1、绿田生态园绿田生态园给灯红酒绿添上一抹绿色学 校: 作者名称: 指导老师: 目录一、执行概要3项目简介3二、产品与服务3产品种类3血橙3土鸡4血橙饮料4服务系统5监控系统6恒温库6三、市场分析7市场定位7市场背景7四、商业模式设计9战略选择9定位10文化营销定位策略10差异化的都市农业产品策略12差别定价策略13五、核心竞争力分析14产地分析14产品入市时间分析16生产模式分析16六、营销策略17销售策略17贸易展销会17公共形象建设17社会认证18渠道销售与伙伴18代理销售18定价19七、SWOT分析19优势分析19劣势分析21机遇分析21威胁分析22八、风险分析与应对措施22资金风险22决策风险23市场风险23团队风险23九、财务报表分析24前期投入预算:24土鸡销售净利润:24血橙销售净利润:24旅游净利润:25十、人力资源25十一、未来愿景27短期目标(12年)27中期目标(34年)27长期目标(56年)27十二、退出机制271.同行交易282.破产清算283.创业者回购股份28一、 执行概要项目简介随着世界经济蓬勃发展,人们在满足经济需求后,开始不断重视健康生活,所以有机健康
2、观念不断深入人心,绿色农产品越来越受广大群众的青睐,加上政府政策的大力支持,养殖业、种植业开始蓬勃发展起来,为此我们团队将推出绿田生态园项目,不仅可以满足消费者对绿色农产品的需求,还可以将绿色生态知识广泛推广,以达到绿色发展的目的。在产品方面,生态园所产的有机血橙和土鸡将受到有绿色健康意识的中高端消费群体的欢迎。目前市场供需存在小范围需求缺口,但同类产品竞争较为激烈。未来5年内国内柑橘类市场整体上处于供需平均态势,在消费观念和种植收益利好的影响下,未来5年内血橙需求量和产量都将保持快速增加趋势,血橙行业前景良好;在同类产品供给方面,项目主要受已形成规模效益的连州市血橙产地影响,建议通过加强品牌策略和对外出口减少国内血橙市场竞争激烈程度,提高销量,扩大市场占有率。生态园的另一产品土鸡颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的绿色食
3、品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。据调查可知,生态园的建立点清远,具备血橙种植、土鸡养殖的优良条件。生态旅游产业是以生态旅游资源为依托,以旅游设施为基础,为生态旅游活动创造 便利条件并提供所需的商品和服务的综合性产业。随着人们物质文明与精神文明的提高,传统的旅游模式逐渐与人类的发展态势不相协调。人类从自己的切身体验和反思中逐渐认识到发展与环境之间的重要关系,可持续发展的思想的提出就是这一探索的重要 成果。旅游活动既然是人类重要的消费行为和世界上最大的产业,那么,可持续旅游发 展就理所当然地成为世界旅游业发展的重要目标,而生态旅游是实现旅游业可持续发展 的保障。近年来,由于人们生活水平的提高,社会、经济和科技等方面的发展,生态旅游快速发展起来。它以回归大自然为基调,以保护自然资源、自然环境、促进区域社会 和谐发展为目的,提倡人们在保护环境的过程中感受大自然的美丽。为将以上提及到的生态农场、产品销售、绿色观念三位一体化,我们将在团队推出的绿田APP上,为广大群众提供销售与普及,可通过APP进行购买商品、以AR全景介绍生态园特点、普及绿色生态知识等。项目名称血橙种植产业绿色加工农业综合开发
4、项目项目建设内容本项目位于广东省清远市境内,项目建设地一座山与旁边的河流,环境优美,空气清新。本项目拟利用“一山一水”的独特资源,进行农业综合开发。其中:一期建设利用项目建设地种植血橙,土鸡养殖,对血橙进行深加工,土鸡输出,形成养殖种植、采摘、加工、运输一条龙的血橙加土鸡产业链。二期建设1、对河流进行深度开发。包括建设水上娱乐设施,河边建设烧烤摊等旅游产品服务。 2、在平坦区域建设特色农庄。项目建设地有山有水,空气中负氧离子含量高,对人体健康大有好处,人们可在此收获别样的旅游体验。项目建设目标随着国家经济发展,人民生活水平提高,人们对优质水果及果汁饮料的消费逐步增多,休闲文化娱乐的需求档次也越高。本项目依托 “一山一水”的独特资源,建设一个高档次集种植、产品深加工及生态旅游为一体的休闲场所,促进农民调整产业结构,增加就业机会,加快致富奔小康步伐。项目管理与实施本项目承办单位为做好建设项目的各项工作,公司成立项目建设领导小组,负责各项手续的办理、设计、报批与实施等工作。二、 产品与服务产品种类血橙血橙原产意大利,1992年由中国农业科学院柑桔研究所引种,其果色橙红,较光滑;脆嫩多汁,酸甜
5、适口;营养丰富,富含维生E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。血橙相比于其他橙类水果,还具有促进血液循环,改善贫血;能温润补血,改善手脚冰冷;改善肤色,促进皮肤细胞再生;振奋思考及情绪等优点。是广大群众健康养生的不二之选,是我国大力推广的优良品种。 土鸡利用果树下广阔的空间,对土鸡进行自然放养,土鸡头较小,鸡冠也偏小,色泽红润,皮色偏黄,皮下脂肪分布均匀摄取的食物为虫、草、杂粮等。土鸡富含蛋白质,维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血压,强身健体,提高免疫力。土鸡由于放养在广阔的空间下,所以肉质会由于长期运动而变得鲜美,结实。树下养殖将会减少一部分的饲料资金投入,经济效益可观。血橙饮料主要用新鲜的血橙压榨而成的果汁,血橙汁富含果胶、果糖和维生素,摄入后不但能促进身体内消化液分泌,还可以促进身体废物排出,可降低血压、血脂。血橙中富含维生素C,维生素C能抑制色素在皮肤的沉淀,起到一个美白肌肤的作用,并且还富含黄酮类化合物,黄酮类化合物和维生素C一样具有抗氧化功能,从而起到很好的抗衰老作用。总结可知,血橙汁是一种非常健康,深受广
6、大群众喜爱的饮料。 产品服务服务系统项目过程中包含产品溯源系统、监控设备以及恒温库作为保证。产品溯源系统是通过一物一码技术,实现商品生产加工、包装仓储、渠道物流、终端销售、真伪查询、数据分析等产品安全生产周期信息记录追溯管理。通过对上述信息的共享,提高企业商品的品牌价值,为企业经营提供有利数据依据并服务于最终消费者,一旦产品出现问题,系统将根据溯源码追查各个环节信息详细,明确事故方相应的法律责任,这对于购买产品的消费者来说,是一种很好的消费保证。监控系统监控系统包含监控摄像、温湿度调节、报警、数据采集与输出等功能,实景监控果树和土鸡的生长情况,监控获得现场的温湿度等数据并调节。通过对一系列的数据采集,分析数据做好经营决策,为企业发展提供第一手资料,制定更为全面、科学的生产方案。恒温库恒温库是产品贮存的保证,为血橙以及血橙汁提供适宜的贮存温度,起到最佳保险状态,保证售出产品都是新鲜状态,最大限度地保证销售各地的血橙质量。智能养殖系统智能养殖系统根植于监控系统下,对血橙与土鸡实行智能采集信息,利用科学的手段进行养殖,并形成一整套高效的养殖种植技术;在后期投入中可以采用出售该智能系统作为盈利
7、手段。三、 市场分析市场定位项目市场定位于国内大型超市,目标消费群体定位为青睐绿色健康食品、且有支付意愿的中高端消费人群。市场背景绿色有机食品愈受消费者欢迎。目前绿色食品已成为中国安全优质农产品的代表性品牌,我国农业主管部门已修订了绿色食品产地环境等7项准则标准和绿色食品原料标准化生产基地监督管理办法,绿色食品标准化的程度进一步提高。据中国绿色食品发展中心数据显示,截至2013年底,我国拥有绿色食品农产品的农民专业合作社已超过2100家,产品达到4250多个,分别占获证单位和产品总数的26%和21%,在现有绿色食品产品中,初级农产品占获证产品总数的54%参考文献 同旺集团花果山庄现代农业计划书,随着人们生活质量的提高,有机健康观念不断深入人心,有机绿色食品已进入越来越多消费者的生活中。城乡居民人均可支配收入不断增加,恩格尔系数不断下降。自2003年以来,我国的城乡居民的人均收入水平呈快速上升趋势,城镇居民人均可支配收入和农村居民家庭人均纯收入分别保持年均12.27%和12.99%增长率,截止到2013年底,分别达到26955.1元和8895.9元,支付能力大幅提升;另一方面,城乡居民恩
8、格尔系数皆呈整体下滑态势,2013年底城镇居民家庭恩格尔系数降为35.0%,农村家庭恩格尔系数降为37.7%,在绿色健康消费观念的影响下,类似血橙的中高端健康消费品将迎来巨大的发展空间。图4-1 中国城乡居民收入及恩格尔系数变化(2003-2013年)电子商务成为传统企业探索新型经营方式的重要选择我国电子商务目前呈现出由少数综合平台、细分领域垂直平台加众多专有品牌平台组成的金字塔型市场格局,泛在化、协同化、集成化是其大方向,市场潜力巨大。商务部数据显示,截止到2013年底,中国电子商务市场交易规模达10.2万亿,同比增长29.9%。其中,B2B电子商务市场交易额达8.2万亿元,同比增长31.2%。网络零售市场交易规模达18851亿元,同比增长42.8%。未来电子商务将成为企业在市场化的机制中探索发展的新型“路子”,有助于提高企业利润水平。 青云传媒案例分析:中国电子商务规模2015年或达18万亿元图4-2 2013年中国电子商务市场细分行业构成 单位:%四、 商业模式设计战略选择绿田的现状和它所拥有的消费效应,为绿田的可持续发展提供了一定价值,今后的发展应将市场营销理念引入绿田的经营活
9、动之中:以都市农业消费者的需求为导向,以正确的市场定位为基础,充分发挥现有的资源优势,积极运用产品策略,提供高质量的富有差异化的有机农业产品;综合运用产品组合、定价和促销等营销手段,使都市农业消费者的需求得到充分的满足并形成稳定的客源。农业具有向人类提供双重消费功能:基本物质消费功能和丰富多采的文化消费功能。在消费者的物质消费需求得到满足之前,人们的文化消费需求总是让位于物质消费需求而处在被遏制状态。而一旦人们都吃饱了,而且吃得比较满意了之后,长期被遏制的对农业文化消费需求就会强烈地表现出来。体验式农业将成为都市人未来生活的主流。定位文化营销定位策略特定的农业种植及其人文景观总是与特定的文化内涵相联结的,而打动消费者的正是这些特定的文化。它们是促进顾客进行有机农业种植这些特色的内在的文化冲动,再由文化冲动转而成为休闲种植。绿田生态园正是农业种植真正区别于其他都市生态园的内在因素。因此,绿田生态园的定位应从文化营销定位的角度来考虑。1、从文化的专有性来看。任何一个文物、自然或人造景观都是多层次文化的结合体,但必定有一种文化是该项目所独有的。也只有这样,才会有真正能吸引顾客的文化亮点。有机农业种植与健康、绿色餐饮紧密相连,有机农业种植具有唯一性,绿田生态园所由农业生态景观所体现出来的有机农业特点,如知识性、趣味性、创造性、可参与性等为绿田生态园所独有,是其他任何旅游景区所不能替代的,这就是绿田生态园的文化价值,是绿田生态园的文化
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