三节补货与出货作业管理第四节输配作业管理第五节退调作业管理4+4 第一节订单作业管理教案内容第一节订单作业管理从接到客户订货开始到准备出货之间的作业阶段,成为订单处理。包括订单确认、存货查询、库存分配和出货配送等。1接受订货的方式(1)传统订货方式厂商铺货:供应商直接送货,适用于周转率快的商品或新上市的商品厂商巡货、隔天送货:先查询补充需要,隔天补货电话口述:错误
2、率高传真订货:传真信息邮寄订单客户自行取货:传统杂货店,地缘近业务员跑单接单:推销,带回订单或电话通知(2)电子订货方式订货簿或货架标签配合手持终端机及扫描器销售点管理的自动订货系统:利用收银机设定安全库存量,库存少于安全库存量时,自动生成订单,经确认发出订货应用系统:客户计算机信息系统里有订单处理系统,按约定格式和时间传送订货信息2订单内容的确认(1)订单需求品项数量及日期确认发现问题及时确认、更正(2)订单形态的确认一般订单:正常订单处理程序处理现销式订单:物品交付客户,只需记录交易资料;或现场结清货款,返回配送中心入账。间接订单:将客户出货资料传给供应商,供应商负责按订单出货。配送中心管理信息系统要记录所有相关单据的信息。合约式订单:到约定送货日时输入资料或最初输入资料,设定各批次送货时间,以便在约定的日期系统自动产生需要送货的订单资料。寄存式订单:出库时扣除寄存量,依订购时单价计价兑换券订单:依据兑换券兑换商品及兑换条件出货,扣除兑换券的回收资料(3)订货价格的确认核查,不符者锁定(4)加工包装确认详细记录客户要求,并将出货要求在订单上注明(5)订单号码号码唯一,采购结算、配送
3、等流转过程的工作说明及进度报告均以此号码为标准号码(6)建立和维护客户主档客户主档包括订单处理及物流作业的相关资料:客户姓名、代号、等级;客户信用制度;客户销售付款及折扣率的条件;开发或负责此客户的业务员;客户配送区域;客户配送路径顺序;客户点适合的车辆形态;客户点卸货地特性;客户配送要求;过期订单处理指示。(7)存货查询及订单分配存货A 存货查询:确认有效库存,输入商品名称、代号时,系统即查看是否缺货,与客户协商,提高接单率及接单处理率。B 分配库存:单一订单分配,在线即时分配,输入订单资料时就将存货分配给该订货单批次分配,累积汇总订单资料后再一次分配库存;分批原则:按订单时段划分;按配送区域路径划分;按流通加工要求划分;按车辆需求划分;若某商品总出货量大于可分配的库存量,分配原则: 具有特殊优先权订单;以客户等级取舍;依订单金额;客户信用等级;系统定义优选原则。缺货订单处理:重新调拨;补送;延迟交货(顺延);转至下一次订单(8)订单资料的处理输出拣货单(出库单) :考虑商品储存位置,拣货数量和单位均需详细、准确明确。送货单:供客户清点签收,准确、明晰。缺货信息:系统提供相关资料,以
4、便采购或订单跟踪等。第二节拣货作业管理教案内第二节拣货作业管理1拣选作业的概念和意义(1)概念是配送中心根据客户提出的订货单所规定的商品品名、数量和储存仓位地容址,将商品从货垛上或货架上取出,并放在指定的位置的物流作业活动。(2)意义对物流作业效率、配送中心运作效率、物流成本都有很大影响。2拣选作业流程见书 P107 (2)拣选作业基本原则“七不要”:不要等待;不要拿取;不要走动;不要思考;不要寻找;不要书写;不要检查。(3)拣选作业的信息传递方式A 主要拣选作业的信息传递方式订单传票: 客户订单或送货单指示,适合订购数量较小和批量较小的情况。拣货单:输入系统订单信息,生成拣货信息。灯光显示器:安装在重力货架、托盘货架和轻型货架上。无线通信( RF) :适应大批量拣选作业。自动拣货系统电脑辅助拣选车:适用多品种、小批量、体积小、价值高的货品拣选。B 拣选单的格式设计拣选单时,应根据货架编号、货号、数量、品名安排顺序,以免拣货时产生混淆。应避免:一位多货:数种货品统一储位,按货架编号指示拣去的准确性受到影响。一号多货:外包装相同,但颜色、花样不同的商品,货号相同时,无法利用货号拣取货物。
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