导游基础知识部分少数民族民俗归纳.pdf

民族主要分布语系衣食住节日文 学艺术禁忌壮族广西壮族自治区本 民族 语言男子穿唐装； 妇女 多 无 领 、 左衽、宽脚裤子大米、玉米；喜 吃 腌 制 的酸食，以生鱼片为佳肴； 嚼摈榔“ 杆 栏 式 “ 就建筑歌杅节、春节、中元节、牛魂节不称“猪肝”称“猪湿” ，不称 “猪舌”称“猪利”忌食牛肉和蛙肉；用脚踩踏锅灶,禁止灶上煮狗肉,忌筷子落地或插碗里、用嘴吹饭、从妇女裤子地下过、吹口哨、坐门槛中间满族东北 三省，辽宁最多阿 尔泰 语系袍服喜黏食， 白肉血 肠 和 猪 肉酸 菜 炖 粉 条“萨其马““ 口 袋房 ， 曼子炕不准杀狗、打喜鹊和乌鸦、以西为上、回族宁夏回族自治区汉语必 须 戴 帽 子 或头巾出门、 衣服肥大、 裤长、 扎裤腿只 吃 食 草 和谷 类 的 禽 类及带鳞鱼类、盖碗茶殿 宇 式四合院忌食猪、马、驴、骡、狗肉、自死禽类、用餐时不开玩笑、回族水外人不得动手取、不得在回民房里洗澡、不说杀、叫宰苗族贵州、云南、湖南、四川、广西、湖北、海南汉 藏语系男 的 襟 大 褂 和左衽长衫； 女的右衽大襟、 包头帕、 “银衣“大米、玉米、红薯、小麦、酸辣味、 糯食住 房 为木 制 平房 ， 楼房 为 吊脚楼芦笙节、龙船节、赶秋坡、苗年、赶歌节、吃新节、爬坡节、四月八不吃羊肉、忌狗肉上灶、忌在屋里煮蛇肉。

险恶环境中不嬉笑、刀口朝上、用凶器杀人、父母去世，一个月忌食辣椒不在夜里打口哨维吾尔族新疆维吾尔自治区阿 尔泰 语系 突厥 语族棉布、 丝绸、 戴小花帽面粉、玉米、大米、“手抓饭“果肉、果仁泥 土 建筑肉孜节、古尔邦节忌去清真寺带不洁物品、探望病人不站头和脚方向、户外不穿短裤、 不能随便翻碗中食品、忌用左手、头东脚西、四肢平伸仰面彝族川、黔、桂汉 藏语系右 斜 襟 窄 袖 贴身镶边上衣、 男下着长裤、 女长百褶裙玉 米 、 大 小麦、洋芋；托托 肉 、 转 转酒；忌吃蒜木结构 、 低矮 、 无窗火把节、忌别人触摸“天菩萨“，敬”神树“、外人不能看宰禽类、不能脚踏三脚架、挖火灰、给的食品要吃但不能带走土家族湘、鄂、渝、黔汉语土布、男为对襟短衫扣子很多、下长裤、用青布包头、女镶边筒裤包谷、稻米、辣椒、花椒、山 胡 椒 、 腊肉、甜酒、团撒、糍粑吊脚楼赶年、社巴、六月六“ 以山 歌为 媒“， ”哭 嫁“禁食狗肉、不动三脚架、不放衣物或赃物在灶上；客人不能与少妇同坐、不吹口哨和打鼓蒙古族内蒙古自治区阿 尔泰 语系贵 重 首 饰 、 长袍、羊皮帽、 靴子尖稍翘起粮食、白食、牛、羊；忌吃虾、蟹、鱼蒙古包“那达慕“大会、敖包祭祀、小年不能在烤盆上烤脚、双手接物、 忌送单礼品、 不能打骂看门狗、有产妇、不待客、脚不朝西或西北放（腊月二十三）、 大年 （春节）藏族青藏 高原、西藏自治区汉 藏语系藏式金花帽、 上身 绸 布 长 袖 短褂、外套宽肥的藏 袍 、 右 襟 系带、穿牛皮的藏靴酥 油 茶 、 奶茶、甜茶、青稞 酒 、 牛 羊肉；不吃飞禽和鱼垒 石 建房 、 帐篷藏历节、酥油花灯节、雪顿节、采花节、望果节、赛马节献 哈达不能摸圣物、忌吃狗、驴、马肉、尖嘴动物、有爪动物及鱼虾；不用脚踩灶台、 不烧破物、骨头、不用破器皿待客；忌脚底朝人、吹口哨、拍巴掌、他人对自己孩子过分夸奖朝鲜族东北三省汉语白衣素服、 女短上衣、大长裙、胶鞋；男外加坎肩、宽大库米饭为主食、配汤、酱、咸菜、泡菜；喜牛肉和狗肉以 木 搭架 、 泥墙 刷 白灰 、 谷草 、 瓦片覆盖春节、清明节、中秋节、回甲节、回婚节客人忌进儿女卧室、单人桌年轻人不用、吸烟不可向长者借火；忌婚丧或佳节杀狗、吃狗肉白族大理白族自治州汉 藏语系男白色对襟衣、套黑领褂； 女白上衣、黑丝绒短褂 、 下 蓝 布 宽裤、彩巾缠头稻 米 和 小 麦“砂锅弓鱼”瓦房三月街、绕三灵、耍海节、春节夏历七月十五日接送祖先亡灵、不能出门。

火把节晚上、岳父家不能接女婿来家中过节黎族海南省汉 藏语系男 无 领 对 襟 上衣、女则对襟敞胸无扣上衣、 下无褶筒裙稻米、玉米、番薯茅 草 泥房三月三朝门口睡觉，妇女纹身忌男人偷看傣族云南 热带、亚热带汉 藏语系男 白 或 蓝 布 包头、无领对襟、长裤；女紧身内衣、襟圆领窄袖衫、下花长筒群大米、喜酸味及 烘 烤 水 产食品、酗酒、嚼摈榔杆 栏 式建筑泼水节、关门节、开门节孔 雀舞、“ 赞哈” 演唱 民间 长诗 和民歌“寨神庙“忌进、不砍”神树“在室内不吹口哨和玩乐器、客人进卧室，剪指甲、女招待男、男招待女，不能头朝主人内室睡觉纳西族云南、四川、西藏汉 藏语系披星戴月（辛勤劳动）玉米、大米、小麦土 木 瓦结 构 、“ 三 房一照壁”三朵节、火把节、春节、清明、端阳、中秋东 巴文化在家唱歌、砍伐“神树”翻弄灶里的灰、在家唱山歌。