百岁医生教我的生机健康法生机健康法的三大原则.doc

2) 《百岁医生教我的生机健康法》 ：生机健康法的三大原则作者：(日本)松田麻美子翻译：卢俊伟 出版社：南海出版社内容简介 20 多岁，她像 60 岁的老人：经常感冒；虚弱 无力，连 15 分钟都站不住；还有关节痛、寒症、胃痉挛、 肠炎……34 岁，又因为子宫肌瘤切除了子宫50 多岁， 她却光彩照人， 浑身有使不完的能量， 健康得 让人嫉妒让她发生了革命性变化的，就是生机健康法！ 沃克 博士 50 多岁时，因肝硬化、并发神经炎，被医院判定只能 再活几周放弃药物治疗后，生机健康法带来了奇迹，不仅 疾病治愈了，而且活到 109 岁直到去世那天， 他还在工作， 在睡梦中无疾而终他一生致力于生机健康观念的普及与推 广，拯救了成千上万的绝症患者，并以自己的亲身实践，为 生机健康法提供了榜样 生机健康法，倡导以充满生机的食物和生活方式，来激发人体自洁、自愈能力，使人达到不生病、焕发勃勃生机的健康境界充满生机的食物富含人 需要的优质营养素，不会产生任何消化负担，而且几乎全都 能转化为人体能量， 帮助人体进行自洁白愈， 排出有毒废物 它们是人真正的动力之源，堪称完美食品充满生机的生活 方式可以巩固和提高人的能量水平。

本书作者松田麻美于在大量实践的基础上，总结出 更简洁明了、更具操作性的“生机健康法 3 大原则和 10 大要 点”亲身体验后， 你就能享受到身体变轻松、 能量用不完的 感觉！第三章生机健康法的三大原则如果要享受活到 100 岁都还很健康而且充满活力的人生， 如 果想真正瘦下来，终身保持苗条的体型，其秘诀就是贯彻实 行本章所说的生机健康法的 3 大原则 1、生食原则最适合 人的食物是水果和蔬菜你选择食物的标准是什么呢？根据 统计，大多数人以“便宜”、快速”、简便”、“习惯”和“流行”为 主，而“营养”排在它们之后食物是自己选择的，但是，你也许没有想过，你所选的食物是导致令你现在烦恼的（或者 将来烦恼的）肥胖和疾病的直接原因为了终身保持苗条的 体型，为了健康而且精力充沛地活到 100 岁，首先就是要使 食物与人类的生理特性达到一致 我被慢性疲劳、 消化障碍、 肩膀酸痛、贫血和痛经等老毛病折磨了 20 多年，到最后甚 至还失去了子宫付出了这么沉重的代价之后，我才明白这 个原则的必要性地球上已知的动物有几百万种从身体构 造、生理机能以及生化反应等方面来看，这些动物都有着各 自不同的特性，都有着适合自己的特定食物。

早在公元前 4 世纪时，亚里士多德就指明了肉食、草食、谷食、杂食以及 果食动物的不同特性你绝对不会看到肉食动物老虎把香蕉 当作主食，食草的大象也绝对不会说“今晚吃动物内脏火锅吧” 之类的话大自然规定了动物们的特性动物根据自己的特 性法则来进行饮食和生活，所以它们能够精力充沛的活着， 直到死去的那一天自然界里没有因为肥胖而无法飞上蓝天 的鸟，也没有因为肥胖而无法在原野上奔跑的羚羊和长颈鹿 癌症、心脏病、中风、糖尿病以及骨质疏松症等所谓的生活 习惯病，在生活于各文明之国的人类之间蔓延而在自然界 的动物中，却完全没有因为这些疾病而受苦甚至早死的事情 它们能够保全大自然赋予的寿命，度过一生后自然地回归大 地据说一般动物的寿命是它发育成熟所需时间的 6—— 8倍例如，马发育成熟需要 3 年，那么它大概能活 20 年我们人类发育成熟一般要花 20 年，如果能活到这个数字的 6—— 8倍，那么人类的寿命最少是 120 岁但是活到 120 岁的人非常稀少即使是人均寿命世界第一的日本，平均寿 命也只有 79.9 岁（女性 84.62 岁，男性 77.64 岁， 2002 年 统计）因此，我们人类并没有保全自然寿命。

和自然界的 动物们不同，人类被肥胖以及各种各样的疾病困扰，而且要 比自然寿命早很多年死去那是因为人类没能像动物一样， 按照自然规律的特定法则来生存大家有没有想过，到现在 为止，在地球上存在的生物之中，只有人类一直在食用不适 合自身生理机能和构造的食物，被各种各样的疾病折磨的动 物也只有人类 全世界的营养师都极力向我们主张“谷物和肉 类等都要吃， 营养要均衡”，但人类并不是营养师所认为的那 种杂食动物大自然规定了猩猩、大猩猩和黑猩猩等是吃水 果和青菜的人类也和这些灵长类的伙伴一样，属于果食动 物人类和黑猩猩拥有共同的祖先，在约 600 万年前，黑猩 猩与人类分化，走上了各自不同的进化道路严格地说，我 们的身体在生理机能和构造上与黑猩猩几乎一样麻省理工 大学的教授利根川进博士曾这样说过： “人类和黑猩猩的差异 仅有 2% ，只不过在体毛的有无和头脑的发达程度上不同， 从解剖学角度来看，两者身体的构造、消化器官已经所有的 代谢机能都没有任何差别” （另外《，自然》杂志于 2002 年 1 月发表文章说，人类和黑猩猩的遗传基因的排列仅仅相差 1.23% 黑猩猩的食物里有 50%是水果， 40%是青菜（柔软 的树叶和草），5%是根菜类，动物性食品（白蚁和蚂蚁等） 还不到 5% （也有学者认为是每周不到 15 克）。

也就是说， 最适合我们人类身体的食物是水果和蔬菜 《圣经 .旧约》创 世纪的第一章里有这样的记述： “我（神） 将遍地上一切结种 子的菜蔬和一切树上结有核的果子，全赐给你们做食物 远古时期，我们的祖先就是一直以果实为主食的，人类学、 考古学、解剖学和历史学都已经证明了这一点不管文明怎 么进步，饮食生活怎么变化，我们身体的消化器官的构造、 消化过程已经生化反应还是和古人一样但是，生活在各文 明之国的现代人对食物的决定权，现在掌握在食品产业和媒 体的手中结果，现代人无所谓地把高度加工的汉堡包、方 便面等快餐食品， 塞进与古人一样的消化器官里 可悲的是， 大多数人都没有意识到这些食品对人类来说是错误的天才 们都是果实主义者古希腊哲学家、数学家、生理学家毕达 哥拉斯早在 2500 年以前就提出了自然健康学的理论，警告 人类要有正确的饮食习惯毕达哥拉斯提出了很多难解的数 学理论，而且早就指出了“地球是圆的”，头脑清晰的他是以 果实为主食的 以蔬菜和水果为食物的人被称作“毕达哥拉斯 主义者”，希波克拉底、苏格拉底、柏拉图、亚里士多德等都 是毕达哥拉斯主义者，他们确立了果实主义文化古希腊著 名的历史学家希罗多德记载说，希腊最古老的居民在有橙子树的地方，以橙子和椰枣为主食的人平均寿命可以活到 200 岁。

古代奥林匹克运动会中参加体力竞赛的筋骨结实的竞技 者们，也都以水果为主食， 且创下了伟大的记录 “毕达哥拉 斯主义者”这个词曾被广泛的使用，直到 19 世纪 40 年代被 拉丁语“素食主义者”（在拉丁语中是精力充沛的意思）一词 取代因此，“素食主义者”这个词既不是“植物”一词的派生词， 也不是“吃素的人”这个意思2、时食原则吃喝拉撒有规律也许直到现在大家都没有意识 到人体存在着“ 2小4 时的周期性规律性”人体每天都不间断 的按照一定的周期发挥功能这个周期由三个过程构成：摄 取食物（摄取和消化） 、吸收食物有用的部分 （吸收和利用） 、 以及把没用的那部分食物丢掉（排泄） 身体的周期：正午 ~ 晚上 8 点，摄取合消化； 晚上 8 点~凌晨 4 点，吸收和利用； 凌晨 4 点~正午，排泄我们一天都在活动的时候，肚子就 比较容易饿如果错过饿的时候没吃饭，就会顶不住这个 时间就是一天之中摄取和消化食物效率最高的时间，也就是 摄取和消化的时间段睡觉的时候，身体就会积极地吸收和 利用食物中的营养这是一天中进行身体成长、细胞更新以 及组织修复最积极的时间，也就是吸收和利用的时间早上 醒来的时，我们呼出的气体是臭的，舌头也多半被一层发白 的粘膜覆盖。

那是因为身体正在排除废物不是只有排便和排尿才叫排泄从身体的所有细胞和组织中排出废物的活动 都叫排泄在排泄的时间段里，不仅是大肠和膀胱，呼吸器 官和皮肤也都在积极地进行着排泄废物的活动如果每天能 在这个时间段里把积蓄在体内的有毒废物排出，那么身体就 会经常保持清洁， 我们就能够保持健康 排泄就像呼吸一样， 也是自动进行的只要不妨碍这种自然的周期，身体里就不 会积蓄废物，也不会引起肥胖和疾病如果这种自然的周期 被打乱，会怎么样呢？“时差病”就是自然周期被打乱的典型 症状很多人也有过这样的经历，深夜吃了东西，第二天早 晨会觉得不能很快的清醒过来这是因为深夜饮食妨碍了食 物的吸收活动摄取和消化的时间短已经过去，身体已经进 入了吸收和利用的状态，而且最适合进行吸收和利用的时间 在凌晨 4 点就结束了因此，深夜吃东西，食物在吸收和利 用的时间短里不能够被完全地消化，吸收和利用也处于不完 全状态吸收时间长，就会侵占排泄时间段，这样以来就会 打乱排泄活动其结果是，身体还没有及时地做好排出毒素 的准备，就已经醒来，这是最糟糕的情况毒素（代谢副产 物和有毒物质） 美誉哦到达排泄器官， 还停留在身体组织里， 早上醒来时的心情就不会好。

如果常年无视“摄取和消化 /吸收和利用 /排泄”周期，那么身体里就会积蓄废物，引起毒血 症，体重增加，再进一步就会导致疾病为了充分的发挥消 化功能，最理想的就是在饭后留出 3 个小时的消化时间比 如说，摄取周期是在晚上 8 点结束，那么把晚饭提前到下午 5 点吃是最理想的食物经过胃消化需要 3 小时的时间这 样就能保证“吸收和利用”可以按照正常的时间开始进行，这 样体内废物就会被顺利地排出早上排泄比吃早饭更重要排 泄的时间段是凌晨 4 点到正午摄取和消化的时间是从正午 开始的，那么肯定有很多人会问到底什么时候吃早饭呢？实 际上，从身体构造来看，人并不需要吃早饭吃早餐的人每 天都在浪费宝贵的能量，妨碍排泄，为生病做准备不管肚 子饿不饿，我们都会习惯性的吃早饭，或者是把早饭当作一 天中最重视的一顿饭，我们被灌输的思想就是这样的从生 理学的角度来看，早上本来是不应该产生饥饿感的经过了 一个晚上的睡眠之后，肝脏里面大概会储存能提供 2000 千 卡能量的葡萄糖 （身体的燃料） ，只要这个数量不减少很多， 人就不会饿所以早上不吃饭，大多数人也能坚持住如果 吃了饭，身体反而会因为消化不必要的食物而浪费大量的能 量。

在身体进行的活动中， 没有比消化食物更需要能量的了 人养成一日三餐的习惯是距离现在比较近的事情了全盛时 期的古希腊和罗马，惯例是一日一餐这两个国家的士兵都 是非常强健的男子，可以与现代超一流的运动员相媲美据 说他们行军时除了要带衣服和食品，还要背沉重的铁制品， 现在的搬运工拿着那些铁制品走路都会摇摇晃晃，但当时他 们却能带着这些行李连续行军好几天他们的吃饭时间被定 在完成一天所有工作之后因为他们认为吃了饭之后，人的 工作能力会下降身体在上午进行的最积极的活动是排泄 睡眠时间积蓄到肝脏里的能量被用于排出体内废物这是净 化身体、排除有害物质的自然过程，只要这个活动能够顺利 进行，我们就绝对不会长胖， 不仅如此， 练肩膀酸痛、 头痛、 腰痛、神经痛、便秘、贫血、粉刺、皮肤粗糙以及各种过敏 （花粉症、 湿疹、特应性皮炎、 哮喘等） 等症状也都会消失， 绝对不会再来折磨我们如果吃了早饭，就会夺去用于排泄 活动的能量因为如果摄入了食物，身体就必须优先进行食 物的消化消化器官的内部温度为 37° C,由于早上不能充 分地消化食物，食物就会在消化器官里腐败发酵，产生对身 体非常有害的物质如果你希望拥有苗条的体型和健康的身 体，你就应该尽早认识到这一点：吃了早饭，身体就会把本 来应该分配给排泄废物、净化身体的能量转用于消化早饭。

很多人都在叹息自己的肚子和臀部周围那些多余的东西，那 就是没有排泄出去的废物即使每天都排便一次的人，体内 也会积蓄 4-5 千卡的宿便， 70% 的大肠都会被沉积下来的粪 便塞满正午以前，身体的大部分能量。