农耕时代的手工.ppt

第四课第四课 农耕时代的手工业农耕时代的手工业手工业：指依靠手工劳手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小动，使用简单工具的小规模工业生产规模工业生产一、金属冶炼术的进步一、金属冶炼术的进步——中国古代中国古代冶金业冶金业的成就的成就（一）（一）青铜时代青铜时代的辉煌：的辉煌：1夏朝】二里头文化开始夏朝】二里头文化开始2商周】青铜铸造技艺相当成熟商周】青铜铸造技艺相当成熟 （二）（二）铁器时代铁器时代的奇迹：的奇迹： 1冶铁工艺：冶铁工艺：（（1）【春秋】发明冶炼生铁和钢（块炼钢）的）【春秋】发明冶炼生铁和钢（块炼钢）的技术，堪称奇迹！技术，堪称奇迹！（（2）【南北朝】发明更先进的灌钢法，生产出）【南北朝】发明更先进的灌钢法，生产出更优质的钢更优质的钢 2冶铁燃料：冶铁燃料：（（1）【汉代】开始用煤做燃料，并用来冶铁汉代】开始用煤做燃料，并用来冶铁——中国是世界上最早发现和使用煤的国家中国是世界上最早发现和使用煤的国家2）【北宋】用煤冶铁很普遍）【北宋】用煤冶铁很普遍（（3）【南宋末年】开始用焦炭冶铁）【南宋末年】开始用焦炭冶铁（（4）【明朝】流行开来）【明朝】流行开来　　商代司母戊鼎：商代司母戊鼎：目前世界上已发目前世界上已发现的最大的青铜现的最大的青铜器。

重千克四羊方尊四羊方尊——商晚期的贮酒器商晚期的贮酒器东汉东汉马踏飞燕马踏飞燕西周西周象尊象尊——中国古代中国古代纺织业（丝织业与棉织业）纺织业（丝织业与棉织业）的成就的成就2上古】开始养蚕缫丝上古】开始养蚕缫丝3西周】丝织工艺突飞猛进西周】丝织工艺突飞猛进二、二、 衣被（衣被（bei,bei,覆盖）天下覆盖）天下 1中国是世界上首先发明丝织技术的国家中国是世界上首先发明丝织技术的国家 5唐代】出现缂（唐代】出现缂（ke）丝）丝（类似刺绣）技艺（类似刺绣）技艺4汉代】丝绸远销汉代】丝绸远销欧洲，获欧洲，获“丝国丝国”称号称号6宋元】棉纺织业发展：元】棉纺织业发展： ——黄道婆黄道婆推广、革新棉纺织技术，发明脚踏推广、革新棉纺织技术，发明脚踏三锭纺车，使三锭纺车，使松江松江成为全国棉纺织业中心成为全国棉纺织业中心明代】棉布成为主要衣料棉布成为主要衣料三、中国古代陶瓷业的发展成就三、中国古代陶瓷业的发展成就1新石器时代】陶器工艺新石器时代】陶器工艺2东汉】烧出成熟的青瓷东汉】烧出成熟的青瓷 4隋唐】陶瓷工艺臻于成熟，制瓷业成为隋唐】陶瓷工艺臻于成熟，制瓷业成为独立的生产部门，瓷器成为日常用品；至迟从唐代独立的生产部门，瓷器成为日常用品；至迟从唐代起大量出口，起大量出口，瓷器取代丝绸成为中华文明新的象征瓷器取代丝绸成为中华文明新的象征3。

南北朝】烧出白瓷南北朝】烧出白瓷 5宋代】景德镇成为宋代】景德镇成为“瓷都瓷都” 6元代】开始彩瓷生产时期（青花、元代】开始彩瓷生产时期（青花、釉里红）釉里红）7明代】斗彩和五彩瓷明代】斗彩和五彩瓷8清代】粉彩和珐琅彩清代】粉彩和珐琅彩　　广西首届民间文物收藏精　　广西首届民间文物收藏精品展上，品展上，160多件来自民间的收多件来自民间的收藏文物吸引了众多的爱好者藏文物吸引了众多的爱好者其中的一件其中的一件清代乾隆年间的青清代乾隆年间的青花八宝吉祥纹禾壶花八宝吉祥纹禾壶引起了参观引起了参观者的注意，它的价值是人民币者的注意，它的价值是人民币130万元，是收藏者从国内一家万元，是收藏者从国内一家著名的拍卖行举行的文物拍卖著名的拍卖行举行的文物拍卖会上竞拍得来的会上竞拍得来的一只一只“水壶水壶”值百万！值百万！四、官私手工业的消长四、官私手工业的消长——中国古代手工业发展中国古代手工业发展演变的演变的历程及经营特点历程及经营特点 发展演变历程发展演变历程　经营特点（优、劣）　经营特点（优、劣）官营官营手工业手工业民营民营手工业手工业从西周到明代前期，从西周到明代前期，一直占据主导地位，一直占据主导地位，代表当时生产技艺的代表当时生产技艺的最高水平。

最高水平由官府统一经营管理，由官府统一经营管理，工匠世代为官府劳作；工匠世代为官府劳作；资金雄厚、规模大，分资金雄厚、规模大，分工细，质量优；但工细，质量优；但···春秋战国兴起；唐宋春秋战国兴起；唐宋以后显著发展；以后显著发展；明代明代中叶后，超过官营手中叶后，超过官营手工业，占据主导地位工业，占据主导地位唐代以前，主要以农民家唐代以前，主要以农民家庭副业和城镇家庭小作坊庭副业和城镇家庭小作坊的形式进行；唐宋以后商的形式进行；唐宋以后商品化程度大大加深；品化程度大大加深；明中明中后期，雇佣劳动出现，孕后期，雇佣劳动出现，孕育出了资本主义生产关系育出了资本主义生产关系的萌芽小结：小结：三大行业成就，两种经济管理方式三大行业成就，两种经济管理方式中国古代中国古代冶金业（青铜、铁器）冶金业（青铜、铁器）的成就的成就中国古代中国古代纺织业（丝织业与棉织业）纺织业（丝织业与棉织业）的成就的成就中国古代中国古代陶瓷业（瓷器）陶瓷业（瓷器）的成就的成就官营官营手工业手工业民营民营手工业手工业。