碘值的测定---电位滴定法方法及程序和规程
2页1、碘值的测定-电位滴定法 本方法规定了各种酸类碘值的电位测定方法。 本方法使用于各种酸类碘值的测定。2 定义 碘值:每 100g 样品吸收的卤素,以相当量碘的克数表示。3 试剂 所用试剂均为分析纯,水为蒸馏水。3.1 硫代硫酸钠:0.2mol/L 标准溶液;3.2 碘化钾:15水溶液; 3.3 三氯甲烷,分析纯; 3.4 一氯化碘冰醋酸溶液; 4 仪器4.1 Metrohm 自动电位滴定仪,带自动加液器;Metrohm 复合铂电极 100.0431.1004.2 150ml 烧杯;4.3 容量瓶:1000ml 棕色;4.4 量筒:100ml、50ml、20ml;5 准备 滴定仪设置:根据仪器说明书,设置仪器滴定条件,一般缺省值即可完成滴定,在初次滴定完成后根据滴定曲线调整参数设置。建议滴定模式选择 DET。按 7 项设置仪器的计算公式, 在仪器滴定完成后将自动报告分析结果。6 试验步骤6.1 空白试验:用 50ml 量筒量取 15ml 三氯甲烷加入 150ml 烧杯中,放置于滴定仪滴定台上, 从控制面板上调到酸空白文件上,打开 start 开关,自动加入一氯化碘溶液 10ml,用吸量管加
2、入 10ml 乙酸汞溶液,打开搅拌开关搅拌均匀,停止搅拌,静止时间为 280 秒,待剩下 15 秒时加入 20mlKI 水溶液,80 ml 蒸馏水,打开搅拌开关搅拌,空白分析完成后,将文件调到分析酸碘值的文件上。 相同程序,在脂肪胺碘值空白方法下,把 15ml 三氯甲烷溶剂更改为 20ml 乙酸,其他不变, 进行脂肪胺碘值空白的测定。6.2 样品滴定:精确称取干燥的样品 23g(根据碘值的大小将样品量逐减)置于 150ml 烧杯 中,加入 15ml 三氯甲烷(如果样品为脂肪胺,在加入 20ml 乙酸),加热溶解,冷却至室温后, 放置于滴定仪滴定台上,打开控制面板上的start 开关,输入样品质量,按下 enter 键确认, 自动加入一氯化碘溶液 10ml,用吸量管加入 10ml 乙酸汞溶液,打开搅拌开关搅拌均匀,停止 搅拌,静止时间为 280 秒,待剩下 15 秒时加入 20mlKI 水溶液,80 ml 蒸馏水,打开搅拌开关搅拌,分析自动完成,自动计算分析结果,读取分析结果。6.3 将电极冲洗干净备用。7 计算式中:(B S) C 0.1269 IV = mIV:碘值, g/100g 100B:空白试验所耗用硫代硫酸钠标准溶液的体积, ml; S:样品试验所耗用硫代硫酸钠标准溶液的体积, ml; C:硫代硫酸钠标准溶液的浓度, mol/L; m:样品质量,g0.1269:碘原子的毫摩尔质量,g/mol. 计算结果保留至小数点后2位,平行实验允许误差0.50。电位滴定法得到的数据与手动滴定得出数据不一致时,以手动滴定数据为准。
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