服装企业库存现状分析及研究对策.doc
17页成绩:江西服裝学院毕业设计(论文)题目(中文):服装企业库存现状分析及研究对策(外文):Stock clothing enterprise current situation analysis and countermeasure research院(系):服装设计与管理分院专 业:企业管理学生姓名:罗刚学 号:201112280135指导教师:杨旭1・弓丨言 11.1研究背景 11・2研究意义 21・3研究目的 21・4研究方法 22•服装企业库存管理的基木概念和重要地位 32. 1服装企业库存管理的基木概念 32.2服装企业库存管理的重要性 43. 服装企业库存管理控制存在的问题 53. 1在初期订货时不能准确预估产品的销售趋势 53.2产品的上市吋间把握不准确,错过最佳销售吋机 73. 3信息沟通不顺畅,缺乏企业间合作 74. 有效控制存货的方法 94.1准确预估销量,以销定产 94.2案例研究H&M公司 104. 3及吋了解市场信息,使产品更加迎合市场需求 104. 4科学合理的进行配货、补货及调货 115总结 12参考文献 12服装企业库存管理现状分析及研究对策摘耍我国是服装生产与消费大国,服装金业数量众多、市场繁荣、流通最大,而国内大多数服装企业普遍存在比较严重的问 题。
人量的库存积压严重影响了金业的实际收益,制约了金业的进一步发展对于服装执照企业來说,原材料缺货将影响生 产进度,导致费用的増加,供货不及时;对服装批发利零售企业來说,由于需求不稳定、快速补货等要求,库存管理水平将 直接影响企业的实际收益及核心竞争力.库存对于服装企业来说是必不可少的部分,它是及时供货的保证,也是生产、销伟 过程中不可避免的中间环节,但库存占川资金,提高经营风险,所以库存管理对丁•服装企业的成功经营至关重要库存管理作为服装企业管理的重要部分,具有较高的研究价值木文旨在从服装企业的角度出发,探求适合我国服装金 业实际情况的库存管理以期为国内服装企业的库存管理提供有益的参考为了实现这个目标,本文采用了国内外文献作为基础,通过对服装市场的深度调研及分析,在加Z本人在服装企业做仓 库管理员时积累的经验完成文章主耍采用了理论与案列结合的方法,深入浅出的探讨了服装企业库存不合理生产的原因及 其引发问题并针对这些问题提出了切实可行的解决方法具体内容如下:第一章阐述了论文的研究背景,介绍了论文的研究意义及目的第二章介绍了服装企业库存的基本概念并强调其重要性 第三章利用基本理论阐述了服装企业库存管理控制存在的问题。
第四章利用理论与案例阐述冇效控制存货的方法阐述了论 文研究的结论关键词:服装库存;库存管理;供应链1.引言1.1研究背景随着我国服装市场繁荣,已然成为服装消费大国,各服装企业数量众多,口前国内大多 数服装企业普遍存在比较严重的库存问题大量的库存积压严重影响了企业的实际收益,制 约了企业的进一步发展对于服装制造企业來说,原材料缺货将影响生产进度,导致费用的增加,供货不及时; 对于批发与零售商來说,由于需求不稳定、供货不及时等原因,会导致收益减少而积压库 存也会占用流动资金、增加仓库费用,从而提高成木,降低企业的盈利能力所以,库存管 理水平将直接影响企业的实际盈利能力及核心竞争力库存控制的目标在于金业通过调节、控制库存溢缺徳平衡关系从而使利润最大化因此, 不论是制造、零售还是制造零售一体化的服装企业,库存管理都是经营管理中十分重耍的内 容1・2研究意义服製企业是个有其自身的特殊性的行业,因此其库存管理必然也与其他行业有所不同 虽然之前已有很多与库存管理有关的书籍、文献等,但这个概念也是九十年代后才逐渐受到 重视,而重点多偏向丁汽车制造,大型超市等行业上,极少涉及到服装行业作为供应链管理中举足轻重的一个环节,现状库存管理已经成为服装企业成本控制的一 个重点。
从企业经营來看,扩大盈利的方法有两个:降低成本或增加销售,而合理控制存货 就是增加收益的好方法之一服装的制造、批发、零售等毎个环节都与库存有着密切的关系, 而冃库存所占冇的资金山整个企业资产总额的比例是非常可观的,因此,库存的管理水平直 接影响着服装企业的利润1・3研究目的库存管理是否有效、合理,已经成为服装企业在激烈市场竞争中立足的关键Z-o本文 通过对服装行业库存管理方面经典理论的学习、研究以及国内外相关的收集,并结合对服装 金业库存的调查,就我国服装行业库存管理的现状、存在问题及解决方法进行分析、探讨1・4研究方法1•从学校图书馆查阅和关资料,文献2 •在网上查阅相关资料3.对服製企业库存进行调查分析2. 服装企业库存管理的基本概念和重要地位2. 1服装企业库存管理的基本概念2.11库存管理的概念理论上,库存的存在是一种资源和资金的浪费;实际上,为了能有效的缓解供需矛盾, 库存又是难以避免的研究与金业库存情况有关的各类问题,例如,何吋发出采购订单、一 次订货应为多少、库存数量多少合适等等,对这些项目存进行管理,亦即库存管理2. 12库存管理的目标实行库存管理有助于服装企业提高经营效益,降低产品成本。
从保管的角度看,订货次 数多,就可以减少库存,由此减少库存费用;从订货角度看,订货次数少些,每次订货批量 大些就可以减少订货费用(如图1-1所示);从缺货的角度看,增加库存量才能减少缺货造成 的损失(如图1-2所示)因此库存管理的目标是通过综合分析,使总费用减少到最低程度,2. 13库存管理的发展多利润库存管理的发展人致分为五个阶段,各个阶段的特征描述如下表所示阶段特征描述第一阶段“库存为企业的财产”吋期在手工业时代到19世纪后,富有者以拥有大 量库存为荣个人或国家财产皆以家畜数或 仓库的多少来计算第二阶段“库存为企业的慕场”时期“一•战”后不久,经济不景气使得拥有人最库存的 企业因销路不佳、资金积压而纷纷倒闭以往利用 库存投资致富的人都面临破产的危险,企业纷纷转为即用即购策略第三阶段“保有适当库存量”时期企业认识了科学管理的重要性,研究开发了决定经 济订购量的很多方法基本思路是,库存增加时, 储存保管费用增加,但订购费用减少,所以要求出 使各项费用Z和为最小的订购屋这一吋期,企业 重视库存管理,库存的科学控制方式应运而生第四阶段“向确定最佳库存量发展”时期“二战”両后,统计理论和作业研究被用于军事上 的库存管理,对战争中的“飞机应装载多少炮弹” 或“军粮应储存多少”等问题进行硏究,积极探求 平均损失最小化。
此间,利用四蒙教授开发自动控 制理论,利用马奇最大、最小化问题方法,使用线 性计划法的库存生产计划等相继开发出许多库存 管理方法第五阶段“利用电脑的整合管理”时期随着系统、信息技术、管理工具的进步以及电脑的 普及,许多金业开始利用电脑进行库存管理从而 提高了业务处理的速度与楷度,提高了像订单处理、 采购管理、配货过程控制等作业的整合性和同步性 库存管理走向系统化、信息化,并发展到供应链管 理环境下的现代库存管理2. 2服装企业库存管理的重要性2.21目前服装行业库存管理的基本现状口前我国大部分的服装企业都陷入了高库存和畅销货品补货难的两难境地,特别是库存 普遍过高的问题己经严重制约了我国服装业的发展我国即使现状所有的服装生产企业立即 停产,其库存产品加起来起码还可以在国内市场上销售三年事实上,库存问题在服装行业 由來已久,只是在近儿年的市场环境中尤其突出库存无情的吞噬者企业的利润,使得大量 服装企业倒闭面对全球化的激烈竞争和客户要求的不断提高,服装金业迫切需要不断降低 库存成本,提高对市场的反应速度,实现从“以量求胜”向“以质取胜”的飞跃性转变2. 22库存管理的目标库存管理是对在库货品种类及其存量的管理与控制,其只考虑合理性、经济性与最优性, 而不是从技术层面上去考虑货品的保管、储存及如何运输。
库存管理的总目标是:在库存成本合理的范围内达到顾客满意的服务水平由此可以看 出,库存管理中有两个关键点:一是客户满意度,即在指定的地点,指定的时间,可以供应 足够数量的客户所需商品;二是订货成本与持有库存成本因此库存管理的目的是在满足客 户需求的前提下通过把企业的库存水平控制在一个合理的范围之内,从而尽可能的降低存货 成木,提高物流的效率,以强化企业竞争力3. 服装企业库存管理控制存在的问题为什么服装企业的存货问题如此突出和尖锐呢?这其中既有一般企业存货管理众可能存 在的共性问题,但更多的是与服装行业口身的特点有关:一方面服装的市场需求跟着季节和 时尚的变化而迅速变化;另一方而是由服装行业传统的看样订货程序决定的一般的流程为: 先由下游的分销商或者直营店看样订货,上游制造企业才能进行生产从备料、生产再到配 送的整个流程下来犬概需要70天左右的吋间,如果订货的时间控制不好,很可能就会错过销 售的黄金吋机同吋服装行业传统的物流模式又是加工厂生产出来的产品发送到公司的物料 中心,然后再向全国的各个配送中心或者分公司配发这样在每个仓库或物流中心都会有周 传库存,从而形成庞大的库存,这完全冇可能拖垮服装金业。
企业库存过剩从表面来看是产能过剩造成的,实际上并非如此:从市场需求來看,中国幅员辽阔,经济发展极不均衡,需求呈现多样化的特点,对消费者 尤其是对不同等级市场的需求特点的研究是服装行业比较欠缺的,这样就造成了金业无法将 自己的产品精确或者有针对性的投放到存在这些需求者的市场上去,而最终结果呢,一方是 大量的库存,另一方是服装消费的严重落后在中国,即使是同屈于一个城市,市区和郊县 的消费需求程度也存在相当大的差异,城市消费过度,而在三类以卜•的城市却相对处于消费 热点匮乏的状态服装企业本身就缺少掌握市场消费热点的能力,市场占有率不高,品牌规 模很难形成再加上大部分服装金业在产品投入生产前市场调研的不足导致产品无法快速消 化,转换为资金渠道已然成为服装企业的制约因素从经营管理的角度来看,我国服装行业中的企业普遍没冇行业地位站位的思想和行动, 企业无论是资源配置还是经营管理大都从单纯的生产角度出发,可关键是,从口身角度设计 的产品是不是真正符合消费者的需要呢?另一方面,企业非常熟悉广告、媒介、裁剪款式、 生产管理,但是往往与市场的销售环节脱节,更没有适合木土行业发展的业务战略连基木 的战略目标都没有,生产多少既能满足消费者的需求乂能不产生剩余库存肯定是不知道的, 在产能的压力下,结果就可想而知了。
3.1在初期订货时不能准确预估产品的销售趋势流行28%在服装三角形中(如图上),三角形的顶部是流行服装,服装通常来自巴黎、米兰和纽 约的时装发布会,它只冇一小群消费者,生命周期通常是6-10周在三角形的底部是基本的 服装产品,它的生命周期通常有几年,如男士的白衬衫或者内衣在三角形的中部是基本流 行产品,它不同于基本服装产品,包含着一些流行元索,平均生命周期是12-25周,例如镶 饰珠片的牛仔、夹克等口前服装发展趋势是基木产品中越来越多的融入流行元素,使款式 更加多样化,生命周期也就相应缩短,消费者更新换代的速度越来越快,因此需求的波动幅 度也就越大由以上可以看出,基本产品的需求趋势大致是平稳的,而流行产品需求的不确 定性就较大正是由于需求的不确定,预测服装产品未来的市场销售表现是一件相当困难的事情尽 管有过量的供应,消费之还是不能再商店里买到他们想要的产品,预测困难体现在2个方面:1、由于每一销售季节都要推出新的产品,没有历史销售数据作为参考,传统的需求预测方。





