江西明月山石蛙养殖技术.doc

江西明月山石蛙养殖技术本公司拥有从爭右蛙繁殖、养殖的专业技术人员十余人，已形成集科研、培训、技术推广、 繁殖、养殖和销售为一体的生产经营体系公司技术总监余智杰1996年毕业于南昌大学淡水渔业本科专业，2006年获得上海水产 大学农业推广专业硕士学位,2006年被江西省水产科学研究所聘为副研究员多年来一直从事 水生动物遗传育种和健康养殖技术研究，取得了丰硕的成果，在国内外学术刊物上发表论文二十 余篇参与选育研究的萍乡红鲫已通过农业部良种委员会市定，在全国推广养殖主持参与美国 大口胭脂鱼、斑点叉尾鋼、彭泽鲫、锦鲤等水生动物引进、驯养、育种、养殖等技术研究，获得 多项奖励2005年以来从爭蛙类的选育与健康养殖技术研究，创造性地提出了无陆栖地小水体 健康养殖新技术，利用中草药防控蛙病解决了困扰美国青蛙养殖业多年的老大难问题在蛙类的 养殖与育种中冇丰厚的技术功底二、石蛙养磴流程种畦的喂养—►种畦产卵 f 卵收集 f 阳孵化t I种畦的提纯♦■成畦的饲养♦■幼畦的培育♦■蝌卿的养!三、仮*港筑站代石蛙的生物学特性石蛙（棘胸蛙）乂名石鸡，属两栖类、无尾目、蛙科、蛙属喜欢栖息于山溪、沟汉及其它 阴凉、潮湿、安静的地方。

下雨前后爱跳跃，可跳8 0 cm高，但驯养后则跳不高石蛙体形扁 平，头偏小，嘴宽H禿，与普通青蛙有很大区别眼大凸出，夜间对着光线，似夜明珠般闪闪发 光前肢短粗，后肢长而粗大，趾间有蹊石蛙的体色有好儿种，最常见的为黄褐色成蛙一般 体长1 0〜2 0cm,体重2 5 0〜3 5 0 g ,最大的可达5 0 0呂石蛙生长水温为1 2〜2 4 C,最适温度为1 8〜2 2 C其蝌蚪期食浮游生物，成蛙主要食昆虫类人工养殖可投喂蚯 蚓、虫別II和配合饲料等当饵料不足时会出现大蛙吃小蛙的现象当温度降至1 0 C以下时，右 蛙开始潜于水底或水中杂草间冬眠温度冋升至1 0 C以上时，冬眠结束，开始摄食活动蛙池的建造蛙池应建在水源充足,水质清凉无污染,洪水不淹、旱天不干，阴凉、潮湿、安静的地方 池边种树遮前，落叶可供蛙隐蔽冬眠成蛙池蛙池呈长方形，周围建墙，墙髙1. 5 m左右，池与墙Z间留冇陆地水面与陆地面积Z比为 1 ： 2每口蛙池池水面积4 0 m 2左右，池深0. 5〜1 m,池底稍向出水口方向倾斜池两 端设进、出水口水边的陆地种树遮前幼蛙池池面积只需成蛙池一半，其余要求与成蛙池相同蝌蚪池池面积1 0〜1 5 m 2 ,池深0. 5m。

池壁和池底用水泥抹平，池底略倾斜，池端设进、出 水口池岸坡度要缓，以利于蝌蝌休息和变态后的幼蛙登陆石蛙的繁殖种蛙的选择石蛙经过一年的饲养，达到性成熟选择体重2 5 0 ~ 4 0 0 g,无伤无病者作为种蛙一 般采用自然繁殖法雌雄比为2 : 1 o雌蛙体型较宽，前肢短小，腹面细嫩光滑雄蛙体型较大, 前肢短粗，强壮有力，趾上及胸部冇黑色小突出物，用手摸冇明显感觉，可以依此区分蛙的雌雄繁殖石蛙一般从5月上旬开始产卵，直至9月底结束5月下旬至6月下旬为盛产期，产卵期水 温为1 8〜2 2t性成熟的亲蛙在繁殖季节发出求偶的鸣叫声，借以招引对方接触后双双抱 对，雄蛙伏于雌蛙背上，雌蛙产卵后雄蛙即迅速射耕于卵子上一次产卵时间随产卵量的多少而 异，一般1 0〜2 0分钟产卵量随雌体大小而异，一般2 3 0 0〜4 0 0 0粒石蛙的卵呈圆 形，动物极为黑色，植物极为白色卵径1 . 3〜1 . 5 mm,卵外有胶质膜，卵产出后，吸水膨 大，可达原卵径的2〜3倍其膜相互连接成片状粘附于蛙池的两壁卵刚产出时，冇的动物极 在上，有的植物极在上，待转位后，才全部是动物极在上若还冇植物极在上的，则为未受粕卵 受粕率一般可达9 0 %以上。

孵化蛙卵不能在土池中孵化，以防蛙卵跌落池底被泥十•覆盖而造成胚胎死匸孵化池而积不宜太 大，一般4〜5 m 2 o池深8 0cm,水位控制在70cm放卵密度为每平方米1000粒左 右孵化时间的长短受水温、天气的影响而稍有不同，天气好孵化就快，反Z则慢一般2〜3 天可孵出蝌蚪刚孵出的蝌蚪很小，呈舌状，3〜5天后变成头大尾小的蝌蚪刚孵出的蝌蚪怕 激烈振荡,要尽量保持孵化环境安静当饵料充足营养好水温在1 9〜2 1C时，蝌蚪经4 0X 左右长出前足，至7 0余天变态完毕石蛙的饲养管理蝌蚪的饲养管理蝌蚪个体小,体质嫩弱，对外界环境和敌害的抵抗能力差，因此必须加强蝌蚪阶段的粘 养细管，以利于提高成活率刚孵出的蝌蚪，经2〜3天后腹部的卵黄囊消失，开始喂食开口 饵料可用熟蛋黄和豆浆，每4 0 0 0只蝌蚪每次喂蛋黄1只，每天2次5天后可喂配合饲料 投饵量随蝌蚪的生长而逐渐增加投饵时，饵料可直接撒于水而池内放水浮莲等水生植物放 养密度要合理，放养量随蝌蚪的不断长大而减少一般孵出后1 0人的蝌蚪每平方米水面可放养 800〜1000尾，15天后的蝌蚪每平方米水面放养6 0 0〜8 0 0尾蝌蚪饲养阶段应坚 持早晩巡池，经常清除野蛙、水蛇、野杂鱼和冈类等敌害，并随时加注新水，保护蝌蚪女全生长。

2 .幼蛙的饲养管理蝌蚪饲养7 0天变态完毕，长岀四肢，成为幼蛙山水生变为水陆两栖，移 入幼蛙池饲养幼蛙池水深5 0〜6 0cm,每平方米水面放养20 0〜3 5 0只增加水蚯蚓、 醍蛆、红虫等鲜活饵料，也可适当混入配合饵料进行投喂每天早、晩各喂一次还可以在水面 上装诱蛾灯，夜晚诱蛾作为蛙饵随着蛙体长大，跳跃能力增强，放养密度要逐渐减小，不断移 入成蛙池中饲养成蛙池的饲养管理成蛙池每平方米水面放蛙2 0只左右，水深0. 5〜1 m,池内放水浮莲等水生植物供栖息、产卵坡地挖些洞，池面盖板，供栖息过冬池边利「葡萄、搭瓜棚、种树等遮趴 商品蛙要给足 饵料要经常清除池中的杂物泥十-和残饵，疏通进出水口，保持水质良好，清凉无污染右蛙是 以动物性饵料为主要摄食对象的大型蛙类在成蛙饲养过程中，饵料鲜活、充足，则生长快，饲 养周期短，商品率高因此在成蛙养殖阶段，必须保证足够的帅蛆、蚯蚓和昆虫等供食投饵量 视季节和蛙的大小而定，春末夏初以及秋凉时节，蛙的食量大，投饵量一-般为体重的1 0%〜I 5%盛夏至初秋，蛙食量减少，可适当少投投喂活饵料的大小应以蛙能吞食为宜，每天投喂 一次，下午5〜6时投喂饵料应投在固定的食台上。

食台可用木板制成，一般长1・5m,宽 1 m,放在池中，水深不超过食台为宜每半月进行一次食台消毒从蝌蚪变态成幼蛙开始，饲 养5〜6个月，体重可达2 5 0〜3 0 0 g，饲养8〜1 0个月，最大体重可达4 5 0〜5 0 0 go石蛙一般1 5 0 g即可上市不论是蝌蚪池、幼蛙池还是成蛙池，放养前都必须清池消毒, 彻底消除池中蚂蝗、水蛇、鼠等儿大敌害养殖过程中还要坚持每半月进行一次消毒，防止病害 发生消毒药物有：生右灰、漂白粉、硫酸铜等，选其中一种药物全池泼洒进行消毒石蛙的病害及防治石蛙的病害防治应以预防为主，发现病蛙应及时隔离治疗寄生虫病：衔生虫主要寄生在蛙的消化道、肌肉、皮下组织等处防治：主要注意水质与饵料卫生，也可定期在饵料中添加磺胺类、抗菌素和咲喃哇酮类药，以驱除肠道寄生虫和抑制病菌生长对体表寄生虫可用0 5 p pm的晶体敌百虫浸泡驱除红腿病：该病也称败血症，是幼蛙和成蛙阶段的主要疾病，病因多为外伤后感染嗜水气单胞 菌而引起病蛙的腹部及腿部肌肉呈点状充血，常低头伏地，活动缓慢，不摄食，属传染性疾病防治：此病应以预防为主，经常注意水体和饵料卫生，尽量减少机械性创伤可用生石灰全 池泼洒，以抑制水体中病菌扩散。

对病蛙可丿IJ 3 %的食盐水或2 0 %的磺胺类药液浸泡1 0分钟 或用磺胺I廛哇3 g,拌入1 k g饵料中投喂烂皮蛙：该病乂称脱皮病和维生素缺乏综合病发病初期，蛙体背皮扶失去光泽，粘液减少, 湿润度减低，并出现干燥的门花纹视力下降，严重时出现白眼珠，形成瞎眼病防治：此病在 防治上应加强饲料营养如食物主要以昆虫为主，应在饵料中添加一些维生索A、B、C等，同 时用抗生索或磺胺类药物治疗肠胃病：病蛙开始栖息不定，东爬西窜，游动缓慢，喜欢钻泥后期平躺在池边和浅滩，不 怕惊扰，瘫软无力，全身浮肿，捕捉它时缩头弓背，伸腿闭眼，此病多发生在4〜9月份，传染 性强防治：坚持每天清除食台上的残饵，洗刷食台,定期消再发病季节定期用庆大霉索全池泼 洒，也可用消炎药制成药饵投喂歪头病：该病是山脑膜炎脓毒性黄杆菌感染引起，该菌直接破坏脑神经，造成神经错乱，产 生歪头患病蛙在水中不停打转，其头向左或右歪转病蛙死亡率不高，摄食量减少，若不及时 处理病蛙，传染很快防治：可用5 0 p pm的福尔马林浸泡池子2 4小时，适当控制放养密度，蛙池定期用高锚 酸钾消毒可每月用磺胺类药6〜1 0片拌1公斤饵料投喂及时处理患病蛙。

石蛙的冬眠右蛙的冬眠期一般在1 1月至翌年的2月，冬眠期应注意以下儿点：控制水位，以防夭气突 变引起池水温度剧变，池而盖板，有助于水温升高，池底应加厚落叶，以便于冬眠脚、峑•参考右蛙是受国家保护的野生动物主要食鞘翅目（占•食物总数的39.9%）,鳞翅日（占食物 总数的22.2%）和直翅目（占食物总数的14.1%）的昆虫昆虫食物中，以蝗虫、金甩子、松 毛虫、叶甲虫等农林害虫为主，占有益系数47%故它们是农林中对人类有益的蛙类石蛙有 巫要的食用、保健和药用价值，市场前景非常广阔，可实行产业化开发经营投资规划每户按照饲养2000只商品石蛙计算1、 建池彳0平方米，投资2600元（池子可以IE复使川，以后的投资中该成木可以省掉）；2、 饲料成本:3600元;3、 其他：4600元;总计：1.08万元经济效益分析1、 产量：每只商品蛙按150克（三两）计算，可产出商品蛙300公斤；2、 产值：每公斤按120元（目前市场上的价格160元以上）计算，则可实现产值3. 6万元;3、 利润：2. 52 ）］元。