第十八章 蛋白质的合成与运转.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑第十八章 蛋白质的合成与运转 高中物理教学艺术 第十八章 蛋白质的合成与运转--王镜岩《生物化学》第三版笔记(完备.txt 第十八章 蛋白质的合成与运转第一节 概述 　一、遗传密码（一）定义：密码子、遗传密码字典（二）根本特性1.无标点：是连续阅读的，若插入或删除一个碱基，会使以后的读码发生错误，称为移码2.一般不重叠：只有少数基因的遗传密码是重叠的3.简并性：多数氨基酸有几个不同的密码子，只有色氨酸和甲硫氨酸仅一个密码子编码一致氨基酸的密码子称为同义密码子简并性可裁减有害突变，也使DNA的碱基组成有较大的变化余地，在物种的稳定性上起确定作用4.摇摆性：密码子的专一性主要由头两位碱基抉择，第三位不重要，称为摇摆性反密码子上的I可与U、A、C配对，G可与U配对5.UAG,UAA,UGA不编码氨基酸，作为终止密码子，只能被肽链释放因子识别AUG是起始密码子6.通用性：在各种生物中几乎完全通用，但察觉线粒体有所不同，如人线粒体中UGA编码色氨酸二、核糖体（一）布局1.核糖体RNA：有好多双螺旋区，16S在识别起始位点中起重要作用2.核糖体蛋白：多数为纤维状，极少数球状。

3.布局模型：椭圆球状，两亚基结合面上有较大空隙，蛋白质的合成在此举行大亚基上有两个转运RNA位点：氨酰基位点(A)和肽酰基位点(P)，还有一个水解GTP的位点两个亚基的接触面上有信使RNA结合位点，核糖体上还有大量蛋白因子结合位点二）多核糖体：由一个信使RNA与一些单个核糖体结合而成，呈念珠状这样可以同时合成大量肽链，提高了翻译的效率6个以上的多核糖体具有稳定的布局其次节 翻译的过程一、打定（一）肽链的合成是由氨基端向羧基端举行的，速度很快，大肠杆菌每秒可聚合20个氨基酸信使RNA是从5'向3'翻译的二）氨基酸的活化：由氨酰tRNA合成酶催化，分两步：1. 形成氨基酸－AMP－酶复合物：氨基酸的羧基与5'磷酸形成高能酸酐键而活化2.转移：氨基酸转移到转运RNA3'末端，与3'或2'羟基结合总回响为：氨基酸＋tRNA＋ATP=氨酰tRNA＋AMP＋PPi此酶专一性很高，只作用于L-氨基酸，每种氨基酸都有一个专一的酶酶有校对机制，一方面对转运RNA有专一性，另一方面还有水解位点，可水解错误酰化的氨基酸三）转运RNA的作用：起接头作用，根据密码子抉择氨基酸的去向转运RNA反密码子的某些突变可抵销一些有害突变，称为校正突变。

二、肽链合成的起始（一）起始信号：起始密码子是AUG，其上游约10个核苷酸处有一段富含嘌呤的序列，可与16S rRNA的3'端互补，与起始有关二）起始— 3 —。