2021年难忘的腊八节作文.docx

2021年难忘的腊八节作文难忘的腊八节作文1 腊月初八早上，天刚蒙蒙亮，人们就赶快起床熬粥粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃饭，而是先将熬好的粥喂给枣树，将枣树树身上砍一些小口 子，再虔诚地把粥抹在树痕上，这就算是枣树把饭吃掉了人们这样做的缘由，据老人们讲，原来我们这个地区的枣树原都不结果，人们都不情愿种枣树枣 神见人们都不敬重她，便变成一个老太婆来到人间她在离村不远的地方画了一片果园，满园枣树，红枣满枝人们摘下一尝，又酸又甜，好吃极了，就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教老太婆告知大家，只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭，枣树就会结果人们根据她说的方法去做，果真棵棵树上都结出了红枣这不过是一个传闻而已，其实这里面包含着很多科学道理：在枣树上砍些口子，可以调整枣树的养分增长，阻挡养分向地下输送，好集中力气供应地上部分，从而保证了果实的养分需求至于把粥抹在树痕上，其实不过是一种爱护伤口愈合的土方法罢了 直到现在，家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗当地流传有这样一句民谣：“腊八枣树吃米饭，枣儿结得干连蛋干连蛋”，是家乡的土语，意即枣树硕果累累，果稠个大。

难忘的腊八节作文2 今日是腊月初八，按中国的传统节日，我家也要吃腊八粥在我很小的时候，妈妈每年到这一天的时候，都要给我们煮腊八粥一大早起来就起先煮，等别人起床后，粥就做好了 可是今日跟往年都不一样了，从昨天晚上我家就起先煮了爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥由原来的一锅变成了今日的几十锅，有各种口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等......总之把许很多多的杂粮放在一起用锅煮，最终在放入糖，就成了今日的腊八粥了 今日是星期六，我没有憧憬日起的那么早，是妈妈把我从床上叫起来的，我妈妈说：“你不能睡懒觉，快快起床吧，不然会把眼睛捂红了的我一听这话，立马就从床上跳了下来，当我从窗口向外看时，我一下子惊呆了，在我家小吃部门前已经排了长长的一队，等着买粥的我再向店里面一看，在全部的座位上都坐满了人，慢慢的锅里的粥被吃的差不好了，门前排队的人也慢慢的少了起来，妈妈说，我们每人都要吃一碗腊八粥，让我们时时刻刻都要记住：“我们恒久不要懒散，我们都要做一个勤劳致富的发公民!” 难忘的腊八节作文3 走进腊月，年的味儿慢慢地浓了起来。

这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的提起腊八面，现代都市里的人唯恐很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清楚地出现眼前…… 在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺凹凸的平台家乡的“腊八臊子”做起来特别有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番味道做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的首先面要和的匀称，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层匀称地折叠用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。

若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽 “母亲叫你吃腊八”说的是腊八这天，嫁出去的姑娘无论是十里八里、无论是忙还是闲，都要赶回娘家吃上一顿母亲做的腊八面这天，在乡间的道路上，你会时常地望见穿着一新的姑娘、媳妇们高兴奋兴地回娘家腊月天寒地冻，为了迎接女儿回来，往往是做一大锅腊八面，初八一成天都吃它这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠着闲谈，围坐在热炕头或是灶火前，暖和而满意 吃完面后，母亲还吩咐儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗，给树上、粮仓等地方挂上面，据说，这样会五谷丰登、六畜兴盛、树木快长，人的身体也会更健康，这也寄予了家乡人追求平安、憧憬华蜜的情愫 多想再吃上一碗家乡的腊八面啊! 难忘的腊八节作文4 国人什么时候起先喝腊八粥，现在无稽可考，敢确定没有两千年历史腊八粥是汉地人的风俗，起源于佛教，因此也叫“佛粥” 腊八粥的详细做法是：将预先分别泡过的五谷杂粮和粥果放在一起，加水熬煮五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等，粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等，一边煮，一边用长柄勺子不停地搅动。

讲究一点的还要再另备一盘果料，如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜饯、青红丝，这是为了放在粥面上的 不过好象北方喝腊八粥比较多，宁波还没怎么听说过，以后在家里自己烧 距今两千五百五十五年，佛诞生在古印度迦毗罗卫国父亲净饭王，母亲摩耶夫人，自己是太子感于人类对生老病死的苦恼，二十九岁出家，隐居雪山修道起初每日食一麻麦，瘦得前心贴到后背由于如如不动，鸟儿在蓬乱的头上筑巢越六年，未得道起身到尼连禅河洗去了身上多年的尘垢遇到牧牛女苏耶妲，牧女以牛奶和腐烂粥供给不久太子面色红润，身体康健于是跌坐菩提树下发愿，若不成佛，将不起此座是夜，清风和煦，繁星闪耀黎明时分，太子仰头刹那，望启明星豁然开悟，成就无上正等正觉 腐烂粥，就是杂粮放在一块熬的粥东汉永平年间佛教自阿富汗传入中国后，渐渐国内也兴起了“腊八粥”的风俗喝腊八粥，一来纪念佛的成道，二来也祈求自己将来成佛的愿望，或者说希望得到佛的哀佑 我的母亲没上过学，连自己的名字也不相识，每年的腊八粥总会按时熬就的那时家里穷，无非用的是大米小米萝卜白菜之类熬一大锅弟兄姐姐好几个，吃的很香母亲说腊八粥是团聚饭，全家人都应当吃有年二哥不在家，母亲把粥盛一大碗珍藏起来，春节时哥哥回来了，母亲看着哥哥把粥吃了。

母亲去世多年了，哥哥姐姐都相继成家，全家人再也没机会围着锅喝香喷喷的粥了身处江南，这里家家户户都喝腊八粥单位的食堂也给职工煮粥喝明天早晨我端碗时候，碗里盛的不仅是古老的传统文化，而且也是久久怀恋渐行渐远的亲情 难忘的腊八节作文5 偶然想起来今日已经是腊月初三，快过年了过年是中国人传统的节日，每到这时候，似乎天地气息到处都不一样了似的，连人也好像换了个新的而这过年的年味儿则是一系列的小节日给渐渐烘出来的这第一个节日就是腊八 腊八古称“腊日”从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了，但当时腊日不固定在十二月初八日，直到南北朝时，腊日才固定在十二月初八，从今人们在这一天祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收 在历，每年的腊日天子们都要向天祈福，并且大宰牲口，举办“腊”这种祭典，以求神灵、祖先保佑，取得来年丰收腊鼓鸣，春草生”是汉代流传的民谚，它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫，迎接新春的仪式和情景而到了现在，过腊八立刻让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了 腊八粥顾名思义，是要凑够八样的，红枣、花生、核桃仁等等不一而足，为所欲为有些像平常喝的八宝粥到了腊八前一天，家家的主妇就起先打算了，在街头巷尾碰巧见了，不妨站一会儿沟通一下你是哪八样，我是哪八样。

总有人突然的惊叫一声：哦，我忘了!然后匆忙的忙活去了，其他人便站在当地大声笑起来腊八这天早上，家家户户飘着浓浓的粥香，喝完了粥的小学生始终探讨到上课仍争吵不休究竟谁家的粥更好喝 关于喝腊八粥的由来，有许多种传闻，其中以来源于佛教的说法较多，一说传为佛教徒仿牧女供给世尊乳糜之典故，而于腊月初八日用米及果物煮粥供佛，称为腊八粥一说农历十二月初八为佛诞日，诸大寺作法佛会，煮果品、五谷等物为粥，寺院以此粥供佛后多馈赠信徒，以邀佛佑其后，此风气渐传至民间，成为我国民间风俗之一不过，我老家却有一个和这毫不相干的传闻，倒也好玩讲的是很久以前，一个特别不细致(方言：其意为很奢侈)的富人成天醉生梦死，一年一年的，花钱就象流水这一年到了快过年的时候了，我想就是腊月初八日吧，才突然发觉全部的家产都已经花完了，甚至连吃的也没有了，饥饿之下只好把家里全部的装粮食的缸底儿给清了清，真是瘦死的骆驼比马大刚好凑了八样，就熬了一锅粥，这锅粥真是酸甜苦辣，一言难尽……最终这个人还是饥饿而死为警示后人，所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃，以示珍惜粮食和财宝之意，也有过日子要斟酌，别钻过头不顾屁股之意 小时候每年喝腊八粥母亲都会讲这个故事，然后说：“其实也就是快过年了，让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清，打扫干净，利利索索的过个年。

母亲对什么事的分析总是一语道破的，我想或许真的是这个意思吧那就让我们别忘了清清自己的粮食缸，干干净净利利索索的过个年吧 难忘的腊八节作文6 煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实豆以赤豆为主，也可以少加芸豆黄豆、豌豆等绝用枣是果类之首，取其香，起调味作用探究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了用此法煮出的粥，颜色绎红，充溢枣、豆的甜香 北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友礼尚往来，不免竞务新颖用粥果，还粥果在粥面上摆出漂亮的图案所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要蜜饯中以葡萄干为主粥初七日就煮好了晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来场面俗称“摆粥”大人小孩全家出动，各逞技巧上面所说小小节日气氛就指摆粥活动尤以小孩子最感爱好摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。

此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意一碗粥摆好，外表装饰得奇丽多姿，博取的观赏和赞誉 北地天寒，粥虽煮得多，也顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多的粥，屋外，粥结冻后，可以随时吃人家腊八粥可以保存到春节粥结成冰，要块地砍屋内溶解，再加水烧透而食但蜜饯类的果品粥里加热，蜜饯(是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丢失了粥加白糖原味有深厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都特别可口，加奶油而食，那就更是美味了加水时，改为加牛奶，也很可吃，决用黄油 难忘的腊八节作文7 你们谁知道腊八粥是用什么组成的吗?我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣等煮制的，有的还加进桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、红糖、葡萄等作点缀，使腊八粥更精细可口 我还知道关于腊八节的传闻：佛祖迦牟尼原来是印度的一个王子，他后来出家修道一次他来到一条河边，因饥饿劳累昏倒在地一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥，一口口喂他释迦牟尼得救后，觉得这粥非常香甜可口他在河里洗了个澡，然后坐在菩提树下修行，在农历腊月初八这天得道成佛后，佛教徒们把这一天叫做“成行节”。