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组织学 第2章 细胞,,细 胞,,细胞膜,细胞质,细胞核,,细胞基质,细胞器,包涵物,,,,线粒体 内质网 核糖体 高尔基复合体 溶酶体 微体 中心体 细胞骨架,,糖元 脂滴 色素,细胞基本结构,细胞光镜结构与超微结构模式图,细胞超微结构模式图,1. 细胞核 2. 细胞质,细胞透射电镜图片,M 线粒体 S 滑面内质网 R 粗面内质网 L 溶酶体 P 过氧化物酶 GL 糖原 N 细胞核,一、细 胞 膜,细胞膜 又称单位膜 呈“两暗夹一明” 的 三层结构 内、外两层电子致密 的“暗”层， 中间夹着电子密度低 的“亮”层 细胞膜,细胞膜结构模式图－液态镶嵌模型,细胞膜的化学组成： 脂质分子、 蛋白质分子 糖类分子， 脂质分子常排列成双层， 组成膜的骨架，蛋白质 分子分布在脂质双层内， 构成膜的主体；糖类分 子大多分布在膜表面， 与膜的某些脂类或蛋白质 组成糖脂或糖蛋白,,细胞膜－液态镶嵌模型,细胞膜的化学组成,1. 膜脂（membrane lipid） 以磷脂和胆固醇为主，包括：,,亲水极的头部,疏水极的尾部,胆碱、乙醇胺等,两条平行的脂肪酸链,（在膜中央）,,外露,－,－,膜脂分子可做侧向移动，使其有流动性,细胞膜的化学组成,2. 膜蛋白 执行生物膜各种功能， 构成：膜受体、载体、酶和抗原等。

膜蛋白分为两类： 内在膜蛋白：可以不同深度镶嵌于脂双层分子中， 两端暴露于膜的内外表面 外在膜蛋白：附着在膜的内、外表面， 膜蛋白可在细胞膜中侧向移动，执行功能细胞膜的化学组成,绝大部分膜蛋白为糖蛋白，寡糖链参与构成其表面 功能基团糖脂增强质膜外层的坚固性，并参与调节细胞 的生长发育、分化，并有细胞识别和免疫调节等重要功能分布于细胞膜的外表面，以寡糖链的形式分别与膜 脂和膜蛋白结合，形成糖脂和糖蛋白3.膜糖类,(二)细胞膜的主要功能,1．物质跨膜运输 (1) 被动运输：物质顺浓度梯度转运，此过程不耗 能，有简单扩散、易化扩散两种方式 (2) 主动运输：从低浓度侧向高浓度侧的耗能运输 需要ATP (3) 膜动运输：大分子与颗粒物质的运输必须借助质膜本身 的包被作用来完成通过入胞和出胞作用 2．信息传递 质膜上有各种受体蛋白，能感受外界各种化 学信息，产生生物学效应转导信号细胞质,细胞基质,细胞器,包涵物,,,,线粒体 内质网 核糖体 高尔基复合体 溶酶体 微体 中心体 细胞骨架,,糖元 脂滴 色素,二、细胞质,(一) 细胞质基质,基质 又称胞质溶胶，是细胞质中均质而半透明的胶 体部分，充填于其它有形结构之间。

化学组成 按其分子量大小分为三类: 小分子－水、无机离子 中分子－脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等 大分子－多糖、蛋白质、脂蛋白和RNA等 功能：提供维持细胞器正常结构和完成其功能活 动所需要的物质和环境二) 细胞器,1、核糖体 由核糖体核糖核酸(ribosome ribonucleic acid，rRNA) 和蛋白质组成核糖体由一个大亚基与一个小亚基构成 rRNA 是核糖体的骨架， 多聚核糖体(polyribosome) 由一条mRNA细丝 穿行于许多核糖体的大、小亚基之间，将多个核糖体串联而成， EM下呈串珠状或花簇状 功能： 合成蛋白质－它能将mRNA所含的核苷酸密码翻译为氨基 酸序列即肽链，再聚合成蛋白质 两种存在形式： 游离核糖体(free ribosome) 合成细胞结构蛋白，供细胞结构 更新，细胞功能旺盛则游离核糖体极多 附着核糖体(attache ribosome)－位于内质网膜表面，合成分 泌蛋白 LM 核糖体丰富的细胞，细胞质呈嗜碱性核糖体及蛋白质合成与核糖体电镜结构,核糖体及蛋白质合成示意图,核糖体(TEM),(二) 细胞器,2．内质网(endoplasmic reticulum，ER) 扁平囊状或管泡状膜性结构。

分为两种： 粗面内质网(rough endoplasmic reticulum，RER) 膜表面有附着核糖体 滑面内质网(smooth endoplasmic reticulum，SER) 膜表面不附着核糖体 内质网膜上有多种酶：葡萄糖-6-磷酸酶（ G6P ）等， 该酶可做为内质网的标志酶二) 细胞器,主要合成分泌蛋白质， 在分泌蛋白旺盛的细胞， 如浆细胞、腺细胞等， 粗面内质网特别发达， 扁平囊密集呈板层状 可根据粗面内质网的发达 程度来判断细胞的功能状态， RER发达的细胞， 光镜下细胞质嗜碱性较强粗面内质网（TEM）,粗面内质网(RER),(二) 细胞器,滑面内质网(SER) 多呈管泡状， 功能： （1）合成类固醇激素， 肾上腺皮质细胞、睾丸间质细胞、 卵巢黄体细胞等SER都很发达 （2）合成脂类 也合成所有膜脂类 （3）解毒作用 （4）离子贮存与释放 SER发达的细胞， 光镜下细胞质嗜酸性较强滑面内质网（TEM）,(二) 细胞器,LM:银染呈黑褐色网状 EM: 扁平囊、小泡、大泡 凸面－形成面，有小泡 凹面－成熟面，有大泡 功能：进行蛋白质加工、 浓缩、修饰、糖化 Gol的标志酶为： 硫胺素焦磷酸酶（TPP） 组化染色呈阳性。

高尔基复合体（TEM）,3.高尔基复合体(Golgi complex，Gol),(二) 细胞器,由GOL成熟面脱离生成的膜包小体， 含多种酸性水解酶溶酶体的标志酶 为酸性磷酸酶，用酶组化方法可显示 LY分为: 初级溶酶体(primary lysosome) 是新生成的溶酶体 次级溶酶体(secondary lysosome)- 又称吞噬性溶酶体 功能－细胞消化器,溶酶体 (TEM),4．溶酶体(1ysosome，Ly),(二) 细胞器,圆形或椭圆形为内容物均质大小不等的小泡， 电子密度中等或较高；未与吞噬物结合含酶无活性 (2) 次级溶酶体 由初级溶酶体和各种内源和外源的吞噬物融合 而成，体积大，形态多样， 可分为： 自噬溶酶体－吞噬衰老和破损的细胞器 异噬溶酶体－吞噬外源性物质 残余体 －脂褐素等,(1).初级溶酶体:,溶酶体变化过程,溶酶体变化过程示意图,(二) 细胞器,5.线粒体(mitochondrion，Mit) LM：杆状、圆形或椭圆形， EM: 外膜内膜、嵴、嵴间腔 腔内充满基质， 合成ATP， 产生能量 功能：能量代谢中心，称“供能器” 合成蛋白质 线粒体嵴分为两类： 板层状嵴－一般细胞线粒体 管泡状嵴－合成类固醇激素细胞,线粒体 (TEM),(二) 细胞器,6．过氧化物酶体(peroxisome) 又称微体(microbody，Mb)， 膜包圆形小体， 多见于：肝细胞、 肾小管上皮细胞。

具有电子致密的核心 其标志酶为过氧化氢酶， 功能： 参与脂肪酸氧化； 分解过氧化氢，解毒过氧化物酶体（TEM）,(二) 细胞器,7．中心体(centrosome) 一对互相垂直的圆筒状中心粒构成 EM:壁－9组三联微管＋电子致密物构成 壁外侧－9个中心粒卫星 功能：参与细胞分裂，形成纺锤体，使染色体的分离中心粒（TEM）（↙） 右下图横断,中心粒卫星,(二) 细胞器－细胞骨架,8．细胞骨架(cytoskeleton) 组成：微管、微丝、中间丝 （1）微管(microtubule Mt) 由微管蛋白(tubulin)聚合 13条原纤维纵向排列围成微管 类型： 单微管－不稳定 二联微管－于纤毛、鞭毛中 三联微管－构成中心体、基体 功能： 支架作用、维持细胞形状、参与 细胞运动；物质运输、信号转导A 微管,(二) 细胞器－细胞骨架,（2）微丝(microfilament，Mf ) 为细丝状结构， 分为： 粗丝－肌球蛋白(myosin)组成 细丝－肌动蛋白为主 功能：支持作用 （伪足、微绒毛丰富） 细胞收缩、变形运动B 微丝,(二) 细胞器－细胞骨架,分为五种，（免疫组化方法） 角质蛋白丝－分布上皮细胞 结蛋白丝 －分布于肌细胞 波形蛋白丝 －于间充质细胞 分化来的细胞， 神经丝－于神经元中 神经胶质丝－于星型胶质细胞， GFAP阳性表达。

3）中间丝(intermediate filament) 构成细胞骨架的主要成分 介于细丝与粗丝之间C 中间丝,(三) 包涵物,包涵物(inclusions) 1.糖原颗粒 LM:PAS染色时呈紫红色 EM:电子密度高，无膜包裹， 两种类型： β颗粒－不规则，散在于肌细胞； α颗粒－花簇状，多见于肝细胞α糖原颗粒,2.脂滴 LM：脂肪被溶解呈空泡状 EM: 中等或低电子密度,包括：糖原颗粒、脂滴、分泌颗粒、色素颗粒等A 脂滴和β糖原颗粒,(三) 包涵物,3.分泌颗粒(secretory granule) 常见于各种腺细胞、 内含酶、激素 等生物活性物质 分泌颗粒有膜包裹 形态、大小因细胞 种类不同各异 4.色素颗粒 电子密度不等,色素,三、细胞核,细胞核(nucleus) 含有DNA遗传信息 LM:HE染色呈强嗜碱性 结构：核被膜、染色质、 核仁与核基质,细胞核,,核被膜 核仁 核基质 染色质,,常染色质 异染色质,核(TEM),三、细胞核,又称核膜，包裹在核表面， 由内、外两层单位膜构成， 两层膜间隙为核周隙 核被膜上有核孔， 外核膜表面有核糖体附着， 并与粗面内质网相续； 核周隙亦与内质网腔相通， 故核被膜也参与蛋白质合成,核结构模式图,（一）核被膜(nuclear envelope),三、细胞核－核被膜,核纤层：于内核膜的核质面。

有支撑核膜，固定染色质作用 核孔：是内外核膜融合的环形孔道，核质间物质交换通道 内、外核膜在孔缘相续， 核孔复合体： 由核孔环与中心颗粒组成， 核孔内有环，环有16个球形 亚单位，孔内、外缘各有8个 核孔中央有中心颗粒(又称孔栓)， 从中心颗粒发出放射状细丝与 环上16个亚单位相连 功能： RNA与蛋白质经核孔出入核,核孔复合体,三、细胞核,(二)染色质与染色体 1．染色质（chromatin） 组成：DNA、组蛋白、非组蛋白 LM：细丝状、颗粒状、强嗜碱性 EM：颗粒与细丝组成，分为， 常染色质：电子密度低、功能活跃 异染色质：电子密度高，功能静止 2．染色体（chromosome） 是细胞有丝分裂中染色质(DNA分子) 超螺旋集缩而成的棒状结构染色质及染色体模式图,三、细胞核,(三) 核仁(nucleolus) LM：圆形，含大量rRNA呈强嗜碱性 EM：由以下三部分构成 纤维中心－低电子密度，存在rRNA基因 致密纤维成分－高电子密度的rDNA 颗粒成分－位于核仁的外周， 核糖体亚基的前身 可通过核孔进入细胞质 功能：与蛋白合成密功相关， 是核糖体重要装配场所核(TEM),三、细胞核,(四) 核基质 包括核液与核骨架两部分。

核液：含水、离子、酶类等无形成分； 核骨架：由多种蛋白质形成的纤维网架，并与核纤层和核 孔复合体相连 功能：对核的结构具有支持作用 近年研究：核基质蛋白可与其它一些蛋白包括细胞基因转录、 基因复制、及信号转导有关的蛋白结合共同完成 核基质的生物学功能四、细胞周期,细胞周期(cell cycle)： 是指细胞从上一次分裂结束开始到下一次分裂终了所经 历的过程，分为分裂间期与分裂期两个阶段 (一) 分裂间期 分为三期 DNA合成前期(G1期)：起始－RNA大量合成，后期－合成 DNA复制相关的酶类与触发蛋白 DNA合成期(S期)：是DNA合成期，使体细胞的DNA成为4倍体 DNA合成后期(G2期)：为细胞分裂准备期中心粒复制完毕 形成两个中心体，还合成有丝分裂所需 的RNA和微管蛋白等四、细胞周期,细胞周期,四、细胞周期－分裂期,(二) 分裂期 有三种方式，即有丝分裂、减数分裂和无丝分裂 1.有丝分裂：需经前、中、后、末期，是连续变化过 程，由一个母细胞分裂成为两个子细胞。