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有关创业安排锦集10篇.docx

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    • 有关创业安排锦集10篇  光阴快速,一挤眼就过去了,我们的工作同时也在不断更新迭代中,请一起努力,写一份安排吧安排怎么写才不会流于形式呢?下面是我整理的创业安排10篇,欢迎大家共享创业安排 篇1  第一部分 背景  KTV行业区域化经营日益明显,跨区域潜在消费者数量削减由于近几年KTV数量的猛增,在各个区域消遣中心都集中了许多大型KTV经营企业,而且在竞争上差异化不大,居民一般选择KTV场所就近原则居大行业基本进入成熟阶段,行业整合在即随着KTV版权费政策的确立,实施,行业处于竞争劣势的企业就遭遇巨大压力,随着20xx年金融风暴的进一步延长,行业出现萎靡,那些在品牌和技术上缺少的KTV企业将进一步洗牌行业精英人才缺乏北京KTV行业的扩大,增长了对KTV专业人员,高级管理人员的需求我国KTV人才主要是靠企业自身培育,力气薄弱,行业人才跳槽频繁,优秀专业人才非常缺乏  其次部分 项目介绍  1.项目名称:XXKTV  2.经营范围:KTV  3.项目投资:20万  4.场地选择:桂林航专旁边  5.项目概述:为广阔爱好唱歌的高校生供应一个环境优良,价格合理的消遣生活场所,给高校生平常的团体活动生日聚会供应一个很好的选择。

        第三部分 市场分析  1)消费者定位  桂林航专,桂林电子科技高校尧山校区,桂林电子科技高校东区三所高校的学生为主客源地处七星区主要的几所高校集中的地方,因此在这几万学生中就隐藏着巨大的商机平常劳碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个高校内心最深处的渴望而唱歌恰恰很好的融合了高校生的需求而目前此地区在KTV方面虽然有一两个小小的企业,但其规模太小,歌颂环境恶劣因此生意始终很差,而价格和市里面又差不多,这使得很多学生都选择了去市里的KTV,而假如我们在这个地方建一个高质量的KTV场所,针对高校生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校高校生平常消遣的首选  2)市场竞争前景  在企业刚起先的经营的时候必定会存在着很大的竞争,因为在学校旁边的消遣场所并不少,一个新的企业的横空出世必定会成为其他商家的众矢之的,他们会因此做出一些调整进行一些实惠来争夺高校生客源因此前期投资不能是过大,不应定在刚起先的时候就能得到  肯定的收益,但一步一个脚印,首先以优秀杰出的服务和环境质量在高校生中获得一个良好的口碑,打出品牌效应然后才能不断的扩大规模  3)成本预算  a.设备  购买8万(采纳如今KTV设备中相对先进的技术KTV打分制),店面装修费5万(可以凭请在学的学设计专业的高校生进行作品的征集,使学生很好的参加进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。

      就目前已经相对成熟的KTV打分技术在很多KTV企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的KTV更具特色,更具有消遣性,趣味性而把店面的设计交给高校生更是一个妙笔,因为高校生总是有着最前卫的创建力,他们所设计出的空间肯定最符合他们自己的需求,另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣扬作用,和我们主要的消费者有了很好的互动此外店面租金5万(地理位置要选择相对黄金的一二层,很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金1万,前期打算资金1万(工资预算、餐饮酒水、宣扬等)  b.规模面积  15个小包厢(每个10平方米)5个大包厢(每个20平方米)大厅设置点唱区,冷饮吧台(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米  c. 开业费用  开业费用主要包括以下几种  (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预料3000元  (2)营销广告费用;预料450元  第四部分 市场经营与管理  KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际状况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等  (一)组织建设和管理  做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。

      我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做, 有人管;配备的人员知道自  己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人 员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不行能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等状况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者驾驭KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控使现有资源不致于奢侈也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行  (二)建立完善的规章制度  “无规则不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素养要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于微小处,就是制定详细的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品运用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一样,使工作规范而公正的进行。

        (三)现场营运的监督管理  KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就须要有人去管理,做为管理者每天必需做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作现场工作主要分为三大部分第一:班前打算工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行安排检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;其次:班中的巡场工作,对现场进行巡察去了解客人的需求为,以便为促销打算第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时留意营运中存在的问题,刚好进行解决、订正;第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结阅历,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必需从实际动身,发挥自己的管理才能和才智,对现场进行合理有效的管理  (四)企业文化建设  何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、提倡、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?胜利的企业就肯定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到恒久,如乐迪的健康、平安、快乐等可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培育,全面提升员工的各方面素养等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培育工作。

      在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创建良好的效益这就是经营工作主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌  (一)建立市场调查机制,进行市场定位  KTV市场是在不断的改变发展中的,今日你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争状况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预料,结合自身的实际状况进行消费群体的这定位  (二)确定目标市场  实行有效的营销策略,不同的场所的状况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于肯定事业有成的胜利人士做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等状况特别重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的实行一些促消策略 如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断  (三)导入KTV创业形象识别系统,创建品牌  企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面呈现消费者,让消费知道企业的好处及别出心裁之处。

      这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业特性②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标记、产品设计等③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利酬劳;b对外,市场调查、广告宣扬、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创建品牌  总之,经营管理工作千头万绪,纷繁困难,做为管理者必需具备良好的管理素养和管理水平,在日常的管理工作中擅长发挥自己的才能和才智,从事管理工作  第五部分 市场销售策略 1)营销手段: 1.开店时进行实惠宣扬,第一周进行体验式的实惠服务 2.聘请高校高校生兼职在三个院校发单宣扬 3.凭请高校生做兼职服务员,扩大影响加强宣扬力度 4.赞助高校中学生举办的大型活动进行宣扬 5.联系其他企业进行赞助,减轻资金压力 6.每月搞主题实惠活动,每周搞特价时段 7.生日KTV派对赠送生日蛋糕  8.进行90分以上赠送酒水活动  9.进行每月KTV竞赛制度赠送半价卡  10.实行会员制,初次实惠制  2)收费标准  1.营业时间为每周一到周日的下午13点到晚上的24点,上午为内部整忽然间。

        2.在周一至周四实行一般收费,下午13点至点18点每个小包间5元每小时,大包间10元每小时,18点至24点小包间10元每小时,大包 20元每小时  3.周五至周日,下午13点至点18点每个小包间10元每小时,大包间20元每小时,18点至24点小包间20元每小时,大包间50元每小时  4.大厅实行部分免费开放,实行点歌制度,每首2元 3)人员设置 店长1人、财务出纳1人、领班组长1人、厨房后勤2人、保安2人、服务生30人 4)管理制度  1.店长、领班组长干脆指挥  2.表现机制,重视员工考核,个人业绩表现,服务看法表现,进行嘉奖(由所服务消费者打分)  3.人性化管理,一星期两日休息制,星期六星期天由学生兼职,提高员工工作心情  4.落实责任制,全部员工必需责任在身,完成自己的任务,让消费者满足  5)淡季  面对这样的KTV淡季营销我们可以实行以下经营管理方法:  a:我们赐予消费者更多的实惠  虽然物价上涨人们用来消遣的前越来越少,喜爱来KTV唱歌的挚友即使想来但是由于手头可利用资金并不是那么的足够假如我们想把这里人群吸引到我们KTV那么我们就须要在这一KTV淡季营销中实行这一营销策略了。

      创业安排 篇2  1 外部风险  随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额  2 内部管理风险  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它须要严格的管理才能赢得消费者的信任,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素。

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