幼儿园中班园本课程教学设计：食物王国的色彩精灵教案.docx

幼儿园中班园本课程教学设计食物王国的色彩精灵设计思路：食育是对孩子进行良好饮食习惯的培养教育，培养孩子们选择食物的能力有的食物孩子们需要多次尝试才能接受，并喜欢它这个绘本故事，将食物分成四个健康精灵，代表四种营养素，用颜色来建立幼儿饮食均衡观，孩子们容易接受，而且将这种饮食教育延伸到艺术想象力和人文培养上，激发孩子想象力，让孩子们感知食材，认识食物来源，了解烹饪过程，懂得品尝食物，寓教于乐活动目标：1、初步了解食物的分类，知道各种不同颜色的食物对身体的好处2、 逐渐养成健康的饮食习惯3、 能学着进行简单的配餐活动准备：课件，食物、蔬菜及水果图片、了解系列书籍做前期经验准备活动过程：一、谈话导入：我们的身体每天需要很多的营养，来供给我们的身体需要，那我们每天都吃过什么食物呢？今天食物小精灵们都来了，听听它们想对小朋友说些什么的呢?二、展示课件，师幼阅读绘本故事《食物王国的色彩精灵》1、观察图片，说一说我们的身体为什么这么棒？小结：食物王国有四个健康的小精灵，它们是红色、黄色、绿色、白色精灵，只有它们都到齐了，我们的身体才会棒棒的2、 观察图片：说一说食物里的能量来自哪里呢？小结：食物从太阳、土壤、空气和水分钟获得能量。

3、 观察图片，这些食物里都有哪些东西呢？四个小精灵都在吗？为什么有的小朋友有精神、有的小朋友没有精神呢？小结：因为有的小朋友挑食，四种颜色的小精灵没有到齐，所以没有精神，没有力气4、观察图片，红色健康精灵、黄色精灵、白色精灵、绿色精灵都有谁？你觉得它们会让我们的身体怎么样？小结：红色精灵会让我们强壮，黄色精灵会让我们有力气，白色精灵可以把食物的味道调的香香的，绿色精灵可以保护我们不生病，拉出好便便儿歌：红色健康精灵，让我们更强壮！黄色健康精灵，让我们更有力气！绿色健康精灵，保护我们不生病！白色健康精灵，让食物变得更好吃!三、 幼儿自己挑选食物，进行营养搭配1、 出示老师的配餐图，你觉得营养全面吗？2、 请幼儿挑选食物、水果蔬菜图片自由配餐3、 请幼儿说一说自己的配餐教师小结：每种精灵带给我们的营养是不一样的，所以小朋友们不能挑食、偏食，每种食物都要吃，这样营养才能均衡，我们的身体才会更棒四、 延伸活动：把小精灵的故事讲给爸爸妈妈听。