上班族的便利美食1700字.docx
3页上班族的便利美食1700字 相信大部分OL上班族最拿手的小菜都是「方便面」加肠、蛋, 毕业 要我们开火烹饪一道精品美味不如直接出门吃饭 但通胀如猛虎,工资涨幅赶不上物价上涨,真是生活艰难 想吃得好又不会月月「血槽」空,其实不难,只要活用微波炉及烤箱, 无论在公司或家中都可以炮制简单又美味的「快餐」! 一日之计在于晨,所以早餐就是一日力量之源,但平时起床要忙着化妆换衣服,来来去去都是早饭随意买,全无新意不说吃的如此随意还不健康其实只要懂得活用晚餐剩下的材料,如米饭、虾仁,就能令普通的面包、粟米片、鸡蛋变得更滋味,花少于10分钟的时间就可以为新一天充好电 5分钟 虾仁沙拉脆脆三明治 约10元(1人分量 材料 切片面包 2片 番茄 1个 蛋黄酱 适量 虾仁 约5只 粟米片/ 谷物片 适量 做法: 一边将虾仁加水放入微波?t高火“叮”3分钟,另一边将番茄切片铺在面包片上,涂上蛋黄酱虾仁煮熟后切粒分布在蛋黄酱上,最后撒上粟米片,将方包对角切开即成 10分钟 温泉蛋素饭团 约10元(一人份) 材料 白饭 约1碗 日式饭素 1包 虾仁 约5只 粟米片/ 谷物片 适量 紫菜 1张 鸡蛋 1只 做法: 将鸡蛋加入冻水用中火煮4分钟,熄火后再等30秒,然后放入冻水使鸡蛋降温,令其容易脱壳。
白饭可以用微波炉高火“叮”2分钟加热,再加入日式饭素拌匀,可因应个人喜好选择不同口味将饭铺平在紫菜上,包入温泉蛋,搓成三角形饭团状 温泉蛋器 平时煮温泉蛋非常考功夫和时间掌握,经常都会失败变熟蛋但用这个温泉蛋器不但可以轻松煮出温泉蛋,而且更无须用火,只要倒入100℃沸水待7至19分钟(视乎鸡蛋的数量),还可以一次煮5只温泉蛋呢! 10分钟 番茄肉酱意粉配肉丸 约18元(1人分量) 每天午饭时间令人期待又烦恼,因为不想去餐厅排队,但又不想带盒“隔夜饭”回公司,最好就是利用微波炉或烤箱,15分钟就可以炮制美味午餐,材料价都不过$20左右,最适合精打细算的你 材料 肉丸 适量 意粉 100g(1人分量) 即食肉酱 1包 做法: 将1人分量的干意粉(约100g)放在微波炉意粉盒加水,用高火“叮”5分钟将即食肉酱加入肉丸,再用微波炉高火“叮”3分钟(肉酱容易飞溅,最好用微波炉保鲜纸盖好),然后淋在意粉上即可 微波炉煮意粉盒 由于干意粉太长,所以一般都要用明火煮,但这个微波炉意粉盒长度刚好,更有量度意粉分量及去水口,让你可用微波炉煮意粉,十分方便 15分钟 肉沫烤茄子拌白饭 约20元(一人份) 材料 茄子 1个 罐头肉沫 适量 车打芝士碎 适量 做法: 茄子开边后再切坑纹,使肉沫容易渗入茄子肉。
放入微波炉以高火“叮”5分钟,目的是令茄子更易烤熟取出后铺上罐头肉沫及撒上车打芝士碎,再放入烤箱用200℃烤5分钟即可 微波炉煮饭盒 多数人带的饭盒都是“隔夜饭”,但有了这个微波炉煮饭盒就可以在公司轻松煮饭,1人分量“叮”7分钟,香喷喷的白饭就煮好了! 8分钟 太阳蛋莎乐美肠芝士吐司 约12元(1人分量) 一眨眼又到下午茶时间,不想再吃鸡排、薯条、热狗?没问题!只要花点心思,简单的材料都可以做出不同口味的吐司或披萨,还可以和同事开心分享,顺便展现一下你的厨艺! 材料 厚方包 1块 莎乐美肠 4片 鸡蛋 1只 芝士 1片 做法: 厚方包铺上芝士及莎乐美肠,将鸡蛋打在厚方包中间,小心不要让蛋倾倒放入烤箱以200℃烤5分钟即成 10分钟 莎乐美肠蘑菇披萨 约15元(一人份) 材料 披萨皮 1块 番茄膏 适量 车打芝士碎 适量 鸡蛋 1只 芝士 1片 莎乐美肠 3至4片 蘑菇 1只 圣女果 1颗 做法: 先用180℃预热烤箱,在披萨皮上涂上番茄膏及撒上车打芝士碎,再铺上莎乐美肠,蘑菇片及圣女果,放入烤箱用200℃烤5分钟即可。





