幼儿园中班语言活动饼干展销会教学设计【含教学反思】.docx

幼儿园中班语言活动饼干展销会教学设计【含教学反思】引言语言活动是幼儿园教育中重要的组成部分，有效的语言活动可以培养幼儿的口语表达能力，促进社交交往和情感发展本文以中班年龄段为例，设计了一次饼干展销会语言活动，通过饼干制作、展销和点评等环节，引导幼儿自主思考、交流和合作，达到提升语言能力和社交技能的目的教学目标1. 能够按照指示制作饼干，并在展销会上展示出来；2. 能够以简单的语言描述自己的饼干和展示的过程；3. 能够尝试观察和评价他人的饼干，并表达自己的喜好教学准备1. 材料准备：饼干原料、烤箱、搅拌碗、搅拌器、餐具、桌子椅子等2. 环节准备：饼干制作环节、饼干展销环节、饼干点评环节3. 饼干展销台：展示已制作好的饼干，为每个幼儿准备一个名称牌，用于标识饼干制作者和饼干的名称4. 辅助工具：录音笔等记录语言活动效果的辅助工具教学过程1. 饼干制作环节饼干制作环节是本次语言活动的重点环节，本环节目的是通过实际操作，让幼儿感受到制作饼干的乐趣，并锻炼他们的动手能力1. 告知幼儿本次活动内容，以及所需材料和工具2. 引导幼儿依照指示，操作制作饼干教师可以示范操作，或者配合幼儿完成饼干的制作3. 在制作过程中，教师引导幼儿注意使用工具时的安全注意事项，倡导幼儿互相帮助协作合作。

2. 饼干展销环节饼干展销环节是本次语言活动的亮点环节，本环节目的是通过展示、比较、交流，让幼儿从中获取语言交流和社交技能的锻炼机会1. 将已制作好的饼干摆放在展销台上，为每个饼干制作者配备一个名称牌，使每个饼干都有专属的标识，方便观察者进行饼干点评2. 分批将所有幼儿带至展销台前，点名引导幼儿观察每个饼干，并鼓励幼儿尝试实际操作，简单描述自己饼干的做法和所加入的成分，让其他幼儿听懂自己的意思，发表自己的意见或提各自的问题3. 教师引导幼儿进行饼干点评，鼓励幼儿提出自己喜欢或不喜欢的饼干，并讲述个人的喜恶想法，同时根据幼儿的表现，做好记录3. 饼干点评环节饼干点评环节是本次语言活动的性环节，本环节目的是通过回顾展销会的内容，让幼儿综合运用语言表达能力，对展示出的饼干进行评价1. 教师准备一张表格，对幼儿在展销会和点评环节中的表现进行，每个饼干评价栏目记录评价人的姓名以及对该饼干的评价，或者是宝贵的建议2. 引导幼儿综合考虑不同饼干的制作方法、口感、颜色、形状等方面，在记录表格中用简单明了的语言表达对各个饼干的综合评价，表达自己的观点，并接受其他幼儿对自己饼干的评价3. 教师复述幼儿们评价的内容并进行记录，强调群体讨论和彼此间的交流互动，鼓励每个幼儿通过交流获得更多思维启示，发现不足并不断提高。

教学反思本次语言活动通过实际操作和交流，让幼儿在动手制作饼干的过程中体验到DIY的乐趣，锻炼了他们的动手能力，同时通过展销和点评等环节，让幼儿有了充分的语言交流和社交技能锻炼机会，达到了提升幼儿语言和社交技能的教育目的在实施本次活动时，教师需要注意以下几点：1. 饼干制作环节需要注意，幼儿的年龄较小，操作时要在一定程度上进行指导，尽量减少操作难度，防止发生安全事故2. 饼干展销和点评环节需要引导幼儿自主思考和交流，避免教师主导或引导幼儿做出特定的评价3. 再次强调语言活动的重要性，教师需要观察每个幼儿在活动中的表现，及时进行记录和评估，针对不足做好改进工作总之，本次语言活动旨在通过饼干制作、展销和点评等环节，引导幼儿自主思考、交流和相互合作，达到提升语言能力和社交技能的目的语言活动对幼儿的发展有重要的作用，值得我们在教学实践中反复探索和尝试。