《饺子店开店流程》PPT课件.ppt
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饺子店开店流程 开店流程 一 选店面 靠近商业区、商场和写字楼附近，尽量不要开在居民住宅区因为在住宅区，人们一般情况下都是回家自己做饭，很少有人到饭店吃饺子，而商业区、写字楼里多是白领或公务员，这部分人常常时间比较紧，而且他们消费力较强，是大众化饺子馆的主要顾客 二 设施设备 每张桌子陪四把凳子 桌子数量根据店面大小布置 结账用的柜台 餐具，一次性餐具筷子 冰箱，冷冻用 锅最少两个，用于煮不同馅的水饺还有炒菜用的锅 绞肉机一台，拌馅机 三 菜单 家常菜必须有标好价格 各种口味的水饺年糕，米粉，河粉，面条等其他主食 酒水，不用太好的 四 人员安排 水饺工一人，前台点菜结账一人 五 办理卫生许可证健康证明营业执照税务登记手续，个体工商户 六 店内环境 环境要干净整洁 服务要周到，纸巾，醋，辣椒等齐全 夏天凉爽，冬天暖和刚开始不需具备，慢慢完善） 最好有电视机 七 利润 面粉，蔬菜，水电，员工工资 定价非常重要按照消费水平和物价水平，当地的实际消费情况，以及成本定价不同口味的水饺价格不同 八 特色 有了特色，生意才能更好几个特色菜，集中特色水饺 九 店名 店名要好，让人容易记 十 宣传 等店运转起来之后，一切都熟悉了，就去宣传一下，贴个传单，搞个优惠。
yu67ff3 创业经验 。
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