复合维生素项目工程管理与组织方案（参考）

1、复合维生素项目工程管理与组织方案xxx集团有限公司目录第一章 行业背景分析4第二章 工程项目周期7一、 工程项目周期及阶段划分7第三章 组积计划8一、 组织与组织计划的含义8二、 人员吸纳10第四章 工程项目合同管理概述15一、 工程项目合同管理的基本原则15二、 工程项目合同管理的法律依据17第五章 工程项目施工招标投标19一、 招标条件与招标准备19二、 投标文件编制与送达21第六章 工程项目工作资源估算与工作时间估算30一、 工作资源估算30第七章 工程项目招标阶段的投资控制37一、 招标控制价的编制37二、 工程量清单编制40第八章 工程项目准备阶段的质量管理59一、 设计阶段质量管理的工作内容59第九章 工程项目实施阶段的质量管理64一、 施工质量验收管理的工作内容64二、 实施阶段质量管理的程序和依据71第十章 工程项目安全管理73一、 应急预案和事故处理73二、 工程项目设计阶段的安全管理76第十一章 职业健康安全与环境管理体系80一、 职业健康安全与环境管理体系标准和理解要点80二、 职业健康安全与环境管理体系的建立步骤85第一章 行业背景分析复合维生素在欧美发达国家一

2、直以来都被誉为健康养生的良品，然而在中国保健市场中却一直不温不火，一方面是中国整体的消费能力还相对有限，另一方面是中国向来相信中医养生的传统文化。然而，2003年“非典”的到来给复合维生素在中国市场的快速扩张带来了良好的契机，复合维生素这一名词才逐渐被人们所熟知，消费市场也就此打开，发展势头越来越好。同时，禽流感在整个东南亚地区的蔓延，也是的整个亚太地区成为全球复合维生素巨头所关注的重点区域。经过多年的发展，我国复合维生素行业的整体市场格局已然形成，在政策的干预下主要分为两大阵营，分别为“药准字”和“食健字”，其中3/4的复合维生素产品具有“药准字”资格。“药准字”的领军产品包括中美施贵宝公司的金施尔康、惠氏一百宫的善存，以及享誉20年的国内知名品牌杭州民生制药厂生产的21金维他。施尔康和善存均有强大的国外大企业背景，属于中外合资企业，施尔康的生产厂家为上海施贵宝，善存则背靠美国惠氏。此外，国内厂家“药准字”复合维生素产品较为突出的是杭州民生药厂生产21金维他，是一个老牌的复合维生素产品，近几年加大的广告宣传力度，在国内“药准字”复合维生素产品中排名前三位。“食健字”的复合维生素代表产

3、品是通过广告给人留下深刻印象的“黄金搭档”。黄金搭档的成功使得许多企业看到了复合维生素市场的商机，因此各种品牌、各类产品接踵而至。目前国内市场销售较好、知名度相对较高的保健类复合维生素产品主要有：黄金搭档、成长快乐、宝力维、安利纽崔莱、金施尔康、安尔康、小施尔康维生素咀嚼片等。随着复合维生素产品的不断增多，市场竞争也日益激烈。随着我国复合维生素市场的不断成熟，产品种类也多样化，其中包括针对儿童、青少年、女士、孕妇、中年、老年等不同人群的产品，也包括粉剂、胶囊、口服咀嚼片、含片、口服片、泡腾片、液体、滴剂等不同形态的产品。目前我国各种形式的复合维生素产品中，口服咀嚼片占比最大，约占整个市场的43.2%；其次是含片和口服片，约各占总市场的17.9%和19.2%；再后是粉剂，约占总市场的9.6%；胶囊、泡腾片、液体等其他形式较少，约占总市场的10.1%。中国复合维生素市场发展不断成熟，消费群体也在不断扩大，复合维生素产品最初的主要消费群体主要是居于一二线城市的高收入、高知识分子，他们对补充营养、调理健康的概念更容易接受，但同时他们的消费也更加理性，一般选择施尔康、善存等知名度较高的品牌，也更

4、加注重产品的针对性。随着我国全民健康意识的不断提升，复合维生素产品的消费市场也在不断下沉，普通大众已经成为消费主力，但是相对而言缺乏理性，易受广告的影响。这也是近些年复合维生素产品广告成风的主要原因之一。未来，随着中国复合维生素市场的进一步下沉，消费群体将会越来越庞大，市场需求规模将会进一步增长，整体来看市场发展前景广阔。第二章 工程项目周期一、 工程项目周期及阶段划分工程项目周期也称投资建设周期，是指从提出投资设想，经过前期论证、投资决策、建设准备、建设实施、竣工验收直至投产运营所经历的全过程。为了顺利完成工程项目的投资建设，通常要把一个工程项目划分成若干个工作阶段，以便更好地进行管理。阶段划分的数量和必要性及每个阶段所需的控制程度，取决于项目的规模、复杂程度和潜在影响。可交付成果是指在某一过程、阶段或项目完成时，必须产出的任何独特并可核实的产品、成果或服务能力。项目阶段通常都与特定的主要可交付成果的形成相关。通常，工程项目周期可划分为四个阶段：前期阶段、准备阶段、实施阶段和投产运营阶段。第三章 组积计划一、 组织与组织计划的含义(一）项目组织通常认为项目管理组织具有两个方面的含义：

5、一是作为名词概念的工程项目的组织结构形式，即按照一定的体制、部门设置、层次划分及职责分工而构成的有机体；二是作为动词概念的组织管理过程，即为达到一定目标，运用组织所赋予的权力，对所需的资源进行合理配置，以有效地实现组织目标的过程。组织的关键不在于同一个建筑内办公、或一套政策和程序，其核心是组织内成员之间，成员与职责、任务，成员与资源之间的关系。工程项目管理组织可以是一个公司，也可以是一个专业项目部，还可能是为完成某一项目而成立起来的项目团队。(二）项目组织计划项目团队组织计划是指为保证工程项目的良好开展，对项目团队有关人员职位与责任的设置构架。对于大多数项目来说，项目团队组织计划可能很早就开始了，甚至提前与业主进行了沟通。但为保证整个项目的持续力，对项目团队组织计划应进行定期审查，如果开始制定的计划不再适合项目的发展，就应及时对其进行适当的修改。(三）项目组织的作用一个优良的组织其基本作用是避免组织内个体力量的相互抵消，寻求个体力量汇聚和放大的效应。项目管理组织的作用从不同的角度分析可以有不同的认识。从组织与项目目标关系的角度看，项目管理组织的根本作用是通过组织活动，汇聚和放大项目组织

6、内成员的力量，保证项目目标的实现。主要体现在以下几个方面：合理的管理组织可以提高项目团队的工作效率。管理组织的合理确定，有利于项目目标的分解与完成。合理的项目组织可以优化资源配置，避免资源浪费。良好的项目组织工作有利于平衡项目组织的稳定与调整。科学合理的项目组织工作有利于项目内外关系的协调。(四）影响项目组织的因素对工程项目组织的影响因素包括影响项目组织结构形式的形成和影响项目组织管理过程两方面。其影响因素表现为社会因素和项目所在组织内部因素。(三)社会因素国际通行的项目管理方法与惯例。国家经济管理环境和与项目相关的管理制度。项目规模与项目技术复杂性。项目的经济合同关系与形式。项目管理的范围以及项目工作的种类、规模、性质和影响力。(四)组织内部的因素上级组织的管理模式与制度。公司与项目管理目标。上级组织领导层及各部门之间的运作方式。组织领导及成员的素质。二、 人员吸纳(一）人员吸纳的依据人员吸纳的依据主要有以下几方面：（1）人员配备计划。人员配备计划在前文已做了介绍。（2）可吸纳人力资源情况。主要包括：以前的经验这些个人或小组是否做过类似或相关的项目？如果做过，那么做得怎样？个人兴趣这

7、些个人或小组对这一项目中的工作是否有兴趣？个人特点这些个人或小组是否可能组成项目团队并一起很好地工作？可得到的程度在必要的时间段内，最希望得到的个人或小组是否可以得到？（3）招聘惯例。任何一个组织，包括项目都可能有自己的获取人员的政策、规定和程序。这些存在的政策、规定与程序是人员获取过程中应当遵守和考虑的。比如对学历的要求、对专业技术偏重程度等，这些要求往往成为一种惯例，对人员获取进程产生约束。(二）人员吸纳的工作内容人员吸纳是指得到项目需要的人力资源（包括个人或小组），并将其安排到项目工作中的过程。在大多数情况下，最好的资源可能往往是不可得到的。因而，项目管理团队在人员获取方面的工作重点是必须确保可得到的资源能满足项目的需要。人员来源分析。项目团队的成员不一定是项目所在公司的人员，由于项目的不同特点及需要，项目成员完全来自本部门或公司往往很难满足项目要求。事实上，对于工程项目而言，相当多的团队成员可能来自公司外部。因此在考虑项目团队成员时，除特殊情况要求项目团队成员必须全部由公司或部门内人员组成外，正常情况下，应首先以项目需求和项目进度与质量来考虑项目团队人员的组成。在工程项目的人力

8、资源中，重要岗位的管理人员，特别是项目经理往往来自项目单位内部。一部分成员由外部专家组成，这些专家来自咨询单位的专家库中。使用现有的内部人员与使用外部专家从项目本身的工作阶段来看，使用内部人员可以减少公司总成本费用的支出，因为内部人员的成本费用对于项目来说可能已经是“沉没成本”，无论其是否参加项目的工作，这部分费用都要投入，而外部聘请专家则需另付报酬。如果项目费用核算是完全独立的，从项目的角度看，内部人员参加项目团队则不一定会降低成本费用，需将两者加以比较才能确定。人员吸纳的实施。在对项目团队人员的需求与可能来源分析的基础上，项目经理应根据团队成员具体不同来源情况，以不同的方式进行人员获取工作。对项目团队所需的人员进行排队对比，在质量同等或相近的情况下，以费用低者为先；在费用相同或相近的情况下，以质量为先。按排队顺序与候选人进行接触，将其参加项目的工作内容、时间、费用等情况与候选人商谈，了解其参加项目工作的可能性，作出取舍。团队成员的确定。经过前面的工作，项目人力资源的吸纳阶段主要取得了两个成果：1)项目人员的安排。当人员已经稳妥地安排到项目工作中时，项目的人员配备就算完成。根据项目的

9、需要，项目人员可以是全日工作，也可能是业余兼职，或兼而有之。2)项目团队名录。项目团队名录要包括所有项目团队成员和其他关键项目参与人。根据项目的需要，这个名录可以是正式的或非正式的，可以是简明的或详细的。(三）人员吸纳的基本方法预安排。在一些情况下，人员可能被预先安排好了。这种情形常发生在下述情况中：1)项目是一个竞争性建议的结果，特别的人员已作为建议书的一部分被确定了。2)项目是一个内部服务项目，人员安排在项目的有关批准文件中已被确定。3)项目委托方对项目人员有特殊要求，项目团队的一些特别人员必须按委托方要求来安排。商谈。在大多数项目中，项目团队的人员吸纳必须通过商谈来解决。1）同公司内职能部门的负责人商谈，以确保项目能在必要的时间段内得到合适的熟练人员；2)对于稀缺专业或专业性很强的人力资源，在组成项目组织时有时需要同其他项目团队商谈。3)选拔作为一种特殊的商谈形式，在项目团队人员安排时也可能会被采用。选拔可以是部门内部，也可以是公司内部。选拔的优点是成本低、易控制、情况好掌握；缺点是易受行政、人际关系等的干扰，来源范围可能相对窄一些。招聘。对于一个项目来说，招聘可用于取得特殊个人或组织提供的服务。项目组织为完成项目而临时缺少某类人员时也会采用招聘的方式。例如，项目决策时没有雇用这类专业的全日制人员，或所有的适宜人员都被安排满足其他项目需要了，或由于其他一些情况。招聘可以是全社会招聘，也可以是内部招聘，其好处在于资源来源广，可供选择的余地大；缺点是成本高，需解决的相关问题可能比较多，特别是外部招聘。第四章 工程项目合同管理概述一、 工程项目合同管理的基本原则符合法律法规的原则订立合同的主体、内容、形式、程序等都

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